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Joann
窩客好文

Joann

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-27232728
臺北市信義區松高路11號B2
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

這陣子在北信義區
有一間店一直瘋狂掀起討論??

連我都開始忍不住好奇了

於是趁著公司?????????? ????????人潮比較沒那麼多時
一定要來試試看????


這間「???? ??????名氣餅」
是來自日本的金葉集團擁有和食料理資歷多年的千葉憲二

千葉憲二
是首位將溏心蛋與拉麵結合的發明創始者
並曾任日本拉麵協會理事長之殊榮

他以傳統底蘊為基礎,注入纖細的和食手法改良
將名氣餅提升到不需要沾醬即可展現美味
除了採以肥瘦1:2比例的100%牛絞肉製作,
還把絞肉更必須揉捏至相較一般炸肉餅內餡更為細緻的肉漿狀態


「???? ??????名氣餅」

目前在臺灣有兩間店
微風南山及誠品信義

『牛肉名氣餅三明治』套餐

套餐附有
牛肉名氣餅三明治 X1 盒
牛蒡絲 X1 份
飲料 X1 瓶

??

這『牛肉名氣餅三明治』外層用了吐司夾著
以為吃起來會很吸油,卻意外的吃起來很清爽????

內層還有「???? ??????名氣餅」的特調豬排醬
整體吃起來非常有日本的風味????

『牛蒡絲』炸得超級脆,就像餅乾一樣
這絕對也會是小孩的愛??

「???? ??????名氣餅」有單賣『牛蒡絲』?????♀?
跟我一樣愛的人快去買來吃看看~??


『豬肉名氣餅』

外酥脆,內多汁的『豬肉名氣餅』
咬下去那豬肉的香氣都飄溢而出??

這外表使用乾麵粉與麵包粉的保護
乾粉必須均勻且細緻地沾裹肉餡
接著再上比例嚴謹的蛋液與麵包粉後
將肉汁完全被鎖住,而口感又不致於過度乾厚,真是完美??

讓人真的忍不住一口接著一口~
我一個人不小心一下吃了兩塊??


『牛肉名氣餅咖哩丼』套餐

套餐附有
牛肉名氣餅咖哩丼 X1 份
沙拉 X1 份
飲料 X1 瓶

這咖哩丼飯吃進嘴裡,真的讓人回味無窮??
「???? ??????名氣餅」的咖哩醬是屬於偏甜的
所以不愛偏甜咖哩將的人,就要注意喔!

套餐附的沙拉??
外帶會幫你用杯裝,讓你在外面吃也很方便唷

沙拉附的醬是芝麻和風醬
能夠吃得到濃濃的芝麻香氣唷?????♀?
搭配『牛肉名氣餅咖哩丼』吃非常解膩又清爽


除了套餐附的飲料外,我們還另外點了一瓶
所以總共有三瓶

這三款可是「???? ??????名氣餅」的特調水果氣泡飲
目前只有信義誠品門市獨家販售喔!

??

『甜菊蜜檸』??

??

『熱帶夏威夷』??

??

『玫瑰果園』??


??「???? ??????名氣餅」店家資訊

?? 誠品信義店
門市地址:臺北市信義區松高路11號B2
營業時間:週日~週三11:00-22:00;週五~週六11:00-23:00

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?? 微風南山店
門市地址:臺北市信義區松智路17號B2
營業時間:週日~週三11:00-21:30;週五~週六11:00-23:00

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??
門市地址:臺北市大安區忠孝東路三段300號B2
營業時間:週日~週三11:00-21:30;週五~週六11:00-22:00

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下面是「???? ??????名氣餅」的網站跟粉絲頁
可以去看看唷??

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