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在秋冬天氣最適合吃鍋，冷冷的天氣來上一鍋不僅暖心也暖胃啊。

身為火鍋控的小象，即便是熱死人的天氣也是可以吃鍋吃的很開心。

小象從私藏名單來真心推薦桃園一間最近改裝品牌的平價火鍋店「食大鍋」

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身為桃園人都知道村民食堂這家港式點心店，

最近全新推出鍋物新品牌「食大鍋?STOCKPOT」。

一打開食大鍋大門，小象就被裡面的裝潢吸引。

簡單精緻的拼貼風格跟環境柔和採光，不知不覺就會打開手機默默狂拍。

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小象一進到大廳，看到櫃臺上高掛著「產地直送」，

正象徵食大鍋這家餐廳的品質保證。

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用餐的座位呈現低調沉穏的日式風格是小象喜愛的風格，大大增添了用餐時的視覺感受。

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一走進餐廳裡面，小象立刻被配料區那六個字「附餐隨你拿吧」默默吸引到。

原來只要來食大鍋點套餐，就可無限取用品質保證的附餐吃到飽。

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醬料都是食大鍋手工現做，以每一個人喜愛自行調整比例。

身為吃鍋必沾醬的小象大推「水果醋」，沾肉開胃又不會太油膩。

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?附餐不只白飯、烏龍麵、冬粉，食大鍋有一款手工自製健康綠藻麵。

小象每次來都會必夾這款麵，聞得到淡淡藻類味，吃起來特別又Q彈。

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小象真心覺得食大鍋特別貼心，

另外還有還有用心嚴選製作：烏梅冰沙、主廚甜湯、山竹瑪黛果茶。??

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特別是果茶的部分，是可以自己拿一壺來自己沖泡。

茶包沖起來就有濃濃的果香泡上來，喝起來清甜又解膩。

讓我們吃大口肉大口料再喝一口茶，幫助消化。

小象仔細看食大鍋的套餐價位趨於平價，

對於小資族真的是省一些荷包。

看到菜單對於就知道食大鍋真心準備各式豐盛的菜色讓顧客有高CP值的享受。

火鍋湯底就分成了：和風昆布鍋、關東昆布鰹魚鍋、日式壽喜燒、和風柚香鍋、南瓜鮮奶鍋、辛味增鍋。

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另外菜單的用顏色來將這些火鍋湯底加以區分，

讓點餐的人可以淺顯易懂去點自己想吃的餐點。

另外，每份食大鍋套餐皆免費附上「當季時蔬野菜盤」，份量絕對超出大家想像。

為什麼小象特別推薦這家呢？

因為食大鍋特別強調新鮮熬煮不加人工香料。

我跟我朋友分別點了：南瓜鮮奶鍋、和風柚香鍋、辛味增鍋。

「辛味增鍋」身為愛吃辣的人不要錯過，

湯頭濃郁辛香而不辣，可是有「暖鍋王」的稱號。

小象朋友說超適合搭配海鮮類與肉類，小象朋友一口接者一口狂吃，朋友真心推薦。??

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「和風柚香鍋」用日本進口柚子皮加上天然昆布熬煮，

湯底散發出淡淡的柚香，是餐廳推薦品嚐的首選。

小象特別加價一顆膠原蛋白高湯凍，把那一顆放入湯頭中真的既美味又養顏。

吃完這餐立刻變回18歲般的肌膚。??

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「南瓜鮮奶鍋」使用小農直送南瓜加上濃厚鮮奶，

湯底散發出厚厚的南瓜與奶香，喝起來的湯頭真的是不加任何調味就是單純與天然，

如果是南瓜與牛奶控的人千萬不要錯過。

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食大鍋的「DIY紙餃子」是必點的配料之一。

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自己動手抹上新鮮手打海鮮滑在如薄紙般的豆腐皮上，看自己想包什麼形狀就包什麼形狀後下鍋烹煮。

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吃起來的口感是紮實又讓小象無法難忘，非常大推這項店裡招牌配料。??

?食大鍋的肉片非常堅持保持新鮮度，不管豬肉或是牛肉都是現點現切。

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小象特別點了店家推薦的主餐肉類「美國無骨牛小排」，

「美國無骨牛小排」不僅美味可口，又細緻軟嫩的口感。

小象看到這麼完美油花，肉入鍋不管進入哪一個湯底口味都是入口及化的肉質口感。

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小象的朋友還特別點浮誇套點?招牌海陸雙拼鍋套（海陸拼），

可由澳洲精選梅花牛、美國特級培根牛、優酪梅花豬中三選一，

再配合鮮蚵、鮮蛤與鯛魚片構成套餐。

一上桌的時候，小象被這三層嚇到，

每一層吃起來都有不同的驚喜感，如果是跟朋友與家庭聚餐這一道一定必點。

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當然吃完這麼多鹹的，食大鍋的甜點當然小象千萬不會錯過。

小象跟朋友加點「有機豆漿仙草飲」、「日式手作黑蜜豆腐花」、「御宇治抹茶紅豆奶凍」

作為我們這次與朋友聚會完美ENDING。

如果你們跟小象愛吃鍋？

想找桃園必吃推薦的平價火鍋嗎？

或是也想一人用餐、獨食享受呢？?

我想吃鍋不只有冬天、任何時候，

不管是公司聚餐、圍爐、朋友聚會都可以享受，

趕快訂位到食大鍋嚐一嚐看?。。?/p>

食大鍋餐廳資訊

地址：桃園市桃園區中正路1078號(原地點的海月鍋物)???

電話：03-316-3838

營業時間：11:00-22:00

餐廳官方FB粉絲團：https://www.facebook.com/villager1078/

餐廳官網：http://www.villager.com.tw

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