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黛咪
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黛咪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 梧棲區(qū)

造訪商家: 絕品鮮鍋
-0968583381
臺中市梧棲區(qū)文化路二段63號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


??? 臺中?鍋物
?? 絕品鮮鍋 ??
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臺中市區(qū)鍋物吃了好多家,海線當(dāng)然也不能放過囉。這家新開的絕品鮮鍋是沙鹿人氣火鍋【絕品火鍋】的新品牌,位於號稱梧棲美食街的文化路上,距離三井outlet回市區(qū)約5分鐘車程處,逛完想吃火鍋很順路、門口跟附近路邊也很好停車喔。
??

這家是19年底新開的,門口還有好幾個恭賀的開幕盆栽。


深藍海浪招牌上有隻可愛的飛天小豬很可愛,店內(nèi)也有許多這隻小豬的元素呢。


門口有個美美的桌椅擺設(shè),等候餐點同時可以拍照。
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店內(nèi)環(huán)境有些設(shè)計感,左右兩邊牆面紅與藍對比色、小盆栽的擺設(shè),磨石子材質(zhì)的桌面簡單俐落,座位之間還算寬敞,底部還有可愛的霓虹燈管。




通往洗手間的走廊牆面裝飾著北歐感的造型鹿頭,還有夢幻的獨角獸。



醬料區(qū)除了常見的幾種,比較特別的是寫著『海鮮香水』的透明瓶,原來裝的是米酒!老闆說海鮮噴上米酒可以去腥提味哦。



自助的部分有檸檬紅茶跟奶茶,還有四款杜老爺冰淇淋。

跟著黛咪一起吃起來 ????????????

??暖男貼心蝦蝦海陸 NTD580
??喜歡吃蝦或男友力MAX想幫你的吃貨女友剝蝦的,選這個就對啦。一共有草蝦、白蝦各6、紅蝦*2、還有小鮑魚*2、蛤蜊,全部都超新鮮,不愧是海線的火鍋店,蝦殼輕鬆脫落、鮑魚柔軟彈牙,海鮮品質(zhì)沒話說,這天選的是爆爆蛤蜊鍋湯底,滿滿蛤蜊精華,蛤蜊控必點!




??菜盤有高達20種食材,豐富多樣,大部分都是原型蔬菜,兼顧美味跟健康。


肉盤則是梅花豬/牛五花/雪花牛三選一,每個肉盤都會有粉紅飛天豬舉著對應(yīng)的小牌子方便辨識,貼心又可愛呢。


??雙人豪品龍蝦海陸鑄鐵燒肉火鍋 NTD1688
??湯頭-麻辣水煮魚 NTD70
??加購-伊比利梅花豬 NTD250
??預(yù)算高一點推薦點這套,有鍋有燒、有海有陸,多個願望一次滿足(?????????) ?這盤上桌超澎湃:波士頓龍蝦、草蝦、紅蝦*2、白蝦*5、蛤蜊、蚵仔、三點蟹、小卷*2、鯛魚,滿滿滿各種形式的海鮮幾乎都到齊啦





??波龍輕輕一拉整條蝦肉完整呈現(xiàn),肉質(zhì)緊實Q彈,還有濃郁的蝦膏,煮過之後湯頭更加鮮美呢。




??麻辣水煮魚湯頭是火鍋店少見的選項,以中藥材手工熬煮,真材實料,辣度溫潤不嗆、可飲用入口,大概小辣左右,本身有附豆芽菜跟鯛魚肉片,很劃算呢。



??最後介紹這鑄鐵鍋,肉品是升級版的安格斯牛小排、伊比利梅花豬二選一,也可以額外加購肉片。出餐提供豬油熱鍋防止沾黏、也有專用的燒烤沾醬跟檸檬,毫不馬虎。肉量多、肉片有厚度,油脂豐富、口感軟嫩,不管煮湯或燒烤都能吃到肉的原汁原味,火烤兩吃實在太滿足啦!


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?? 優(yōu)惠活動 ??
??平日限定店內(nèi)用餐拍照打卡上傳FB或IG送豬肉/鯛魚金針菇三選一。
??當(dāng)月壽星生日慶生拍照打卡上傳FB或IG(出示身份證件)送牛五花/黑毛梅花豬/澳洲板腱牛三選一。
???? 以上打卡活動僅能擇一、需標記 #梧棲美食 #海線美食???? 活動細節(jié)請以現(xiàn)場公布為主。
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?? 店家資訊 ??
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
? 地址 ? 臺中市梧棲區(qū)文化路二段63號
? 時間 ? 11:30–15:30(最後點餐14:00)
17:00–22:30(最後點餐21:00)
? 電話 ? 0968 583 381
? 其他 ? WIFI提供。免服務(wù)費。攜帶外食酌收清潔費10%
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?? 黛咪分類項目 ??
? 大城市 ? #黛咪食旅臺中
? 小地標 ? #黛咪???絕品鮮鍋 #黛咪???梧棲
? 吃什麼 ? #黛咪???鍋
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?? 菜單???(2020/01 版本)
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創(chuàng)作者介紹
黛咪食旅

黛咪食旅。三食而麗。