『臺(tái)北凱撒大飯店』憑藉老字號(hào)及口碑,外帶年菜業(yè)績(jī)連年成長(zhǎng),讓你在家也能享用國(guó)宴主廚的美味料理,現(xiàn)在就跟著沙拉的腳步一起前往『臺(tái)北凱撒大飯店』試試吧
王朝餐廳有著古色古香的環(huán)境,備有包廂,請(qǐng)?zhí)嵩缬單?/p>
年節(jié)要到了,提供多種年節(jié)伴手禮喜歡可以買(mǎi)回去送朋友
蘿蔔糕、臘腸都是飯店很常見(jiàn)的伴手禮
『火腿焗酥餅』則是招牌冠軍蘿蔔絲酥餅的進(jìn)階板,外皮香酥,內(nèi)餡以金華火腿及洋火腿搭配青蔥和豬油炒製而成,焗燒後的香氣十足
吃起來(lái)鹹香鹹香,可以搭配一起當(dāng)下午茶吃,沙拉媽超愛(ài)的
1/10前預(yù)購(gòu)早鳥(niǎo)優(yōu)惠價(jià)7,999元八寶迎春套餐、3,999元五福臨門(mén)套餐,也可以買(mǎi)單點(diǎn)
開(kāi)胃菜:黃金泡菜、涼拌木耳、牛肚絲
微辣爽脆的黃金泡菜特別開(kāi)胃
有嚼感的牛肚絲表現(xiàn)也很棒,這個(gè)我應(yīng)該可以一個(gè)人吃一盤(pán)
櫻蝦臘味珍珠飯
2019蘋(píng)果日?qǐng)?bào)年菜評(píng)比第3名
米飯香Q,吃起來(lái)不油膩,臘腸味道也算是清爽的不會(huì)死鹹
人蔘御膳花雕蝦
雖然是冷菜但散發(fā)的香氣一點(diǎn)都不輸給熱騰騰的菜餚,一上桌就聞到花雕酒的香氣,酒香濃郁但吃起來(lái)還好,淡淡的酒香而已,請(qǐng)放心食用
油淋蒜爆海皇斑
光是看到上面的蒜香及紅色辣椒配色等辛香料我就屈服了,和細(xì)緻的魚(yú)肉一起吃,風(fēng)味更棒
紅饡玉脂東坡肉(附荷葉夾):2020蘋(píng)果日?qǐng)?bào)年菜評(píng)比肉類第三名
使用肥瘦比例各半的五花肉,表皮色澤紅亮,裡面肥肉軟滑而不膩,最上層的皮還有點(diǎn)Q彈
夾在刈包裡面一起吃,鹹度剛好,滷汁也很香甜
王朝經(jīng)典佛跳牆(大),去年熱銷冠軍
有別於一般佛跳牆的甕,柿子的造型象徵事事如意
以整隻肥美黃油雞再加入蔬果文火熬煮6小時(shí),有著濃郁香氣的金黃色湯頭,精選配料再加上有著豐富膠質(zhì)的月眉翅,為佛跳牆加分許多,這也是每年年菜家裡必備
冠軍八寶甜芋泥這道根本就是我的愛(ài)菜,飯後吃個(gè)甜品超讚的
芋泥超綿密,裡面還有桂圓、蓮子、白木耳...等,配料豐富,讓人吃完還想再吃
電話:02-2311-5151轉(zhuǎn)2331至2333
地址:臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段38號(hào)3樓(王朝餐廳)
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