就在熱鬧菜市場維新路上很顯眼。
這間「領鮮湯翅」是當地很知名排隊炸雞店，小高是無意間路過發現排隊人潮，所以吸引我才列入口袋品嚐名單，老闆年紀與小高相近是自行創業，自己研發得到當地人喜愛，目前在臺南有2家加盟店，雖然小高不喜歡介紹加盟體系，但是這間「領鮮湯翅」值得小高推薦給您品嚐。
攤位後方是店家的料理廚房。
小小攤位裡面工作人員很多位，可見店家在這裡生意是非常好。
料理廚房放置2臺油炸鍋。
這是雞胸肉有事先醃漬過入味，重點是雞胸肉有經過碾壓，這是雞胸肉肉質軟嫩不柴的原因。
這攤車很大臺上面鋪上炸好的食材，小高因為太早來店家還在整理中。
攤位上掛著菜單供客人點餐參考，這裡炸物品項很多可供選擇。
拍一些炸物供欣賞與參考。
這是店家點菜單供自行畫選，接著撕下最下面的號碼條等叫號。
攤位前服務人員手腳俐落均勻撒下胡椒粉。
今天老闆很客氣要招待小高品嚐，但是我還是堅持不接受，但是盛情難卻有招待幾樣。
雞米花（小辣）35元。
雞米花表皮酥脆肉質紮實不油膩好吃。
雞翅（支）（小辣）20元。
這是招牌湯翅很大隻表皮膨脹，表皮酥脆肉質軟嫩多汁非常好吃。
甘梅薯條30元。
這薯條麵衣超酥脆薯條很甜好吃。
無骨雞排30元。
這塊炸雞很大塊定價很平價，炸雞麵衣脆口肉質紮實非常好吃。
香雞排（招待），這香雞排麵衣外觀看起來很厲害，似乎有點像是沾上科學麵下去油炸。
這麵衣很厚實超酥脆，雞腿肉超厚實很軟嫩多汁超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「領鮮湯翅?-岡山總店」銷售環境還可接受，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
Loading...
檢視較大的地圖
住址：高雄市岡山區維新路68號
營業時間：14：20~20：30
電話：0921571106
樂天小高邀約資料
f5550849@yahoo.com.tw
LineID：0927801619
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作，切勿私自取用