『喜之坊』這個牌子,其實我不陌生
因為『喜之坊』辦公室就在汐止
而且剛好在婆婆公司的斜對面
所以其實很熟悉,加上挺多人過節也都上他們家的牛軋糖
他們家的牛軋糖的確是節日送禮??的好選項
而我很幸運地??
得到了『喜之坊』今年中秋限定禮盒的體驗
今年的禮盒好可愛
紫紅色的禮盒及禮袋,整個很喜氣
畢竟【中秋節】嘛
就是一家團圓,闔家賞月的日子??
每年的農曆 ??月????日為【中秋節】
是中國人的重要傳統節日之一
在《禮記》中有記載「秋暮夕月」
意思為拜祭月神
每年逢此時,則要舉行迎寒和祭月及設香案
到了唐宋時期,賞月之風更為盛行
另外,【中秋節】也是一家團圓的日子
大家都會回到家裡一起吃飯、團聚,有的還會祭祖,感謝祖先庇佑
當然也會吃特定的食物,這些食物幾乎都與月亮、團圓有關
同時,這些食物也是祭月的祭品
??【中秋節】除了是中國人的節日
也是韓國、日本、越南的傳統節日喔!
我印象最深的應該是日本過中秋節的方式
因為在櫻桃小丸子卡通裡,就有一集在講【中秋節】唷
他們會吃一種叫「月見丸子」的東西
(不好意思,我整個就是櫻桃小丸子迷呀~)
「月見丸子」=「月見糰子」=「月見糯米丸」
『喜之坊』的創始人為
日本「長崎本舖」津山師父的第一代嫡傳弟子????黃永吉
『喜之坊』英文名稱「Lucky Gift」
代表的就是幸福伴手禮的概念
〖圓片牛軋糖〗
是『喜之坊』的原創商品
『喜之坊』將牛軋糖做成特殊的圓片造型
象徵了圓滿美好?、歡喜團聚???????????、財源廣進??的意義
讓牛軋糖不只是美味,更獨具意義??
『喜之坊』的〖圓片牛軋糖〗是店內最暢銷熱賣的明星商品??
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『喜之坊』
?堅持高品質原味
?堅守古法製程
??不用防腐劑來延長保存期
??秉持重視原料,重視健康的原則
『喜之坊』的〖圓片牛軋糖〗
每一片都是『喜之坊』的師傅純手工製作
溫度必須要控制的非常剛好,才能達到大家想要的完美口感??
他們在挑選花生時,也是用心的尋找到技術純正的老師傅來烘焙花生
『喜之坊』不惜成本的製作創新的〖圓片牛軋糖〗
圓片?的特殊造型,就像一枚銅錢 代表了有圓共饗,讓您財原廣進??
〖圓片牛軋糖〗
吃起來很有花生粉的香氣,不是硬的那種牛軋糖
他是屬於軟Q的,而且不黏牙???♀
如果下午,配上一杯茶當點心是不錯的
不過不要吃多唷?
因為我覺得吃多好像會有點膩,大概 ??~?? 片剛剛好
不過看個人囉!
因為牛軋糖我本身確實是吃不多的人???♀
倒是老吳一下吃了 ?? 片??
【中秋節】還有一個民間傳說,就是關於嫦娥及吳剛
這個民間傳說有非常多版本,像我跟老吳聽到的版本就不一樣
不過我只想選擇相信美的傳說
我聽到的版本是
后羿射日??後,受到百姓的尊敬和愛戴,而後娶了位美麗善良的妻子〃嫦娥〃
他們是郎才女貌的恩愛夫妻??
某日,後羿到昆侖山訪友求道,恰巧遇到王母娘娘,便向王母娘娘求得長生不老藥
據傳,服下此藥,就能成仙升天?????♂?
但是後羿捨不得丟下妻子,於是把長生不老藥交給嫦娥保管
卻意外被小人給看見了??
於是小人趁后羿出去打獵時,闖進屋內逼嫦娥交出長生不老藥
危急之時,嫦娥拿出長生不老藥一口吞了下去
嫦娥吞下藥後,身子飄離地面,向天上飛去?????♀?
由於嫦娥牽掛著后羿, 因此飛到離人間最近的月亮上??
當後羿回到家知道事情後,悲痛欲絕??,對著夜空呼喚嫦娥的名字
這時他發現,今天的月亮裡,有個晃動的身影像極了嫦娥?????♀?
他拼命朝月亮追,但無論怎麼追也追不到
後羿無可奈何,卻又深深思念著妻子
只好派人到嫦娥喜愛的後花園??,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果
遙祭在月宮??裡眷戀著自己的嫦娥
后羿也因為太思念??嫦娥
因此變成嫦娥最愛的玉兔??,只為了跟嫦娥再一起
可惜嫦娥始終不知道他最思念的後裔就是玉兔
百姓們得知消息後,也紛紛在月下擺設香案
從此,【中秋節】拜月的風俗在民間傳開了
『喜之坊』的〖圓片牛軋糖〗
外型也像月亮一樣
這個具有多種含義的〖圓片牛軋糖〗
會是你中秋節送禮的推薦???♀
『喜之坊』
在臺北有門市唷???♀
如果要送臺北伴手禮『喜之坊』推薦??
??店家資訊
??『喜之坊』光復門市
?門市地址:臺北市大安區光復南路422號
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檢視較大的地圖
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??『喜之坊』延吉門市
?門市地址:臺北市大安區延吉街137巷4號
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檢視較大的地圖下面這是『喜之坊』的購買連結
大家可以去看看??