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Joann
窩客好文

Joann

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

02-8771-6682
臺北市松山區市民大道四段11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

當你走在路上,但到一間充滿粉色系的店
是不是也會停下腳步呢???

這天跟閨蜜去逛街時
在市民大道上,看到了一間好粉的店
而且還有一個好萌的頭在那??

於是,我們兩個就這樣被吸引了??


原來
這是一間叫做『抿茶』的手搖飲料店??

有沒有看到『抿茶』????那個可愛的圖
他叫做〃抿寶〃

『抿茶』的logo設計
源自於一個因為飲料太好喝,想要自己獨自霸佔飲料,不跟人分享的〃抿寶〃

總是愛貪喝招牌奶蓋茶,喝到嘴巴都沒擦乾淨
然後留下痕跡,還帶著滿足的表情??

再搭上品牌????????????????
「 ?????? ?????? ???? ?????? ???? ??????!的“非你(這杯茶)不可 」的品牌精神
詼諧又可愛??


『抿茶』的產品系列發想,是來自於品牌主理人

他在旅居英國????時,看到英國蔚為流行喝花朵、水果跟茶葉一起烘焙的茶文化??
想起臺灣????特產的綠茶、烏龍及鐵觀音這些好品質的茶種
但是都沒有做出像這樣花朵、水果跟茶葉一起烘焙混搭的風味?????♀?

因此,拜訪了許多茶廠跟出國考察準備了一年多
終於調配出即使不加糖,也能喝到多層次不單調的單品茶製作方法??
再加上主理人有烘焙做甜點???????背景的經驗
用乳酪??調配出如甜點般好吃的奶蓋??????????????

濃厚的獨家奶蓋口感,搭配清香的單品茶,和諧又解渴??


『抿茶』的【法芝奶蓋系列】
採用來自法國進口的高端芝士跟韓國鮮奶油製作而成

?不用奶蓋粉
?不加一滴水
??讓你喝得到最厚實的純淨奶味飲


『抿茶』非常的特別
他是有三種不一樣的奶蓋?八種茶
可以依照自己喜歡的方式搭配

??奶蓋
??大理石奶蓋
??焦糖奶蓋
??海鹽奶蓋

??茶
??白毫茉綠
??蜜香紅茶
??四季春
??太妃紅茶
??白桃烏龍
??桂花烏龍
??白葡萄烏龍
??玫瑰鐵觀音


而我們這兩個愛喝奶的人????????
決定點了三杯??

??手炒焦糖大理石三閨蜜
??大理石奶蓋白桃烏龍
??海鹽奶蓋四季春


『抿茶』的奶蓋也是有獨門的喝法喔!

??使用方法教學推薦
1??抿一抿奶蓋,吸一口底層原味的茶
2??再大口的咕嚕咕嚕就口喝下底層沁涼鮮茶
3??將奶蓋跟茶攪和在一起,有鹹中帶甜的厚奶茶之感


〖手炒焦糖大理石三閨蜜〗

『抿茶』所謂的三閨蜜是指
?紅茶凍
?綠茶凍
?奶茶凍

這三種都是由寒天製作的,雖然有加焦糖
但一點也不會甜膩,我冰跟糖的比例是交給店家調的
因為我想喝到店家所配出來的最佳比例
所以我沒有刻意改變,不過店家還是有貼心詢問的喔?????♀?
(我記得店家幫我配的是半糖少冰)

喝起來口感豐富,有層次,加上寒天製作而成的茶凍
讓喝飲料的同時,還能補充膳食纖維幫助消化??


〖大理石奶蓋白桃烏龍〗

『抿茶』的奶蓋味道真的很夠,整個非常的濃厚、濃郁
大理石紋路是使用「食用碳粉」做出來的
所以不勇擔心是色素喔!?????♀?

他們家的白桃烏龍是在烘培烏龍茶時,額外加入白桃烘培
使烏龍茶能夠帶出清新的白桃香氣

白桃烏龍?奶蓋??
你能喝的到奶蓋的甜,卻不會讓你膩
白桃烏龍茶也不會讓你覺得死甜
兩者相呼應下,完美??


〖海鹽奶蓋四季春〗

基本上這款就覺得就是比較一般大眾化
但雖然他大眾化
可是因為有了『抿茶』獨特的奶蓋襯托,因此顯得比較高分
跟一般其他店家比起來,我覺得因為奶蓋,所以讓這款就沒那麼無聊????


『抿茶』
除了給你獨特的奶蓋外,還成了??熱門打卡點
隨便怎麼拍都讓你美美噠??


『抿茶』
被我列為臺北手搖飲推薦名單了?????♀?

大家快點去試試吧??


??店家資訊

??抿茶 ??? ??? 原葉奶蓋茶
地址:臺北市松山區市民大道四段11號

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下面這『抿茶 ??? ??? 原葉奶蓋茶 』官網、粉絲頁跟IG
大家可以去看看??

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Joann x 喬安

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