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留園精緻料理無(wú)菜單餐廳
來(lái)到嘉義大家會(huì)想吃那些餐點(diǎn)呢?
出門(mén)前幾天一直想著嘉義小吃差不多都吃過(guò)了，
王品集團(tuán)嘉義也吃過(guò)了感覺(jué)全省味道都差不多，
扣除這些嘉義還有什麼好吃的呢?
問(wèn)了當(dāng)?shù)睾糜训弥瘟x有家"留園"無(wú)菜單餐廳，
燈光美氣氛佳精緻又美味後馬上預(yù)約訂位
對(duì)我們來(lái)說(shuō)嘉義市應(yīng)該是很熱鬧的地方，
好特別的是這兒的機(jī)車(chē)騎士蠻多不戴安全帽，
連紅綠燈對(duì)當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)都好像參考用，
我們還真的是開(kāi)眼界了.....有點(diǎn)傻眼，還是市郊的關(guān)係呢?
留園精緻料理離中山高速公路不遠(yuǎn)還蠻好找的，
處?kù)妒薪计鋵?shí)停車(chē)也不會(huì)是問(wèn)題，路邊也挺好停車(chē)的，
餐廳還蠻不錯(cuò)的不遠(yuǎn)處附有停車(chē)場(chǎng)很方便，
走進(jìn)大門(mén)有點(diǎn)納悶這真的是餐廳嗎?好像畫(huà)廊....
走道上的盤(pán)子都是名人簽名
大門(mén)進(jìn)來(lái)挺不同的這間空間全都藝術(shù)品不是營(yíng)業(yè)用的桌椅，
怎麼浪費(fèi)一間店面阿，
不過(guò)走進(jìn)來(lái)整個(gè)人都變有氣質(zhì)了就是
斗大看板這位是廚藝總監(jiān)李青洋師傅，
瞧瞧那麼多的比賽得到肯定，
就曉得餐廳精緻度有多高
餐廳內(nèi)養(yǎng)了許多魚(yú)，
坐在這排的客人可以一邊用餐一邊賞魚(yú)挺不錯(cuò)的
用餐空間很寬敞，木質(zhì)桌椅挺像日本料理店，
落地窗採(cǎi)光好，外頭空間養(yǎng)著許多鳥(niǎo)兒，
誠(chéng)誠(chéng)喜歡看小動(dòng)物咱們就坐窗邊，
現(xiàn)在11點(diǎn)多咱們是第一組客人，
當(dāng)天中午約6成客人生意挺不錯(cuò)的
坐定位後服務(wù)生會(huì)上熱飲與冷飲，喝完是可以再續(xù)的，
熱茶有著香草味喝不出那是什麼，
冷飲是酸酸甜甜的洛神冰沙挺濃郁好喝，
早有耳聞餐廳服務(wù)生態(tài)度不是很好果真名不虛傳，
也罷!免除10%服務(wù)費(fèi)要求就不要那麼高
既然是無(wú)菜單，菜名我也不曉得怎麼打，
這是前菜，
底下黑黑那個(gè)看似魚(yú)翅又似冬粉嚐不出來(lái)
蘋(píng)果烏魚(yú)子超好吃的，
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看起來(lái)以為是壽司，
近看才曉得裡頭包裹的是烏魚(yú)子，
底下有蘋(píng)果和青蒜搭配食用
外皮嚐起來(lái)好像在吃蛋捲好好吃，
蛋皮內(nèi)包裹著鮮蝦嚐完有點(diǎn)意猶未盡
濃郁的草莓優(yōu)酪乳
龍蝦沙拉搭上蓮霧一塊嚐好特別的味蕾饗宴
鮮蝦鍋巴
這兒的食材都是超新鮮的，
嚐起來(lái)就有鮮甜好滋味
底部的鍋巴酥脆口感挺好吃的
松露土雞蛋簡(jiǎn)單說(shuō)就是蒸蛋+松露
我們只訂2份餐點(diǎn)，店家看還有小朋友，
有些餐點(diǎn)還是給3人份真的挺貼心的呢
這道我們就簡(jiǎn)稱(chēng)"蒸飯"吧!很香，吃不出裡頭加了那些料，
單吃就是很夠味好吃，飯粒粒分明口感挺不錯(cuò)的，
這一碗吃下肚也差不多飽了
麻油冬瓜馬蹄蛤還蠻大一個(gè)，鮮甜好吃
海驪魚(yú)綜蔬湯煮這樣還蠻像火鍋，
看別桌有的都分開(kāi)擺放想嚐什在煮，
我們的上桌就是這模樣
這個(gè)蠻像羊膝又挺像豬腳，服務(wù)生沒(méi)說(shuō)明我也猜不出，
照燒口味甜甜的旁邊還附酸酸的洛神花蜜餞解油膩，
煮的夠軟嫩好入口挺夠味
甜點(diǎn)烤奶酪布丁香濃滑順好入口
酸甜的蕃茄汁喝了精神都來(lái)了，
誠(chéng)誠(chéng)好喜歡這布丁果凍，瞧他嚐的多開(kāi)心呀!?
吃飽喝足當(dāng)?shù)皖^族.......
以450元吃這餐個(gè)人是覺(jué)得挺劃算的，
出門(mén)吃的精緻又美味吃的開(kāi)心最重要，
聽(tīng)說(shuō)主廚本來(lái)在北部開(kāi)店這樣餐點(diǎn)一客要價(jià)一千多元，
南北消費(fèi)差異真大
嘉義留園有2間，一間賣(mài)葷一間賣(mài)素，
有機(jī)會(huì)還蠻想去蔬食館看看
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今日行程:土庫(kù)馬光國(guó)中羊蹄甲印度櫻花大道熱情綻放
→留園精緻料理→福義軒→
→東山鴨頭PK→籃色鴨子
【留園精緻料理】
地址：
電話(huà)：(05)232-2985、234-8989
用餐時(shí)間：全年無(wú)休(11:00~14:00、17:00~21:00)
備註：無(wú)菜單式套餐、無(wú)刷卡。
【留園蔬果輕養(yǎng)料理】--素食
地址：
電話(huà)：(05)234-3636、234-3737
用餐時(shí)間：全年無(wú)休(11:00~14:00、17:00~21:00)
備註：無(wú)菜單式套餐、無(wú)刷卡。