說臺中是一座能夠從早玩到晚的城市，可一點也不為過！白天在市區各大景點漫遊，入夜來到海線一帶欣賞夜景，是不是很棒！位處沙鹿半山腰的覓覓基地 — 帆杋望海，標榜能坐擁超過 180 度的絕佳視野，享受「百萬夜景」不必人擠人！



前往覓覓基地的路線主要有兩種，其一是從臺灣大道六段右轉榜文路，一路上山就可以看到明顯的路牌指引。

而我們則是從西屯路三段接遊園北路、都會南街再左轉榜文路。好處是去程均為下坡，摩托車騎起來也比較沒那麼吃力。



不得不說，一路上其實還蠻荒涼的！要不是沿途有指標，還真懷疑自己有沒有走錯路呢！??

沿著小路騎行半晌，好在「帆杋望?！?/strong>四個大字的彩繪牆相當搶眼，一眼就認出餐廳所在的位置。


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近年出現不少以貨櫃屋打造而成的主題餐廳，覓覓基地 — 帆杋望海也是如此。由多個貨櫃堆砌而成的創意空間，像是被哆啦Ａ夢放大燈照到的繽紛積木堆，就這麼獨據山間，擁有一方自己的小天地。

第一眼不禁讓人驚嘆：「老闆到底怎麼把這些貨櫃運上來的啊？」此外，餐廳設有機車及汽車停車場，對於開車前來的人很方便。


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左側的雙層貨櫃屋分為一樓的工作區，以及二樓的用餐客席。

餐廳自 2017 年 11 月底開始試營運，老闆本身從建築業出身，園區格局規劃均出自他手。轉眼間即將跨入第三年，也為許多人締造了美好及難忘的回憶。


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櫃檯提供免費自取的 LED 氣氛燈，就像真的燭光，可供戶外賞景時照明。


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想要眼前這些模樣討喜的木頭鑰匙圈嗎？只要在個人臉書打卡，就能免費兌換！


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工作區對面的貨櫃堆是 VIP 區，但可別被名字給嚇著了！老闆說：「這只是單純取名罷了，誰都可以坐啦！」引起眾人莞爾一笑。

外牆上的「戀愛公式」，不論情侶或閨蜜好友，都很適合在這兒拍照留念。


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走進 VIP 區，偌大空間就像山林裡的私人包廂。如果想看夜景但是又害怕天氣冷颼颼，這裡會是不錯的「搖滾區」！


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戶外露臺擁有絕佳的觀賞視野，此區備有多張高腳椅及四人長桌，不用擔心沒位置！

老闆看我們拼命按快門，便如數家珍地介紹了起來。「每年跨年夜，我們這裡總能飽覽整個臺中的煙火！」不禁想像，當時如果自己也在現場，應該也會驚嘆連連吧！


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天候狀況佳的話，能盡情遠眺龍井、梧棲、清水等地的市景。臺灣大道、國道三號上的車水馬龍，也會頓時化成迷你的模型玩具。

特別推薦大家在傍晚的時候來，不僅可以欣賞落日晚霞，還可以看到華燈初上之時，城市換上另一襲衣裳的模樣。


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? 二樓同樣也有戶外露臺，不過座位數相對比較少。


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園主將二樓打造成相互連通的Ｌ型開放式空間，後方有樓梯可直接通往一樓的洗手間。


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? 適當天氣條件配合，搭配窗景就能拍出海報般的質感美照。


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園區的飲品種類琳瑯滿目，包括義式咖啡、茶飲、歐蕾、果汁、氣泡飲、奶蓋、啤酒和酒精氣泡飲等。

另有鍋燒湯麵、火鍋、丼飯、燉飯、義大利麵、批薩等輕食，以及炸物跟鬆餅。相較於一般夜景餐廳，覓覓基地販售的品項明顯豐富許多。免收服務費，各層樓均提供開水可自取。


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??冰火菠蘿油（＄80）
???????冰火菠蘿油個頭不大，一份兩顆方便分享。

奶油和麵包構成冷熱交迭的口感，當作餐前開胃小點挺不賴！


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??牛肉丼飯（＄170）
???????在大家的既定印象中，能在景觀餐廳喝到一杯不錯的飲料已是萬幸。??

沒想到這裡竟然還提供牛肉丼飯，二話不說當然給它點起來！


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丼飯的牛五花肉片給得很大方，微微脂香跟鹹甜交織的醬汁，與彈Ｑ白飯相得益彰！不吃牛的也有豚肉丼飯可以選擇哦！


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??經典披薩—夏威夷重乳酪（＄180）
???????經典披薩包括夏威夷重乳酪、蘑菇乳酪培根與水牛乳酪三種口味。

加入培根、鳳梨、大量乳酪絲，雖然鹹香有味，但餅面略乾、配料也稍嫌單調，倒是有點可惜。


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??養生火鍋（沙茶豬／＄340）
???????浪漫夜景配上暖呼呼的火鍋，是再幸福不過的事了！

覓覓基地的火鍋向來頗受歡迎，近期因應冬季再度回歸，有饕客甚至為了這一味專程回訪！提供豬肉及牛肉兩種選擇，並可搭配牛奶或沙茶湯底，期間還能免費加湯。


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隨餐附贈的綜合菜盤，以南瓜、地瓜、芋頭、金針菇、玉米、番茄、時令蔬菜等配料為主，沒有加工火鍋料，是追求健康者的好選擇。

有趣的是，地瓜葉吃得出鮮嫩口感，原來是老闆剛從菜園裡摘下來的，百分之百的「產地直送」啊！


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平心而論，肉盤比想像中的更豐盛，有將近 20 片之多呢！口感Ｑ彈厚實，簡單沾點沙茶醬就很好吃。


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??炸物拼盤（＄350）
???????炸物的點餐方式很彈性，可以選擇單點、兩種拼盤、三種拼盤或五種拼盤。

有雞塊、唐揚雞、甜不辣、杏鮑菇、黃金脆薯、花枝丸、洋蔥圈、檸檬雞柳條、小雞腿跟小雞翅，醬料則有番茄醬和蜂蜜芥末醬（可複選）。推薦杏鮑菇必點，酥脆的外皮搭配上多汁的口感，真的超涮嘴！


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??香蕉巧克力鬆餅（＄160）
???????現點現做的鬆餅香軟有蛋香，趁熱品嚐的口感最好。搭配鮮奶油、香蕉切片、巧克力醬跟巧克力碎米，實在太罪惡啦！

亦有水蜜桃蜂蜜鬆餅和蔓越莓煉乳鬆餅，均一價 160 元。


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??蜂蜜柚子綠茶（＄130）／西西里氣泡咖啡（＄130）／重乳拿鐵咖啡（熱／＄130）
柚子綠茶吃得到黃金柚皮酸甜又厚實的口感，喝來清爽解膩。

賞玩夜景之餘，嘴巴當然也一刻不得閒！飲料算是蠻大杯的，慢慢喝綽綽有餘！


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?「憂鬱少年 4 ni ？」這小熊拉花的表情也太苦了吧！??


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沒想到在東海大學附近，就有這麼一處能夠「看好看滿」的隱藏版夜景秘境 —「覓覓基地 帆杋望?！?/strong>！

雖然這次天空灰矇矇的看得不是很清楚，不過倒也不打緊！畢竟有小小遺憾，才能成為下一次再訪的理由嘛！
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