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外婆橋客家料理 (grandma.bridge)的菜色,個(gè)人覺得是以客家菜為主體,有梅干菜、有油雞、有桔醬、有苦茶油等特色素材,口味上好吃,部份菜色也小距特色,但如果要說正宗客家料理,可能還是有一些不同,但店家似乎有呈現(xiàn)少油少鹽的調(diào)味,讓大家品嘗料理也能兼顧健康。
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外婆橋客家料理 (grandma.bridge)活動(dòng)空間不算小,一家大小來用餐或是三五好友來店,特別是有小孩的家庭聚會(huì),可以放心在這裡跑跑跳跳。
顯眼的招牌,為三合院添加一點(diǎn)新鮮感 |
傳統(tǒng)的紅磚牆、木櫺窗 |
在店門口的河邊都能停車 |
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外婆橋客家料理 (grandma.bridge)
電話:03-387-4541
地址:33558桃園市大溪區(qū)復(fù)興路二段25巷18弄20號(hào) 點(diǎn)擊進(jìn)入地圖
營業(yè)時(shí)間:週六、週日 上午11:00 – 晚上18:00
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營業(yè)時(shí)間:週六、週日 上午11:00 – 晚上18:00
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大溪真的是一個(gè)好吃又好玩的地方,鄰近的景點(diǎn)超多就不一一贅述,小吃、餐廳也都不難找,今天吃的就是一家以客家料理為主軸的三合院式餐廳外婆橋。
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吃香喝辣真的是對愛吃的人的最貼切字眼 |
店家只有在周六周日開店?duì)I業(yè),此地位於北橫公路上,一般平日時(shí)間確實(shí)也不太有太多來往的遊客用餐,不過看到店家在門口公告的告示牌,還是覺得有趣,畢竟很少有店家只營業(yè)兩天的。
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外婆橋只開週六週日,店家在竹北還有一間便當(dāng)?shù)?/b> |
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一到外婆橋客家料理 (grandma.bridge)便會(huì)想開始環(huán)顧四周瀏覽這個(gè)地方,三合院中實(shí)際開放的只有其中靠大門的一側(cè),座位區(qū)透過宅內(nèi)的四個(gè)區(qū)域設(shè)計(jì),雖然空間不算大,但能容納約數(shù)十人同時(shí)用餐。
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很喜歡外婆橋顯露出的優(yōu)閒感 |
咖啡,但現(xiàn)在似乎已無營業(yè) |
內(nèi)部用餐空間寬敞 |
簡單的裝潢配置 |
碗筷區(qū)域,辣椒也在此拿取 |
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外婆橋客家料理 (grandma.bridge)的菜色,個(gè)人覺得是以客家菜為主體,有梅干菜、有油雞、有桔醬、有苦茶油等特色素材,口味上好吃,部份菜色也小距特色,但如果要說正宗客家料理,可能還是有一些不同,但店家似乎有呈現(xiàn)少油少鹽的調(diào)味,讓大家品嘗料理也能兼顧健康。
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菜色不算多,呈現(xiàn)精緻 |
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其中幾道菜我蠻喜歡的,例如豆乳豆腐、外婆筍、仙草雞湯、梅干地瓜飯,豆乳豆腐除了帶有腐乳香口感上屬於有層次感的作法,微微偏甜的口味整體和諧。外婆筍也明顯用料實(shí)在,猜測有可能是使用復(fù)興鄉(xiāng)的在地食材,推薦。
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豆乳豆腐 NTD 90元 |
熱門商品可以嘗試看看 |
外婆筍(小) NTD 150元 |
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仙草雞湯的第一口令人意外,大概是我第一次喝到完全仙草感的仙草雞,可以想像仙草汁的味道嗎?濃厚的仙草香,讓雞湯顯得純粹,原味覺醒。
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仙草雞湯(小) NTD 120元 |
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梅干地瓜飯跟滷肉地瓜飯差不多是到店會(huì)必點(diǎn)的商品,不過一碗60元/70元的價(jià)格,有不少人會(huì)覺得CP值稍低,但在滿飯的碗上鋪上滿滿的料,舖上的料還算實(shí)在,搭配店家自製的辣椒,辣椒我愛也愛兩者融合在一起的感覺。
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梅干地瓜飯(小) NTD 60元 |
滷肉地瓜飯(小) NTD 70元 |
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客家的地方辣椒好好味(自取) |
三層肉(小) NTD 270元 |
燙當(dāng)季青菜(小) NTD 110元 |
苦茶麵線(小) NTD 80元 |
外婆橋客家料理 (grandma.bridge)活動(dòng)空間不算小,一家大小來用餐或是三五好友來店,特別是有小孩的家庭聚會(huì),可以放心在這裡跑跑跳跳。
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騎馬場、跳房子,復(fù)古放電所 |
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還有多樣菜色還沒吃到,仍會(huì)期待有機(jī)會(huì)再訪,再次安排大溪半日/一日遊。
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外婆橋客家料理 (grandma.bridge)
電話:03-387-4541
地址:33558桃園市大溪區(qū)復(fù)興路二段25巷18弄20號(hào) 點(diǎn)擊進(jìn)入地圖
營業(yè)時(shí)間:週六、週日 上午11:00 – 晚上18:00
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營業(yè)時(shí)間:週六、週日 上午11:00 – 晚上18:00
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??第一次到三重不知道吃什麼?以下大力推薦!!!
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??北海道積丹半島中村屋海鮮丼好好吃!好好吃!好好吃!??????
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??常到華山文創(chuàng)園區(qū)逛逛嗎?這些店你可能還沒去過?
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