真的太開心,在金弘笙汽車百貨買到這瓶網路爆紅款的甜紅酒「西班牙小紅帽」。小紅帽紅酒的酒標設計超有意境,結合小紅帽童話的趣味,讓喝酒的大人也享受童年的樂趣。小紅帽葡萄酒有兩種酒款:小紅帽半甜和小紅帽干紅(不甜),我是喜歡喝甜酒的人,就開箱博巴爾葡萄(Bobal)釀造的半甜款。
(少女背影與不羈靈魂碰撞的正反面設計,完美結合紅酒與現代藝術,超有意境!)
博巴爾葡萄是僅次於丹魄葡萄(Tempranillo)的西班牙第二大釀酒品種。1970/1980年代,博巴爾葡萄被大量使用釀酒,但當時因為產量過大,葡萄無法全部成熟,導致酒體嚐起來粗曠,還有咬口的單寧,被詬病為酸澀的紅酒。
但1990年代,西班牙陸續有酒莊選用博巴爾老樹,同時精進釀酒技術,讓博巴爾釀酒華麗轉身,成為口感細緻又充滿果香花香的好酒。
這次小紅帽還做禮盒,年節送禮喜氣又體面。半甜款的含糖量:小於4公克/升,醒酒時間15至30分鐘,酒精濃度12%~13%。半甜很適合女生飲用,甜甜的口感,再搭配甜點食用,整個就幸福啊!酒精濃度也很適口,我酒量普通,連喝3杯4杯也不覺得有壓力,微醺的放鬆感。
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這款的花香明顯,也有莓果香,酒體中等很順口,結構感好。入口絲滑,單寧圓潤,一點餘韻讓人回味。女生經期小酌,會覺得很溫暖,又或者,在冷冷的冬天夜晚,來一點小酒,暖身又暖心。
早期年代物資缺乏,當時的女性,為了補充營養,都會喝點甜酒增加熱量和養分。現代人雖然營養充足,反而需要擔心過胖,但對女人來說,身體健康太重要了!在合宜的飲酒攝取下,加減喝一點,補一下辛苦的自己,真的很需要啊!
〔西班牙小紅帽半甜紅酒 購買資訊〕
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