再沒幾天就要過年了
大家是不是跟小資媽一樣
年前一個月
又要開始為了年菜傷腦筋
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自己煮又累又傷荷包
所以小資媽幾年前開始
就買外面現(xiàn)成的調(diào)理真空包
回家只要用熱
就可以吃到專業(yè)廚師的功夫年菜
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今年小資媽的年菜推薦之一
就是??八珍魚翅羹
這裡訂購??https://reurl.cc/Nae2Nn
不到千元的價格
足夠8-10個人享用
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商品規(guī)格:
品名:八珍魚翅羹
主要成分:小徘翅、蟳肉、活蝦、肉絲、茼筍絲、豬腳筋、香菇、草菇、金針菇、大白菜、紅蘿蔔、蝦米、扁魚
重量:2400公克 ± 50g
保存方式:冷凍 -18度
保存期限:真空包裝冷凍下(-18度c) 約可保存180天,冷藏約3~5天,因本產(chǎn)品未添加防腐劑,拆封後請儘速食用完畢。
加熱方式:使用電鍋(內(nèi)鍋蓋子記得蓋上)用量米杯量一杯水即可)
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這家的真空調(diào)理包
是祥濱辦桌的產(chǎn)品
老闆有34年的專業(yè)廚師資歷
在高雄的林園有一家海鮮餐廳
口碑很好
後來還成立了祥濱辦桌外燴團
所以功夫菜火候相當?shù)募檶?
之前每年的年菜都是賣給老客戶
最近開始做宅配團購的服務(wù)
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小資媽在無意間吃到
祥濱的八珍魚翅羹
頓時驚為天人
所以今天來介紹給大家
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在這裡訂購??https://reurl.cc/Nae2Nn
幾天後就會收到黑貓冷凍宅配包裹
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沒有煮之前
先放在冰箱冷凍庫中冷凍
等到要煮的那天
先拿出來解凍
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之後剪開放入鍋子中
如果家中有電鍋的
可以直接放入電鍋中加熱即可
沒有電鍋的
或是喜歡像吃火鍋般的
可以放入電磁爐鍋中加熱保溫
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倒在鍋子中的八珍魚翅羹料不少
過了10分鐘加熱後
濃濃的扁魚香味撲鼻而來
小寶妹在旁邊吵著要吃
小資媽盛了一碗給她
裡面滿滿的料
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小排翅好多塊
每一塊都很完整
吃起來很入味
蟳肉肉質(zhì)很紮實
吃得出來食材很新鮮
一點腥味都沒有
活蝦也超多的
而且每一隻都剝好殼
方便吃的時候不需要再弄髒手
豬腳筋Q勁十足
但煮得很透所以也很好入口
多了香菇的點綴
讓整個湯頭香氣十足
肉焿加上店家特製醃料
吃起來味道很特別
與一般的肉焿口感不同
用料實在肉質(zhì)鮮甜
小寶妹吃得津津有味
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料多實在湯頭鮮美
一碗下肚就讓大胃口的她
飽了五分
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小資媽很喜歡八珍魚翅羹的湯頭
喝得出來沒有加太多的人工調(diào)味
所以吃完後
不會有口乾舌燥的不適感
也不會想要一直喝水
加上料多實在
(小排翅、蟳肉、活蝦超多的)
不到千元的價格
就可以吃到專業(yè)總鋪師的功夫年菜
CP值實在很高
各位婆媽們
請善待自己
讓每年的年夜飯都能輕鬆上桌
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?品名:八珍魚翅羹
?訂購連結(jié):https://reurl.cc/Nae2Nn
?地點:高雄市林園區(qū)文化街48號
?電話:0929 138 005
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