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水星人的怪咖時代
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水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

04-3609-1010
臺中市西區公益路68號B1
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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臺中勤美誠品也能吃到時時香啦!

瓦城集團旗下中式料理品牌,

滿桌好料盡享川、臺、粵熱門名菜,

只要45元就有三款米食吃到飽,

搭配香檳、進口啤酒,

中菜也能吃得很潮、很時尚。

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時時香RICE BAR臺中新分店,

位於勤美誠品綠園道地下一樓,

今年一月才正式開幕,

顛覆對傳統中菜餐廳的印象,

餐廳以橘色為基調,挹注活潑氣息,

搭手扶梯下樓,相當醒目好找。

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之前和親朋好友聚餐,

在新光三越吃過時時香,

印象就很好,獲得大家的好評,

難怪時時香勤美店一開幕,

來用餐的客人就不少。

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時尚裝潢又不失溫馨,

暖色系木質地板及餐桌椅,

天燈造型的燈飾垂掛而下,

牆上照片裡的人們,

洋溢著吃到好米飯的幸福感。

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餐廳有四-六人方桌及圓桌,

可依據聚餐人數併為長桌,

備有十人大圓桌的獨立包廂,

更有熱鬧吃合菜的氛圍。

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無酒不歡的大頭怪,

看到的重點都和別人不一樣XD

在時時香不只能喝到臺灣啤酒,

還有世界進口啤酒、香檳、葡萄酒。

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時時香菜單(點入)

有開胃菜、雞、豬、牛、海鮮、

干鍋、蛋/豆腐、主食、

青菜、湯、飲料/甜品,

多人限定套餐,還有酒單。

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發揚東方餐飲的米食文化,

供應三款好米,

以人頭計費,45元就能無限享用。

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集結川、臺、粵等人氣名菜,

主打跨菜系中式料理,

揪越多人來吃,點得越豐盛!

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湘式剁椒腐竹 60元

看到是喜歡的豆皮就點了,

開胃小菜意外地很刺激XD

湖南剁椒的酸香嗆辣直衝而上,

佐以濃烈的孜然香氣,

這道竟是今日最猛的重口味,

服務生趕緊上飯吧~

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除了高雄147號白米飯,

還有黑白雙鑽、健康紅藜麥,

可愛的小鍋裝盛,附有飯匙,

通通無限加點隨你吃。

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健康紅藜飯

白飯混合紅藜麥的天然粉紅色,

這顏色也太夢幻了吧~

米粒飽滿香Q,帶有淡淡清甜。

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黑白雙鑽

黑糙米搭配白米,

豐富了米飯的層次感,

口感較軟綿,帶一點點黏。

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霸王甘蔗蝦 3支/285元

時時香超人氣菜色,

因為今天聚餐的人多,

確保大家都能吃到,

就直接點了兩份,共有6支。

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鮮蝦製作的蝦泥,包覆甘蔗棒,

最外層裹上春捲皮絲,

整支炸得金黃酥脆,

盤邊附上酸甜梅子醬。

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咬下去咖滋咖滋好酥香,

蝦泥Q彈多汁,爆發海味鮮甜,

最後還能慢慢啃食甘蔗,

口感和味道都富有層次感。

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本來看價位覺得不算便宜,

但是甘蔗蝦的塊頭不小,

而且好吃又特別,點這道很值得,

小朋友們也愛吃。

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麻婆豆腐燒 220元

原本想吃最夯的超級麻婆豆腐,

結果我竟然點錯了><

點成較不麻辣的豆腐燒,

菜單上標示一根辣椒,

只好解釋怕有人不敢吃辣,

所以改點大眾接受度較高的XD

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滑嫩豆腐搭配豬絞肉,

微麻微辣,滋味鹹香好吃。

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就是一道配飯神器,

外加米飯本身就很香,

逼得人家連吃好幾碗飯。

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厚煎菜脯蛋 260元

經典的臺式家常菜,

懷念滋味有創新吃法,

烘蛋料理讓菜脯蛋整個蓬鬆起來,

大概比一般的還要厚上五倍!

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飽滿的特厚菜脯蛋,

表面煎得微酥、醬香油亮,

再撒上蔥花點綴,

圓滾滾的外型很討喜。

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蛋香濃郁,口感格外紮實,

而且他們家的菜脯是鹹中帶甜,

下飯又不會死鹹。

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阿婆紅燒肉 350元

上海風味的紅燒肉,

慢火滷燉到整鍋色澤深紅,

感覺就很入味。

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有豬五花、花生、豆干和滷蛋,

配料比想像中豐富,

加入些許黑胡椒,提出微辣感。

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肥瘦相間的五花肉,

吃來軟綿,肥而不膩,

充滿古早味的滷香偏甜,

要不是菜單介紹是上海風味,

我還以為是住臺南的阿婆(誤)

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花生很軟綿,幾乎入口即化,

我超喜歡滷蛋,燉滷香Q入味,

感覺快到鐵蛋的程度了。

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剝皮辣椒燉嫩雞 380元

放入剝皮辣椒、蒜頭、蛤蜊,

湯頭經過長時間燉煮,

完整釋放出剝皮辣椒的辣度,

喝起來更加辛香開胃((其實滿辣的

同時有蛤蜊的海味鮮甜。

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湯裡的料不少,

去骨雞腿肉質好滑嫩,

熱騰騰入口,整個身子都暖起來,

還有獨特的喉韻回甘。

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甘蔗四季青茶 99元

高山烏龍茶加上甘蔗原汁,

杯中還放有一根細甘蔗。

記得小時候常會吃到甘蔗,

現在就比較少見了,

蔗香甜味讓回憶湧上心頭,

伴隨著茶韻清爽甘甜。

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杜瓦三麥金啤酒 220元

中菜餐廳難得能喝到進口啤酒,

世界經典的比利時啤酒,

泡沫細密,口感強烈濃郁。

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楊枝甘露(冰)120元

飯後還有超人氣港式甜品,

結合芒果、柚粒和西米露,

淋上一圈椰奶。

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入口充滿了芒果芳香,

柚粒給的大器,很有口感,

QQ西米露滑入口中,酸甜解膩,

為飽足大餐畫下清爽的句點。

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新潮時尚裝潢加上創意擺盤,

深藏著中式料理魂的好手藝,

多道下飯好菜,口味鹹淡合宜,

長輩、年輕人都能吃得合胃口,

臺中聚餐找合菜餐廳,

可以把時時香收入口袋名單!

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時時香RICE BAR臺中勤美店

地址:臺中市西區公益路68號B1

(勤美誠品綠園道B1)

電話:(04)3609-1010

時間:週一至五11:00-15:00,17:00-22:00

週六日11:00-22:00

官方網站:時時香|好菜好米,時時飄香

線上訂位:時時香|24h線上訂位

粉絲專頁:時時香 RICE BAR

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水星人

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