來到三峽可別錯過這家熱門的便當店-港式合歡燒臘便當，

每到用餐時間總是排滿了不少人潮，

許多各大公司行號也都訂這家便當店呢!

油油亮亮的港式燒臘，看起來好誘人，

只做當餐賣的量，不是一次就做好一整天的量喔!

合歡燒臘便當的燒臘很厲害，吃起來不會乾柴，

多汁又嫩口，好久沒吃過這麼好吃的燒臘了，

也是我近期吃過最好吃的燒臘店，

2個便當就外送，店家超佛心的

港式合歡燒臘便當是在三峽開立20幾年的便當店了，

就在榕樹下包子隔壁

才剛開店，店家就開始忙著備料包便當，

外送的訂單滿滿滿的，

每個人分工合作各司其職

有沒有注意到店家外送的便當還包了報紙保溫，

雖然只是一個小小的動作，

但讓人感覺很貼心呢!

油油亮亮的燒臘，

讓人好想咬一口，

這只是中午這餐的量喔!

靠近傍晚還會出爐一批，

就知道合歡便當的生意有多好

平常到便當店的湯品，

印象中就是清水+料，

但合歡的湯品可是用心熬煮的，

這天喝的是冬瓜湯，

使用大骨+冬瓜熬煮而成喝起來特別鮮甜呢!

港式合歡燒臘便當招牌飯、三寶飯都是熱門的便當口味一次可以嚐到3種肉品，讓人感覺更滿足，

也有各式單品、雙拼便當、滿足每個人不同的喜好，

雖然是燒臘店但也有炸雞腿、排骨、蝦捲和鱈魚喔!

也可以單買燒臘拼盤回家加菜，

這裡還有婆媽最愛的年節拜拜三牲，

讓婆媽們準備牲禮快速又便利，

但記得要先預訂喔!

鱈魚

麵衣薄薄的一層炸的非常酥香，

鱈魚又嫩又多汁，而且不會有腥味喔!

脆皮燒肉

一般到燒臘店我都常都先排除燒肉，

因為覺得燒肉好肥膩啊!

但合歡的脆皮燒肉不肥不膩，

脆皮的地方超酥脆的耶!

和別家的很不一樣，如果有來的人可別錯過喔!

鴨腿飯

每個便當的配菜有3種，

油亮的鴨腿，看起來肥美又迷人，

鴨皮烤的焦香多汁，

鴨油的部份也不會讓人感覺很油膩，

一口咬下皮Q肉嫩，好吃又不乾柴，

肥美噴香的好滋味，

讓人口齒留香，

一口接一口停不下來

我們這天吃的3種配菜炒的都還不錯，

而且吃起來不會很油膩，

都是清爽的好滋味，

搭配主餐剛剛好，

也讓我外食能輕鬆補充纖維

烤蜜汁雞腿飯

滿滿的一大份，份量十足，

雞腿經過蜜烤後嚐起來鹹鹹甜甜的，

不會很甜膩，

讓人愈嚼愈香

三寶飯

一份有鴨、雞、叉燒，

一次能嚐到3種不同的肉品更滿足，

肉大塊給的份量也不少，

難怪那麼受大家歡迎

油雞

肉質軟嫩又帶有嚼感，

搭配店家特製的油蔥醬，

提味又增香

叉燒

不得不說合歡的叉燒也好讚喔!

除了嫩以外，

也不會很乾硬，

鹹鹹甜甜的焦香又迷人

燒鴨

鴨肉的部份表皮焦香、

肉質也不會過於軟爛，

咬起來鹹香多汁，

讓人回味無窮

港式合歡燒臘便當的燒臘香氣迷人，

好吃又不乾柴，

2個便當就外送，

讓長輩打個電話免出門就有香噴噴的便當送到家，

是家超貼心的便當店

店家資訊:
港式合歡燒臘便當
地址:新北市三峽區愛國路73號
電話:02 2671 9101
營業時間:週一到週六 10:30AM ~ 20:30PM

本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
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