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行走江湖的蕓蕓x蕓媽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 大雅區

造訪商家: 八口田麵點工坊
080-0368889
臺中市大雅區義和路8號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

蔥抓餅可以說是從小吃到大啊,從小早餐會吃,連以前讀書,下課也都會買個蔥抓餅當點心

簡單的蔥加蛋,就能讓人吃的很滿足,不曉得你是否也有同樣的回憶呢?現在長大了

自己當媽了,依然改變不掉,在家中冰箱放一包蔥抓餅的習慣,這次蕓媽要分享近期家中冰箱的好吃蔥抓餅。

八口田麵點工房-椒麻花生拔絲蔥抓餅+原味拔絲蔥抓餅

市面上的冷凍抓餅超級多品牌,有些品牌吃起來不是這麼符合蕓媽的胃

有的還餅皮很厚或者沒有拔絲感,蕓媽超愛有拔絲口感的蔥抓餅,所以才推薦八口田麵點工房

八口田的椒麻花生抓餅採用新鮮青蔥製作,麵皮裡面拌入大量花生粉,

再混入特製椒麻辣油,最後再以傳統工法製作,讓抓餅絲絲入扣,

吃起來滿口花生和椒麻辣油香氣,微微辣的讓人忍不住一口接一口的吃下去!

一包有10片,可以在家裡屯個2包,差不多

不知道有沒有人覺得外面餐車賣的蔥抓餅都很油,所以蕓媽已經很久沒買外面餐車的了

都在家裡自己主煎,其實只需要平底鍋抹上薄薄的油就夠了

八口田的拔絲蔥抓餅不須解凍直接入鍋,把兩面煎至金黃

再用鍋鏟拍打,這樣就能使麵皮更加Q彈好吃

椒麻花生拔絲蔥抓餅的餅皮周邊可以看到椒麻跟花生的蹤影

蕓爸特製了一個香菜豬排乳酪蛋抓餅,沒想到口味很搭椒麻花生!

蕓媽則是特製一個乳酪絲蛋蔥抓餅,一樣用椒麻花生口味的餅皮

甜甜鹹鹹的酥脆口感,每一口都能吃到椒麻花生的香以及蛋香!

原味拔絲蔥抓餅是蕓蕓的愛,吃的津津有味,可能跟媽媽一樣喜歡酥酥脆脆的口感吧!

原味拔絲蔥抓餅簡單的用起司片就很好吃,就很美味了

可能蕓媽本身就愛拔絲蔥抓餅的口感,簡單的幸福,就能滿足蕓媽的味蕾

蕓媽還有用氣炸鍋製作蔥抓餅熱狗捲

超級方便,氣炸鍋不用油也一樣美味喔

只能說蔥抓餅能變化的東西很多,不管是做甜點還是生菜捲,都很搭

快來一起跟蕓媽品嚐八口田麵點工房-椒麻花生拔絲蔥抓餅+原味拔絲蔥抓餅吧

對了,袋子千萬不要全部剪開,這樣有效日期會被剪到喔!

注意事項:椒麻花生抓餅含有花生,如對花生過敏者請勿食用。

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【店家資訊】

八口田麵點工房官網

八口田麵點工房FB粉絲頁

八口田麵點工房銷售頁

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