跟好友相約在蘆洲聚會(huì)，好友說(shuō)一直很想要吃吃看他們家附近的這一間魏大爺火鍋店，我就跟著來(lái)踩點(diǎn)了!
在GOOGLE上有高達(dá)4.7顆星的高評(píng)價(jià)，主打客製化的個(gè)人小火鍋，快跟著我們一起來(lái)看看吧~
魏大爺火鍋店位於蘆洲區(qū)復(fù)興路上，距離捷運(yùn)蘆洲線三民高中站2號(hào)出口步行只要5分鐘左右的路程
附近也有不少汽機(jī)車停車位，就算想要搭公車過(guò)來(lái)也沒(méi)問(wèn)題，我覺(jué)得交通上面算是非常方便~
店內(nèi)環(huán)境明亮乾淨(jìng)，座位之間的隔板高度很剛好，可以有自己的用餐隱私又不會(huì)感覺(jué)整間店都被隔板擋住
除了有多人的座位之外，也有提供單人的用餐座位，一個(gè)人來(lái)用餐也不會(huì)覺(jué)得突兀?
標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人小火鍋?zhàn)唬貌蜌夥諟剀拜p鬆沒(méi)壓力，我個(gè)人覺(jué)得是個(gè)非常適合家庭或是好友聚會(huì)的地方
另外店內(nèi)也有提供兒童座椅給小朋友，畢竟吃火鍋還是要小心小孩子亂跑亂動(dòng)，受傷了就不好了阿 ><
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自助區(qū)除了有各式汽水、熱咖啡、熱茶...等無(wú)限供應(yīng)之外，這裡還有明治冰淇淋可以無(wú)限享用喔!!!!!
另外魏大爺火鍋店在醬料方面也蠻用心的，還特別調(diào)配了自製沙茶醬及自製辣椒醬讓客人享用
阿芷我稍微品嚐了一下，沙茶醬內(nèi)加入了花生醬味道真的很特別，另外自製辣椒醬又麻又香也很不錯(cuò)喔~
因?yàn)槲覀€(gè)人吃火鍋都習(xí)慣吃原味，但是有遇到店家自製的醬料還是會(huì)忍不住嚐鮮嚐鮮啦 XD
魏大爺火鍋店的菜單種類非常多，也會(huì)不定時(shí)的在粉絲團(tuán)推出新的優(yōu)惠活動(dòng)，菜單請(qǐng)點(diǎn)我
先選擇想要的湯底(套餐含菜盤以及附餐)，接著選擇主餐以及附餐，而且這裡的菜盤也可以換成肉盤喔!
主餐的部分除了有6oz、9oz、12oz不同份量的肉盤可以選擇之外，還有多人的大胃王套餐喔~
如果是喜歡吃海鮮的朋友，也可以選擇各式海鮮拼盤，甚至還有兩隻超霸氣龍蝦的雙龍搶珠套餐喔!
?川味麻辣湯底?
好友點(diǎn)的川味麻辣湯底可以自由選擇辣度，鍋底的部分還有非常入味的美味鴨血，須額外加價(jià)100元
這款湯底是屬於香辣不麻的湯底，味道上面來(lái)說(shuō)比較淡一點(diǎn)，我覺(jué)得麻度可以再高一點(diǎn)~
?養(yǎng)生藥膳湯底?
我點(diǎn)的養(yǎng)生藥膳湯底香氣濃郁，喝起來(lái)的味道也是偏淡，微微的可以喝到一些藥膳的甘甜滋味
我覺(jué)得藥膳鍋底的燉煮時(shí)間可以再拉長(zhǎng)一點(diǎn)，讓藥膳的香氣更加濃郁會(huì)更好喝，也能幫食材加分!
?基本菜盤?
菜盤的部分可以選擇換成肉盤，但是我們已經(jīng)點(diǎn)了一個(gè)12oz的梅花豬拼盤，所以就沒(méi)有更換菜盤了
基本菜盤的種類也很豐富，青菜也都非常新鮮，阿芷我外食喜歡吃火鍋的一大原因就是因?yàn)榭梢猿院芏嗲嗖?/p>
我覺(jué)得火鍋真的是外食中飲食特別均衡的一種，難怪之前陳喬恩的火鍋減肥法可以這麼受歡迎阿 XD
?黑毛梅花豬 12oz?
12oz的黑毛梅花豬兩個(gè)人分享剛剛好，肉質(zhì)Q彈帶有豬肉的甜度，不管搭配哪種湯底都好吃~
吃起來(lái)也沒(méi)有肥肉的油膩腥味，12oz一大盤上桌輕輕鬆鬆就被我們吃完了，臺(tái)灣產(chǎn)的豬肉肉質(zhì)真的都很棒
?蛤蜊鯛魚(yú)鍋+透抽?
如果想吃海鮮拼盤又不想剝蝦的話，來(lái)這裡點(diǎn)他們的蛤蜊鯛魚(yú)鍋也不錯(cuò)，我們還另外加了一份透抽
才加40元就直接多了兩隻大透抽真的超劃算，如果一個(gè)人還想要吃肉的話也可以加價(jià)升級(jí)成海陸套餐喔~
海鮮的部分還算新鮮，比較需要注意的是蛤蜊有幾顆沒(méi)有吐沙完全，吃起來(lái)會(huì)有沙子沙沙的口感
另外蛤蜊也可以換成鮮蚵，或是直接加99元多一份鮮蚵，喜歡吃鮮蚵的人也可以參考參考喔!
吃飽飯後來(lái)一碗明治的招牌香草冰淇淋，香甜濃郁又不膩口的滋味，果然就是明治的品質(zhì)掛保證!
最後結(jié)帳時(shí)只要消費(fèi)滿500元還會(huì)贈(zèng)送一張七選一兌換卷，下次來(lái)店裡用餐時(shí)就可以兌換一份主餐喔!
冷冷的天氣吃鍋就是溫暖又滿足，吃完火鍋之後我們還到附近的蘆洲廟口夜市走走逛逛消化一下才回家呢~
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::附上相關(guān)資訊::
魏大爺火鍋店
營(yíng)業(yè)地址:新北市蘆洲區(qū)復(fù)興路126號(hào)
營(yíng)業(yè)電話:(02)8285-9333
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
星期一~星期五:11:30-15:00(收客至14:00)/17:00-22:00(收客至21:00)
星期六~星期日:11:30-22:00(收客至21:00)
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打完收工!
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有問(wèn)題都可以來(lái)粉絲團(tuán)問(wèn)我啊!快來(lái)找我玩吧! ?阿芷、吃貨走跳日記