【臺(tái)中市西屯區(qū)美食】蕃茄?食光 蔬食料理

位於亞洲唯一室內(nèi)深水潛水旅館的 潛立方旅館一樓店面

提供義式蔬食料理 #義大利麵? #燉飯? #披薩? #精品咖啡? #炸物?

#下午茶? #現(xiàn)打果昔? #鬆餅?

不只美味兼具健康、更是好好拍，還有美人魚可以欣賞

門口的一隅，光線很美、超適合拍網(wǎng)美的照片

這兒有忙裡偷閒的fu，在餐廳裡可以看到帥哥美女悠游在水中，從餐廳裡往外看可以看到一片綠海

(女孩兒們~一打開話匣就停不了，快2點(diǎn)才用餐…一直聊到傍晚才離開)

店裡的位置很寬敞、座位數(shù)也很多

菜單品項(xiàng)非常多、義式料理與下午茶全都有，非常豐富

感覺可以在這坐一整天，放空也很適合

這道咖哩蔬食燉飯，不只是聞連嚐進(jìn)嘴裡的香氣都很濃郁、配料也挺豐富，若不特別說是蔬食，還真的不會(huì)發(fā)現(xiàn)

這個(gè)是草獸炸物拼盤：炸洋蔥圈跟炸蘑菇-->簡(jiǎn)直是大獲好評(píng)！

每個(gè)同行的朋友都邊吃邊說，怎麼這麼好吃

整顆的炸蘑菇，店員還特別交待，要很小心燙口，因?yàn)樘獼UICY

然後洋蔥圈超有口感、吃的到洋蔥的爽口度與甜度、完全不會(huì)只剩麵衣的口感然後洋蔥爛爛的

薯塊還不錯(cuò)，沒有到很特別

這是同行的姐兒點(diǎn)的 #麻油舞菇燉飯，實(shí)在很厲害

看起來不起眼，但，每一口都都是麻油香氣、店家自己煉的麻油薑、以及多種菇類的搭配，口感上很有層次

(跟店員聊過才知道，這道餐是店裡人氣商品)

還好不是用冷凍蔬菜三色豆，(因?yàn)槲覀€(gè)人超討厭三色豆)

#Chinese cheese麻辣義大利麵 ，這道是嗜辣的我，特別指定的

很少見到義式餐點(diǎn)裡，會(huì)有中國乳酪(也就是豆腐乳)，口味意外的融合，而且有麻有辣，香味也很足夠，

是種溫潤的辣，吃起來不會(huì)太負(fù)擔(dān)，唯獨(dú)就是麵的醬汁收的比較乾。

對(duì)我來說，不會(huì)很辣，是因?yàn)榇蠹乙黄鸱窒恚蝗晃铱隙c(diǎn)大辣啦 XD

朋友還點(diǎn)了這道 #普羅旺斯茄汁蔬菜丸義大利麵

蔬菜丸口感挺不賴的、茄汁酸甜濃郁卻又挺清爽的(店員還特別強(qiáng)調(diào)，茄汁是主廚師傅用心熬煮的)

(話說，義大利麵後面的那盤披薩…端上後，起司香氣太誘人很快就被分食，而且是薄片脆皮又超多餡料的好吃??，完全沒有人拍到完整的照片)

然後，一拿起披薩還會(huì)牽絲…整個(gè)滿足啊

這是唯一的一杯飲料，滿滿的蘋果，店家是加了一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味，更帶出蘋果的香氣

是種喝完不只營養(yǎng)還會(huì)很有滿足感

往餐廳內(nèi)走，有一個(gè)超大六角桌高腳椅，坐起來很舒服，然後，是可以看到各種服裝潛水的畫面

聽店員說，聖誕節(jié)時(shí)會(huì)有人穿聖誕裝潛水、有時(shí)也會(huì)有穿著人魚裝的美人魚出現(xiàn)

可惜的是，我們用餐的當(dāng)天，因?yàn)闆]有把手機(jī)隨時(shí)備在身上，所以沒特別拍到養(yǎng)眼的畫面，

但，還是有看到穿BIKINI的美女潛水

對(duì)了，蕃茄食光，這間餐廳才剛營運(yùn)一個(gè)多月，只要用餐打卡，就還加送一份盆栽奶酪

女人嘛，總有第二個(gè)甜點(diǎn)胃

即使，主食吃不下了，還是能夠再來一份甜點(diǎn)

送上甜點(diǎn)的店員(應(yīng)該是主管之類的)，

關(guān)心我們今天用餐是否合胃口

哈哈哈~看看見底的盤，應(yīng)該就知道還挺滿意的，因?yàn)橥杏讶硕颊f～真的不像是蔬食啊！

她與我們分享

蕃茄食光，提倡的是為了健康、為了環(huán)保而推廣吃蔬食

吃蔬食不只是讓身體較無負(fù)擔(dān)還能降低排碳量，

降低排碳量很重要啊~~~

年初的澳洲大火、2018年的亞馬遜大火，就是因?yàn)闅夂驀?yán)重變遷啊

所以，蕃茄食光，並不是要每個(gè)人都不吃葷、或是跟葷食對(duì)立，

而是期待大家嚐到美味的蔬食之後，會(huì)開始願(yuàn)意一週至少一日蔬…

我想這是一份對(duì)地球很美的愛
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