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點餡麵是利斯第二次品嚐 老闆的態度依然積極且親切
而商品口味更是日益進步 值得嘗試
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布朗尼巧克力蛋糕 35元
最近與布朗尼商品好像挺有緣分的 每次吃到的布朗尼都是偏硬 而且較甜
但點餡麵的布朗尼本身是用比利時70.4%的巧克力以及鮮奶攪伴製作而成的唷
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最頂端還添加了核桃 讓布朗尼吃起來不再單調
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圓圓胖胖的外型 讓人不襟想要立馬品嚐這新鮮的口感
點餡麵製作布朗尼蛋糕的過程中 可是完全不加任何一滴水
果真是真材實料的好品質蛋糕
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把下面包圍著布朗尼的金衣裳脫下 赫然發現有道白白內餡
原來札實的兩層蛋糕中間 是用鮮奶油及乳酪等製成的乳酪餡?
這樣子的搭配是否在仿間還未曾試過呢?
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在利用刀子對切之後 可以更清楚的看見夾層
口感滿綿密的?乳酪香濃的氣味配上巧克力的微苦 搭起來很Match
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另一項商品是 金塊 一包75元
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是不是跟利斯一樣 第一眼就覺得這是吐司製作而成的金磚
其實它是店家特選的歐風麵包喔 造型跟是土司一樣
一包內容物大概數10條左右不等
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茶餘飯後就是該來上這麼一兩條 感覺既無負擔又可以滿足嘴饞之欲
單單聞氣味有微微的奶香以及蜂蜜氣味
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側面的金塊麵包紋路很清晰
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?品嚐這兩樣甜點果然讓利斯心滿意足
巧克力布朗尼與金塊吃起來都不會令人到死甜
尤其是布朗尼的創作讓人感到驚艷 中間的乳酪夾層搭配的很棒
喜歡吃甜食的你不妨一試喔
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同步發表於朵利斯的美食筆記
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