《義匠義式湯麵》是桃園有名的美食，目前已有三間分店，分別為藝德店、同德店和南平店。菜單主打創(chuàng)意義式湯麵，就是「能喝到湯的義大利麵」，老闆更逗趣的在門口寫著：地表第2好吃的義式湯麵。
平日晚餐和朋友開車前往義匠義式湯麵-南平店，也是義匠義式湯麵近幾個(gè)月新開的分店。
義匠義式湯麵 店家資訊
義匠義式湯麵-南平店
地址：桃園市桃園區(qū)新埔七街32號(hào)
電話：03 357 6957
營業(yè)時(shí)間：11:30–14:00, 17:00–20:30
食記：桃園美食推薦義匠義式湯麵，聚餐餐廳，好吃義大利麵料理
粉絲團(tuán)：義匠義式湯麵-南平店
義匠義式湯麵-藝德店
地址：桃園市桃園區(qū)同德十一街145號(hào)1樓
電話：03 301 7666
義匠pasta-同德店
地址：桃園區(qū)桃園市寶安里同德10街11號(hào)1樓
電話：03 325 0772
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門口貼著海報(bào)，上面的義式湯麵圖片看起來真好吃！尤其是黑色的義式湯麵，顏色吸睛。
除此之外，還有許多標(biāo)語文字都能看出老闆的用心與堅(jiān)持，想吃好吃的義式湯麵就走進(jìn)去吧！
義匠義式湯麵-南平店的用餐環(huán)境?
乾淨(jìng)俐落的黑白相間色調(diào)讓空間看起來更有層次，用餐座位規(guī)劃不同桌椅，雙人用餐或多人用餐都適合。
用餐不收服務(wù)費(fèi)，飲水及醬料放在櫃子可自取。
平日晚上來用餐的客人還真不少，在我們?nèi)胱鶝]多久就幾乎客滿。
義匠義式湯麵-南平店 菜單
湯麵一律使用天使細(xì)麵，口味以奶油白醬、番茄紅醬、奶油青醬為主打，也有提供幾款特別的醬汁，像是泰式酸辣、咖哩奶油和墨魚汁。
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義匠義式湯麵菜單、營業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考，請(qǐng)看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會(huì)隨時(shí)間久或現(xiàn)場(chǎng)狀況不同，前往時(shí)建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團(tuán):)
日式奶綠$65、日式抹茶$45
義式湯麵皆為單點(diǎn)，也可加價(jià)$89升級(jí)套餐多了一杯任選飲料及奶酪。
日式奶綠有淡淡奶香，清爽回甘；日式抹茶不苦澀，韻味有淡淡的抹茶香，順口。
番茄紅醬 海陸總匯義式湯麵$219
顛覆傳統(tǒng)義大利麵作法，可以喝到湯的義大利麵還真是我第一次品嚐。
店員介紹海陸總匯有蛤蠣、蝦子、魚片、鱈魚丸、蔬菜和貝殼麵，用料創(chuàng)意又豐富，一上桌就感覺這碗創(chuàng)意湯麵相當(dāng)可口。
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裝盛的器皿使用有質(zhì)感的瓷碗，大碗公視覺豪邁，豐富看起來又好吃，而且這碗的保溫度很不錯(cuò)。
義式番茄紅醬基底味道濃郁，還能吃到番茄，
而義匠義式湯麵使用的天使細(xì)麵，不僅口感細(xì)緻還保有Q度，麵條細(xì)，但吸附湯汁的能力也很優(yōu)秀。
滿載海鮮配料，每一口都能吃到豐富的滋味，醬汁不屬於濃稠，但味道卻濃郁，加上麵條好吃，真的會(huì)讓人一口接著一口。
威尼斯墨魚汁海鮮義式湯麵$269
貼在門口的海報(bào)就是這碗威尼斯墨魚汁口味，大膽的嚐鮮點(diǎn)了一份出場(chǎng)。
黑色的墨魚汁有著濃郁海味，
以海鮮為主，有五隻蝦子、鱈魚丸、魚片和蛤蠣，
可以喝的湯汁，喝完嘴巴會(huì)有點(diǎn)黑黑的，很有趣。
菜單上畫著兩根辣椒的辣度，
口感溫潤帶著小辣，舒服開胃。
而天使細(xì)麵與湯汁真的很合拍，吸附湯汁讓麵條變得順口，還偷渡了海鮮的美味，這份威尼斯墨魚汁和番茄紅醬真是難以一絕高下啊！兩種湯汁我都很喜歡，各有不同滋味。
另外兩位朋友點(diǎn)了奶油白醬的川辣雞肉義式湯麵和泰式酸辣海陸總匯義式湯麵。
朋友說這兩種湯麵的味道也不錯(cuò)喔！?
川辣雞肉義式湯麵帶有奶油微微的香甜，加上川辣風(fēng)味非常開胃。
而泰式酸辣海陸總匯義式湯麵，吃起來酸酸辣辣的，非常適合喜歡吃泰式料理的他。
初次品嚐《義匠義式湯麵》就有美好印象，
平日晚餐也深受桃園在地人喜愛，難怪可以開到三間分店啊！
可以喝湯的義大利麵不僅創(chuàng)意還富有飽足感，嘗鮮一次會(huì)想再回訪的餐廳，除了好吃的義式湯麵，用餐環(huán)境營造的氛圍也讓人難忘。
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義匠義式湯麵 店家資訊
義匠義式湯麵-南平店
地址：桃園市桃園區(qū)新埔七街32號(hào)
電話：03 357 6957
營業(yè)時(shí)間：11:30–14:00, 17:00–20:30
食記：桃園美食推薦義匠義式湯麵，聚餐餐廳，好吃義大利麵料理
粉絲團(tuán)：義匠義式湯麵-南平店
義匠義式湯麵-藝德店
地址：桃園市桃園區(qū)同德十一街145號(hào)1樓
電話：03 301 7666
義匠pasta-同德店
地址：桃園區(qū)桃園市寶安里同德10街11號(hào)1樓
電話：03 325 0772
文章作者：陳小可
香港出版：臺(tái)北美食地圖
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