在地人從小吃到大的臭豆腐老攤，一賣就是56年，每日限量供應，晚來保證吃不到，口感獨特酥軟多汁，老饕們都是還沒營業(yè)就排隊

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上一秒老闆正在準備擺攤，也看到陸續(xù)有幾位客人來詢問開始賣了沒

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下一秒攤位就被人潮包圍，一副要把整攤包軌的氣勢，在地人就是霸氣

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1964年創(chuàng)立，算算到現(xiàn)在也56年了

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先把豆腐放進第一鍋油炸至熟透

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老闆再撈過來放進第二鍋，炸到臭豆腐外表金黃，蓬皮滾動，就可以準備出餐了

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有內用桌椅

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臭豆腐（小份6塊）：不吃蒜泥可事先告知

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外皮屬於微微酥類型，裡頭則是保有豆腐的水嫩度，臭豆腐本身的臭度也算重，不會太清淡，不過喜歡吃乾酥口感的人可能不適合吃這家

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屬於酸度偏重的臺式泡菜，看到網路上有些人說不夠酸，應該是舌頭壞掉了

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有吃辣的也可以搭配自製辣椒

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臭豆腐中間有挖洞，可以塞泡菜跟辣椒一起入口，感受豐富層次

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