久仰涓豆腐的盛名 一直想找機(jī)會(huì)去試試
生意好到爆炸 除了需要訂位之外 餐廳還限制了ㄧ個(gè)小時(shí)半的用餐時(shí)間
所以這頓飯 吃起來(lái)一點(diǎn)都不愜意
NT$1463 / 3個(gè)人
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小菜是可以續(xù)盤的
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涓豆腐強(qiáng)調(diào)「豆腐」才應(yīng)該是鍋中主角
今天的冠軍菜就是它了...海鮮起司豆腐鍋
雖然裡面沒(méi)有很多的海鮮 起司味道也很不濃郁
但是豆腐非常的滑嫩 湯頭也非常的鮮甜
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豆腐鍋套餐附的石鍋飯 搭配豆腐鍋吃的
強(qiáng)調(diào)生米原鍋烹煮成飯 石頭鍋以韓國(guó)特有「角閃石」打造而成
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另外將飯挖出後服務(wù)人員建議的吃法是加入茶湯續(xù)悶 這樣可軟化鍋巴變成茶泡飯
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韓式起司烘蛋捲
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起司味道非常的濃郁 幾乎都要把蛋香味給蓋住了
口感很軟嫩 吃多了會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)膩
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綜合海鮮煎餅
海鮮煎餅非常非常的薄 吃起來(lái)味道平平 有點(diǎn)失望
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春川辣炒雞
怎麼Queenie吃起來(lái)感覺(jué)很像臺(tái)式的三杯雞...哈哈
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不過(guò)這盤春川辣炒雞裡頭的韓式年糕 口感很Q彈
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飯後的甜點(diǎn)是傳統(tǒng)豆花 醬料是店家特製的韓式柚子醬 味道香甜 吃起來(lái)很特別
另外豆花的口感 綿密滑嫩
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原味豆腐冰淇淋
加上煉乳跟巧克力醬 濃郁的豆腐味道 還蠻特別的
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ㄧ個(gè)半小時(shí)的時(shí)間一到 雖然服務(wù)人員非常客氣的提醒我們必須離席
但我們覺(jué)得吃的時(shí)間非常的緊湊 感覺(jué)不是那麼的舒服
服務(wù)人員服務(wù)相當(dāng)?shù)暮?常保持著親切的微笑
不過(guò)餐點(diǎn)沒(méi)有太多的驚喜 Queenie覺(jué)得名氣可能大於餐點(diǎn)本身的味道
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