鍋日子 |?新竹縣竹北市光明一路72號
11:00~23:00 |?03 558 5217
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不管冬天夏天, 小火鍋永遠都是臺灣人的最愛
尤其是竹北寒冷, 冬天風特別的強
吃個暖心的火鍋最溫暖
鍋日子位於光明一路上, 鼎王斜對面
提供高CP值的小火鍋選擇
自熬湯底現切肉品, 保證吃的豐富安心又省錢
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竹北人都知道光明路上是竹北一級戰區
甚至連連鎖店都來插一腳
要在這邊生存肯定要有特色~
鍋日子路線走一個文青自然風
門口純木質路線很溫馨
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店面並不是非常的大, 吧枱桌子各半
室內裝潢也是延伸純木溫馨感
用餐的時間很容易客滿記得要提早訂位
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桌面空間還蠻大的,
就算聚餐多點一些東西放上來也不會顯得太擁擠
採用一人一鍋方式~
每人都可以選擇自己喜歡的鍋底
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針對一個人下班來吃飯,
吧檯位子也很多很適合單身貴族哈哈
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自助臺提供了一般的碳酸飲料外也提供茶包
像我比較喜歡喝熱茶就蠻喜歡
一般小火鍋比較少會提供熱茶
如果敢吃辣的朋友可以挑戰看看店家的辣椒
檯面保持得很乾淨值得讚賞
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兩個人很推薦可以直接點雙人套餐,
份量多, 可以選擇純肉或者海陸
單人套餐就按照自己食量來搭配,
最高15 oz保證超飽
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雙人海陸套餐 $899
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20 oz 肉盤 牛豬雞羊 各5oz
上來疊成山一樣的肉盤很吸睛
總共4種不同肉品
還有小火鍋店比較少會看到的羊肉
全部都是現點現切很新鮮
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培根牛的油脂比例很不錯
大概6比4,
不會過油吃起來也有一定的油香
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豬肉的脂肪較低,
不過吃起來的口感也還蠻軟嫩
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雞肉採用切塊方式,
吃起來比較有立體感
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比較特別是提供羊肉,
在小火鍋裡面會比較少見
羊騷味並不會太誇張
沾點醬油就很好吃
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海鮮盤 蛤蠣 蝦子 鯛魚片?
海陸套餐海鮮盤提供的鯛魚蛤蠣和蝦子
蝦子口感很新鮮皮跟肉不會黏住
蛤蠣鮮甜而且吐沙吐很乾淨
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花枝漿?
套餐可以選擇花枝漿或者是蝦仁
手打的口彈很Q彈
可吃得到花枝塊很過癮
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藥膳麻辣 +$80
湯底部分共有5種選擇
也有大家都喜歡的麻辣
辣味突出很有後勁保證過癮
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原味蔬菜?
店家每天用各種不同蔬菜熬出的湯底很鮮甜
喝起來不會口渴味道天然
喜歡喝湯的朋友很推薦這款原味
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新鮮蔬菜盤
幾乎都是以新鮮蔬果菜為主
加工食品只有3種, 可以說滿足飽足感又健康的平衡
種類非常豐富, 不會都是同一種蔬菜
南瓜甜度還讓我蠻有印象
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副食 韓國拉麵 +$15
看到這個我自己很喜歡的不倒翁拉麵一定要點
較粗的麵體吸入湯汁吃起來很有味道
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王子麵
除了經典王子麵
普通的附餐選擇還有白飯, 冬粉
如果想吃烏龍麵也可以加價$15換購
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總共 20oz 肉品,
每個人可以吃到10盎司
可以看到牛肉的油花真的很有水準
整體吃下來光肉就很有飽足感
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牛肉建議跟一片一片大概涮個8秒左右
肉質帶點粉紅色最好吃
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蔬菜湯用來煮蔬菜會增加湯底的甜度
喜歡喝湯的朋友有一個建議煮法,
就是先把蔬菜煮下去喝點湯
還蠻甜的而且很健康
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小魚板還蠻可愛的
吃起來有點像鬆軟的麻糬感非常特別
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火鍋必備三寶, 沙茶醬, 青蔥, 醬油
很推薦可以試看看店家的日式醬油
口感比較甜
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冰品 選一
餐後冰品可以享用多種口味的小美冰淇淋, 古早味冰棒
每份套餐可以拿一個
想多吃的話店家現場提供捐款箱自由投入
我覺得是一舉兩得的好方式~
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古早味雪糕真的是首推小美
很讓人懷念的味道~
雖然空氣含量較高,
不過在吃完口味比較重的火鍋後
反而會有清爽感
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如果你對小火鍋品質有堅持
對於湯頭希望可以健康美味
鍋日子絕對很適合你~
用餐環境優良, 現切肉, 自熬湯底
讓你吃得美味又不貴
兩人來約會最適合海陸套餐
下班來想吃飽點? 15oz肉盤就沒錯
不管怎樣都可以找到自己的好日子~
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