jap jap餐酒館飲身在北車附近的巷弄內,之前經過幾次都沒有留意到
店內的鹹食都很好吃,真的一點也不誇張
除了有多種願望一次滿足的大拼盤,還有堆高高的雞米山,視覺味覺都被滿足
JapJap有臺灣各種不同種類的特色手工啤酒,好適合下班後揪同事喝一杯
店家還有爆炸系甜點,敲開的瞬間有點療癒
店內很明亮,用餐空間也夠寬敞
店內有各式各樣的酒類,而且店員有豐富的啤酒知識會幫你熱情地介紹啤酒
店家將外國人的飲酒文化帶來臺灣,讓餐與酒的結合更趨完美
這是店內特別挑選的小樹苗茶,得過美國烘焙茶大獎,底下靜香有點可以參考
覆盆莓甜茶 160
店內有一系列茶飲是選用小樹苗茶,小樹苗茶是美國得獎的烘焙茶
小樹苗的茶包超可愛,很像一棵日漸茁壯的小樹插在茶壺內一般
這款莓果系列的茶稍微多浸泡一下,入口能品嚐到濃郁的覆盆子香氣
因為是無糖的,所以非常清爽順口,也相當解油膩,覆盆子的酸甜味一覽無遺,我個人還滿喜歡
蔓越莓氣泡果汁 $135
這款氣泡飲是搭配水果冰塊
莓果風味的氣泡飲入口酸酸甜甜,氣泡的口感不會太刺激
蔓越莓的味道還滿夠味,跟優鮮沛的味道很像,搭配炸物、烤完等餐點都很不錯
春分梅子啤酒 $270
這款啤酒是由梅酒製成,非常特別的組合
入口並沒有很濃烈的梅子香氣,但在吞下後,梅子的甘甜才會衝破啤酒花的味道而出
是款清爽且尾韻甘甜的啤酒
雨水茶啤酒 $240
菜單上的苦味建議果然要參考,相較梅子那款,這口味的啤酒苦味濃不少
啤酒入口除了濃濃酒香之外,還有一個特殊的味道,我個人比較沒有那麼愛這款
覺得很像酒醉時感受到的味道,讓我明明沒醉卻像醉了,還是比較推薦梅子那款
雞米山 290
雞米花大家都吃過,但雞米山可就不常看到
將雞米花疊成一座小山,開蓋的瞬間不止香氣撲鼻,而且一顆顆小巧的雞米花迅速滾落,相當動感
雞米花雖然是炸物,但是入口完全不油膩,微酥脆的麵衣包覆住細緻多汁的雞肉,味道非常棒
這道炸物份量多,非常適合多人分享
Jap Jap大拼盤 $890
這個拼盤份量、種類都不少,不僅適合多人一起享用,而且超下酒
裡面包含半份美式烤豬肋排、甜碎瓜、美式脆薯、德式烤香腸和JapJap經典炸雞
甜碎瓜用來搭配炸物和烤完都很適合,也非常解膩
吃起來不是預想中酸黃瓜的味道,調味並不重,微微酸很清爽
德式烤香腸黑嚕嚕的超吸睛,咬下非常彈牙脆口而且多汁
鹹香味不會太重非常涮嘴,我個人超喜歡這一味
美式脆薯份量還不少,炸到金黃很誘人
脆薯的麵衣相當酥脆,馬鈴薯外層似乎有裹上一層薄薄的粉漿,所以入口比一般脆薯更加酥脆
調味不過重還滿耐吃,吃起來也不會乾乾的,表現還不錯
美式烤豬肋排是半份的量,如果是多人或是喜歡可以在加點整份的
美式肋排有四大塊,肋排的肉相當厚實,而且調味鹹鹹甜甜的,不會太油膩但又非常入味
肋排肉質不乾柴也不會難咬,口感很棒,是好吃的肋排,表現還不錯
JapJap經典炸雞的皮有點黑,看起來並沒有很誘人
但是吃起來不會太重口味,而且肉質細緻多汁,意外合我胃口
只是皮比較油,建議剝掉皮享用會更好吃
敲級派對 $980 (需前一個禮拜預訂)
巧克力球可以客制化,像是曾經有人藏戒指在裡面,讓女友敲開求婚,這個有點浪漫
巧克力超大顆,很適合多人分享,上桌時就很吸睛,敲破的瞬間更是療癒
不過力道要自己拿捏一下,不然巧克力四處噴濺會很好笑
裡面包含三種蛋糕、三種水果和兩球冰淇淋,但主要還是以外層的白巧克力為主
外層白巧克力非常有厚度,濃郁香甜的巧克力,吃多比較膩口,多人分享才有辦法完食
冰淇淋兩球口味不同,一款偏酸有點特別,兩種口味的表現都中規中矩
裡面的水果還滿新鮮,包含奇異果、蘋果、棗子
巧克力蛋糕比較甜,所以比較不耐吃,但巧克力香氣很濃郁,口感軟綿細緻
布朗尼口感很紮實,中間的堅果挺脆,甜度不高較耐吃,但整體口感稍稍偏硬,小小可惜
肉桂蘋果派吃起來口感很濕潤,入口不甜膩,且肉桂跟蘋果的香氣非常濃郁,但太濕影響口感
這份甜點很有話提性,但表現中規中矩,我個人也不那麼嗜甜,較不愛
店家在11:00~14:00、17:00~18:00這兩個時段都會額外販售限量餐盒
餐盒僅限外帶,共有四種口味
店家也有Foodpanda、ubereats外送,挑選超方便
法式白酒奶油燉雞 $180
奶油雞肉質相當軟嫩,但是奶油比較稠,不夠滑順較可惜
烤蔬菜的部分滿新鮮,咬下很濕潤
米飯添加我喜歡的紅藜麥,口感很加分
附上菜單連結?? https://reurl.cc/Vad75y
以下是幾款酒單,更詳細的可以參考店內的資訊
jap jap餐酒館的鹹食深得我心,是我會特別想再來吃的好味道
甜食就比較不是我的愛,白巧對我來說真的太甜膩
有機會可以揪朋友下班後喝酒聊天去
?
jap jap餐酒館
地址 :?臺北市中正區忠孝西路一段72-26號
電話 :?02-2312-0687
營業時間 : 10:30~00:00