比手掌還大的煎餃，外皮酥脆，內(nèi)餡飽滿多汁，一盤就可以吃很飽

老楊家麵食?INF

地址：臺(tái)北市中正區(qū)寧波東街15號(hào)

電話：02 2321 1015

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00 – 14:00 、 17:00 – 20:00(週一公休)

中正紀(jì)念堂旁邊

這間就位在中正紀(jì)念堂旁邊的麵食店

外觀看起來(lái)很普通，但裡面是滿滿的人潮

絡(luò)繹不決的饕客一直近來(lái)

前一組客人才剛離開，馬上就又有一組客人等著上菜

主要賣的就是水餃，麵食，及巨無(wú)霸煎餃了

基本上每一桌都一定會(huì)點(diǎn)一盤煎餃來(lái)品嘗

桌子上還會(huì)有圖片的菜單可以做參考

因?yàn)檫@邊觀光客也非常多

所以菜單上也很貼心的加註了英文

旁邊有醬料櫃可以自己去調(diào)配自己喜歡的醬料來(lái)沾

提供的東西還蠻多種的

因?yàn)橛匈u小米粥，所以也有提供糖可以添加哦

這次點(diǎn)了

【三鮮水餃】：等於是綜合水餃，裡面有鮮蝦水餃，真的包著一整隻的蝦，肉汁配上鮮蝦很搭呢！豬肉水餃，高麗菜與豬肉結(jié)合歷練出來(lái)的湯汁，一口咬下整個(gè)爆漿，美味！魚肉水餃，這個(gè)比較清淡，一不注意會(huì)跟豬肉水餃搞混ＸＤ

【傻瓜乾麵】：比陽(yáng)春麵還要陽(yáng)春的麵，有點(diǎn)像是醋酸麵，就是醬油跟烏醋調(diào)製醬汁在跟麵一起拌，沒(méi)有什麼特別的

【小米粥】：熬得非常濃稠，每一口都是滿滿的小米，可以先吃原味搭配其他菜當(dāng)作稀飯，也可以再加糖變成一道甜品，兩吃非常棒

【酸辣湯】：這個(gè)酸辣湯我超愛(ài)，酸的非常夠味，平常喝酸辣湯我都還需要載多加很多醋才能符合我的標(biāo)準(zhǔn)，但他們家調(diào)配得剛剛好，不會(huì)很死酸，胡椒的辣味中和了那酸氣，目前是我心目中第一的酸辣湯

【大鍋貼】：這個(gè)鍋貼送上來(lái)時(shí)讓我嚇了一跳，超級(jí)大的啦，比我的手掌還要大，外皮煎的酥酥脆脆，裡面的肉也非常多汁，調(diào)味調(diào)得剛剛好，邊邊的地方會(huì)偏硬一些，但喜歡吃蔥油餅的人應(yīng)該會(huì)蠻愛(ài)的，麵皮的香會(huì)讓人不自覺(jué)的一直吃下去

整體來(lái)說(shuō)，這間的大鍋貼可以去品嘗看看，雖然一開始我是想說(shuō)太大感覺(jué)會(huì)做的不好吃，但是吃了之後就改變了我的想法，這麼大居然也還是可以做得如此美味，不過(guò)建議是要熱熱的吃會(huì)比較好吃哦，冷掉之後外皮會(huì)變得比較硬，就沒(méi)那麼Ｑ彈了，店家的動(dòng)作都很快，上菜速度跟收拾速度都很有效率，所以等候的時(shí)間不會(huì)太久，不過(guò)人就是真的有點(diǎn)多，去的時(shí)候還是要排一下隊(duì)