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靜香EAT
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靜香EAT

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺中市 > 大里區

04-24876058
臺中市大里區東榮路133號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

臺中新興的拌手禮大家有發囉到了嗎? 還沒!! 那趕快照過來

每次看到大家詢問拌手禮,臺中必推太陽餅、芋頭酥,現在可以有新選擇

位在大里的"Caigo Shao彩菓燒"準備多款領人耳目一新的泡芙和彩菓燒

不止口味眾多,而且外型繽紛吸睛,看到很難不被吸引,眾點是味道還滿好吃,有裡有外

快點來看看要如何訂購,順便看看哪些口味必吃吧!!

彩菓燒除了販售泡芙和彩菓燒之外,也有提供多種飲料

飲品的選擇也不少,搭配彩菓燒就是最完美的下午茶

附上菜單讓大家看詳細,不然種類豐富口味又多,一下就眼花

彩菓燒都是現做的,所以採預約制,現場要吃可是買不到的喔!!

店家除了有販售這種古早味雞蛋糕之外,繽紛的彩菓燒才是主打

靜香問了一下,老闆說大約要提前兩個小時,最好前一天就預訂更能在想要的時間內拿到產品

雞蛋糕烤好之後先放涼,然後一個個處理,作工相當繁瑣又費時,難怪需要久候

但在旁邊觀賞也滿有趣,像是一件件藝術品在眼前出爐一般

藍柑橘檸泡泡飲 $38

藍柑橘這款氣泡飲喝起來不濃郁,但不甜膩加上氣泡感相當清爽

入口藍柑橘香氣搭配點檸檬風味,當成下午茶還不賴

是很適合搭配甜食的一款飲品

玫瑰檸檬泡泡飲 $38

這款氣泡飲粉粉的,感覺超少女

入口淡淡的玫瑰香氣不甜膩,雖然檸檬味道不濃郁,但檸檬香還滿清爽

是很適合夏天享用的一款超輕爽飲品

黑糖珍珠烤厚奶 $55

店家有一系列鮮奶相關飲品,厚奶就是其中滿熱銷的一款

厚奶的奶味並不會很厚重,但入口奶味還滿夠,而且不過甜也不油膩,飲品本身味道很棒

珍珠挺有嚼勁,不過黑糖的香氣不明顯,表現中規中矩,整體搭配起來還算滿順口

菓燒水果茶 $55

水果茶裡面搭配各種偏酸味的水果,包含百香果、柳橙、鳳梨、檸檬等等

建議要邊攪拌邊喝,因為水果的風味會沉澱在底部

靠近底部的部分果香特別濃郁,搭配甜食很清爽,店家的這款果茶表現還不錯

玫瑰茶拿鐵 $55

這款玫瑰茶拿鐵深得我心,喝起來不甜膩,玫瑰香氣非常均衡,跟拿鐵搭配起來味道相當和諧

一般喝到有玫瑰糖漿的飲品,都會覺的玫瑰的味道太重很搶戲

但是這款的玫瑰糖漿跟拿鐵的比例抓得很剛好,我個人覺得很好喝,推薦給大家

彩冰心球$55

彩冰心球包含芋到泥和紅到泥兩款,其實就是我們熟知的芋泥球和紅豆泥球

每組都是三顆,可以選原味或是包餡兩種,甚至可以紅豆、芋頭混搭

原味的就是單純芋泥球或紅豆泥球,包餡的部分則有抹茶、黑糖、乳酪三種口味

靜香是芋泥控,二話不說直接選芋到泥,包餡也每種口味各一種

芋泥如果帶離店家,建議盡快享用完畢,或是在兩個小時之內放回冰箱

芋到泥的吃起來稱不上濕潤,不是很綿密細緻的芋泥,入口挺扎實而且帶有芋頭顆粒感

我個人喜歡濕潤滑順一點的芋泥口感,如果店家的可以在綿密一點我更愛

乳酪口味是三款裡面最特別也是我個人比較喜歡的

微甜的芋泥搭配相當鹹香的乳酪,交織出一個意想不到的風味

乳酪吃起來就跟帕瑪森起司一樣濃郁,入口瞬間有被驚艷到!

抹茶和黑糖兩款餡都是凍狀的口感,不過是很扎實略為偏硬的凍,口感有點特別

抹茶凍口感我不是那麼愛,但入口能品嘗到挺濃郁且回甘的抹茶香,味道的表現還不錯

黑糖凍沒有抹茶那麼吸引人,除了口感偏硬外,香氣也沒抹茶那麼出色,另外兩款比較好吃

泡芙和彩菓燒一份都是固定量,泡芙一份六顆、彩菓燒一份8顆

但是可以分為禮盒組或一般組,禮盒組一份$168,而一般組則是依口味計價

靜香跟大家介紹的這是禮盒組的包裝,比較適合帶出門跟朋友分享或當伴手禮等等

泡芙和彩菓燒如果帶離店面,半天沒入冰箱也沒關係!! 但還是以天氣為主喔

泡芙固定是這六種口味,每款裡面都有包奶油,咬下的瞬間充滿驚喜感

如果想要更換內餡,換成芋泥或黑糖珍珠都+$5

店員建議說 : 泡芙帶回家後,冰一下會更好吃

泡芙的外行差異很大,但因為入口主要是內餡的風味,所以外層口味差異不明顯

原味 $25

一抹相思 $30

白色戀人 $30

清香檸檬 $30

甜心草莓?$30

巧克力愛仁 $30

泡芙的內餡多變化,珍珠、奶油和芋頭三種

因為店員建議冰過更好吃,但我忘記珍珠,加上泡芙內沒什麼卡士達醬,這款內餡口感偏乾

我個人較不推薦把珍珠拿進冰箱放,珍珠的建議當天吃掉

芋頭單吃餡芋頭香較明顯,不然搭配享用只是不乾但也不夠濕潤,殼餡分開比較好吃

不加價的經典奶油竟然最合我胃口,不管是風味還是口感都最棒

入口奶香順口但不油膩,比吃過的很多泡芙餡還要好吃

彩菓燒是由傳統雞蛋糕變化而成,不止外形大進化,就連口感和味道也很不同

店內的彩菓燒共有16種口味,如果買兩盒可以一次將所有口味都蒐集完

靜香這組是在沒有特別挑選口味的情況下,店家固定的搭配

店員說彩菓燒烤過或微波過後能吃內餡鬆綿感,也可以趁常溫吃或放入冰箱吃紮實的口感

髒髒包 $20

甜心草莓 $18

幸福戀人 $20

白色戀人 $18

巧克力愛仁 $18

清香檸檬 $18

一抹相思 $20

羞羞包 $20

彩菓燒的內餡就有滿多種變化,依照口味不同而作變化

但如果要更換成黑糖珍珠或芋泥,都是+$3

彩蛋糕常溫享用口感非常綿密,蛋糕本身紮實而不失鬆綿,入口夠濕潤不會乾! 很好吃

上頭的巧克力微脆口感超棒,重點是不會太甜,風味很多層次我還滿喜歡

不同口味包含不同內餡,咬下驚喜感滿滿

經典奶油內餡不會太甜,奶香濃郁我尬意

巧克力和草莓巧克力兩款內餡表現也不俗,味道都挺濃郁,而且分量不空洞

雖然是加巧克力,但甜度不會太高,也滿加分

還在煩惱去拜訪朋友不知道要帶什麼,推薦這家超吸睛的伴手禮給大家

記得泡芙、彩菓燒都要提前預約喔!!

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Caigo Shao-彩菓燒

地址:臺中市大里區東榮路133號(光榮國中斜對面)

電話:(04)2487-6058

營業時間:週一至週六 11:00~20:00(周日公休)

FB:Caigo Shao-彩菓燒

官方網站 ?http://www.caigoshao.com/

Caigo Shao-彩菓燒加盟招募 https://is.gd/6Il5oU

創作者介紹
靜香

美食鐵粉靜香兒