店址位置介於小巨蛋以及南京三民站的中間，步行過(guò)來(lái)僅需 7 – 10 分鐘的路程，還好當(dāng)天有先預(yù)約！下午的時(shí)段早已滿座，如果沒預(yù)約那還真的很尷尬了。

Ulove 羽樂歐陸創(chuàng)意料理｜

店內(nèi)的環(huán)境非常舒適，搭著舒適的柔和色調(diào)，有沙發(fā)有皮座椅也有包廂、有兩人有四人，多人聚餐也難不倒羽樂，我說(shuō)，此時(shí)此刻就好像是來(lái)到老友的家那樣溫暖宜人，另外再後面的區(qū)塊更是設(shè)計(jì)了一個(gè)大包廂的概念，可以提供公司行號(hào)、家族聚餐等多項(xiàng)活動(dòng)，如需更詳細(xì)了解，那就拿起電話撥過(guò)來(lái)吧。

用餐的人真的很多很多！一直到我用餐結(jié)束都還是有許多客人，很難很難拍到空景。

羽樂的沙發(fā)包廂還有門簾的設(shè)計(jì)，倘若想要有更隱私的用餐空間，那就拉起來(lái)吧！

咦？帶領(lǐng)我進(jìn)入的服務(wù)員，熱情親切的招呼著，原來(lái)他是老闆 Marc！ 原來(lái)你就是林依晨的弟弟??！你好你好，怎麼自己還比較興奮(笑)，原來(lái)這間店是他從舊址搬遷過(guò)來(lái)以女兒名義重新出發(fā)，想當(dāng)然除了舊有的客源之外，以及餐點(diǎn)能夠保持的水準(zhǔn)，更不會(huì)因?yàn)榻憬愕墓猸h(huán)而讓餐廳失了焦，也是Ulove 羽樂歐陸創(chuàng)意料理 能夠屹立不搖的原因。

耶？我看著看著有許多人用餐完畢後，還會(huì)有立可拍的拍攝耶！這點(diǎn)真的好貼心！也很加分，幫助客人留下此時(shí)最深刻且最美好的記憶。

原來(lái)「羽樂」源自於老闆女兒的名字，這點(diǎn)讓我不禁感到驚訝，小美最近也為人父，我猜想是一種爸爸對(duì)於女兒種種的關(guān)愛與用心，藉由餐廳的名字呈現(xiàn)給妳我，對(duì)於餐點(diǎn)的堅(jiān)持與用心，也說(shuō)明了「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」的意義。

餐廳後方便是半開放式的廚房，彼此忙碌著各司其職，一點(diǎn)一滴地將溫暖的美味料理送給客人。

在羽樂提供許多的義式料理像是燉飯、義大利麵、獨(dú)家料理等等！當(dāng)然還有開胃小菜、各式沙拉，另外也有提供套餐方案，如需參考完整版菜單：請(qǐng)點(diǎn)我

像是我們當(dāng)日三人用餐是點(diǎn)了一份雙人套餐再加上 $598 會(huì)有相當(dāng)豐富的餐點(diǎn)！另外在單點(diǎn)一份主餐搭配店家的單人套餐分別是 A、B、C 三種：

A套餐 $198，麵包、開胃小點(diǎn)、$100飲品

B套餐 $238，麵包、羽樂小點(diǎn)、$100飲品、甜點(diǎn)

C套餐 $338，麵包、開胃小點(diǎn)、羽樂小點(diǎn)、$100飲品、甜點(diǎn)

哦！這裡相對(duì)地當(dāng)然也算是一家親子友善餐廳，在訂位的時(shí)候有告知我們有一位小寶寶，先置放了嬰兒座椅以及餐具。

國(guó)賓飯店-國(guó)賓麵包-維也納麵包

餐包！小餐包，重點(diǎn)是可以一直續(xù)一直續(xù)！來(lái)自國(guó)賓飯店的維也納麵包，熱熱的相當(dāng)有嚼勁，而蓬鬆柔軟的內(nèi)裡塗抹香濃的奶油，熱熱吃最對(duì)味！看到這蒸籠空了，老闆還會(huì)貼心著問(wèn)的還需要來(lái)一份嗎？二話不說(shuō)點(diǎn)頭當(dāng)然要！

主廚招待 匈牙利肉腸

耶！帶點(diǎn)微辣哦，喜歡的話也可以沾麵包吃！香濃可口的番茄醬汁，還有爽口的微辛，以及番茄的微酸，好涮嘴！

接下來(lái)是我們的開胃菜！噹噹噹噹，首先登場(chǎng)的是 西班牙油蒜風(fēng)味蝦

採(cǎi)用本土三星蔥以及月桂葉的點(diǎn)綴，以及蒜頭、現(xiàn)擠檸檬汁、讓這來(lái)自南美洲的白蝦，香脆可口！搭著一旁法國(guó)麵包沾著鮮美的醬汁一起享用，十分開胃。

培根蘋果乳酪捲

這個(gè)算是讓我們今天非常驚艷的一道！

首先是煎的焦香的培根，那鹹香的滋味總是讓人喜愛，厲害的是裡面可是夾著整塊的乳酪，經(jīng)由培根的熱情讓起司融化，在送進(jìn)嘴裡後，那層次豐富的滋味相當(dāng)棒！疑？還有蘋果醋的陪襯耶，微微的蘋果酸緩和了培根的鹹與起司的膩，真的讓我們讚不絕口。

軟殼蟹沙拉

雖然是很常見的一道開胃菜，但羽樂炸的軟殼蟹很香酥且不膩口，咬下的時(shí)候要小心燙，肉汁熱情的會(huì)灼傷你，底層的沙拉更是神來(lái)一筆，酸甜的質(zhì)地，不時(shí)地給你轉(zhuǎn)換一下味蕾！

螃蟹咧？叮：吃掉了(笑)

在雙人套餐中！可以選兩個(gè)羽樂小點(diǎn)，二話不說(shuō)選了酥炸鱈魚條、松露起司薯?xiàng)l！

炸物這萬(wàn)惡的東西，即使他熱量在高！我們都還是抵抗不了，唉唉唉！這鱈魚條炸的很美味耶！要知道炸物這東西彼此都大同小異，厲害的羽樂沒有惱人的油耗味，在酥脆的麵衣底下，鱈魚奔放的在嘴裡活潑的跑跳，柔軟而稚嫩的模樣，完全無(wú)法抗拒的誘惑，再吃一條！而金黃酥脆的薯?xiàng)l更不用多說(shuō)！真的很涮嘴。

低溫熟成豬佐綠胡椒咖哩醬汁(雲(yún)林麥寮豬、綠胡椒、咖哩)

取自於我們臺(tái)灣本土雲(yún)林麥寮的豬肉，從外觀細(xì)細(xì)觀察，扎實(shí)而豐厚的肉排，可想而知待會(huì)在嘴裡回饋的滋味，一定無(wú)比愉悅！

刀叉下去的瞬間，隨即感受到扎實(shí)與豐沛的肉汁反應(yīng)著，果然是完美比例的麥寮豬，肥肉比例恰到好處！而採(cǎi)用低溫烹調(diào)的它，多汁且味美，別忘了一旁的咖哩醬，那就像是個(gè)驚奇，優(yōu)雅的香氣使你馬上又切下第二塊，默默地往嘴裡送。

東方老酒海鮮麵 (白蝦、帆立貝、花雕酒、洋蔥、蒜頭、蛤蠣、季節(jié)鮮魚、透抽)

源自於羽樂的獨(dú)家口味，中西合併的蹦出新滋味。

在 Marc 的大力推薦下，我們選了它！有別於傳統(tǒng)的紅醬與青醬，這回將我們臺(tái)灣道地的老酒注入於義大利麵中。

上桌時(shí)，我笑笑問(wèn)老闆，你們店好大氣，這海鮮一點(diǎn)都沒在省的，滿滿的撲在麵上，滿心期待地拿起刀叉後，我還得將海鮮撥開才可以捲麵(笑)，才第一口，沒想到結(jié)果卻是如此的合拍！淡雅的酒香，經(jīng)過(guò)高溫的揮發(fā)，留下柔和的酒香味，而海鮮除了來(lái)自大海的鮮甜以外，酒香更是藏在當(dāng)中，咀嚼的剎那，好過(guò)癮！

我真的佩服這道！除了料沒在省之外，形容詞簡(jiǎn)單的說(shuō)就是好吃！

主廚特製鮮蝦麵 (白蝦、自製蝦醬)

貼心！連蝦殼都處理好了，對(duì)我這種懶人，真的很美好，而且白蝦你也太肥。

不得不說(shuō)這一道就是蝦蝦蝦！自製蝦醬拌著義大利麵濃厚的蝦香一點(diǎn)都不過(guò)頭！相當(dāng)清爽的質(zhì)地，也難怪是羽樂數(shù)一數(shù)二的人氣餐點(diǎn)！

相信我，菜單翻開的那一刻，你會(huì)猶豫，因?yàn)槊恳粋€(gè)都想想點(diǎn)上一份，一嚐那美味的創(chuàng)意料理。

而羽樂的麵心，拿捏得剛剛好！這點(diǎn)其實(shí)是我相當(dāng)講究的一個(gè)小地方。

?。。〕燥埑缘揭话敕?wù)生拿了氣球熊熊來(lái)！真的好可愛，店內(nèi)的服務(wù)員每個(gè)都很親切很活潑，還幫我們家寶貝女兒捏了一個(gè)熊。

羽治金時(shí)、莓好時(shí)光、黑糖歐蕾

飲品來(lái)說(shuō)，彼此都中規(guī)中矩，但據(jù)叮表示！羽治金時(shí)很受她喜愛，至於我的黑糖歐蕾，黑糖味在深厚一點(diǎn)那會(huì)更美。

看到甜點(diǎn)就知道尾聲了。

布朗尼、檸檬塔

扎實(shí)濕潤(rùn)的布朗尼，甜滋滋的討人喜愛，尤其是上方酸酸甜甜的覆盆子優(yōu)格醬，讓甜度緩和些，緊接著再出發(fā)！而羽樂的檸檬塔有酸！喜歡酸的夥伴那你可不能錯(cuò)過(guò)，搭著香酥塔皮，畫下了完美的句點(diǎn)。

在羽樂，透過(guò)滿滿的餐點(diǎn)，傳遞滿滿的用心與關(guān)愛，以及與老闆談話的過(guò)程中，看的出來(lái)他對(duì)吃有非常大的熱誠(chéng)與理想，更不會(huì)因?yàn)轫斨憬愎猸h(huán)少了那一份最初的初衷。

彼此透過(guò)料訴說(shuō)著，透過(guò)溫馨的環(huán)境放鬆著，以及親切的服務(wù)生，拼湊起來(lái)一點(diǎn)一滴的幸福時(shí)光，在羽樂很適合情人、家人、甚至公司包場(chǎng)，不多說(shuō)，衷心推薦。

Ulove 羽樂歐陸創(chuàng)意料理

地址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路四段162號(hào)（小巨蛋站3號(hào)出口）
電話：02-2578-2656
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-15:30 / 17:30-21:30
官方網(wǎng)站：http://www.ulovebistro.com
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