老乾杯在延吉街有一段時(shí)間了，一直沒(méi)有機(jī)會(huì)來(lái)，
這次終於讓我可以嚐嚐這傳說(shuō)中的「和牛燒肉」，吃了之後才了解，真的是一分錢、一分貨！
好了，廢話不多說(shuō)，來(lái)看看今天這豪華又美味的老乾杯高貴料理吧。
點(diǎn)菜之前，桌上會(huì)有三種佐料是拿來(lái)沾肉的，從左至右分別是檸檬汁、麻油、醬油，
當(dāng)然每個(gè)人口味不同，選擇的沾料也會(huì)有所區(qū)別，
但吃如此高等的「和牛肉」，我更喜歡品嚐肉的原汁原味，頂多沾一下檸檬汁，增加爽口的感覺(jué)。
(當(dāng)然喜歡重口味的人，也可以問(wèn)問(wèn)專業(yè)的服務(wù)人員，看哪種肉沾哪種醬，才是絕配囉^^)
這是【招待小菜】，應(yīng)該是順著時(shí)節(jié)而製作的，看了不少人的食記，好像東西都有變化。
今天吃的是四季豆+杏包菇，搭配合宜的沾醬，整個(gè)就是相當(dāng)?shù)拈_胃阿！
這是【老乾杯特製生牛肉】還有【特選漬物】，
我平時(shí)挺常吃生魚片的，但說(shuō)真的，生吃牛肉還是有些害怕，
但話說(shuō)回來(lái)，這要一等一新鮮的肉品，才能製作這樣的料理，來(lái)到這麼棒的餐廳，當(dāng)然要品嚐一下才是！
接下來(lái)這道我要鄭重推薦啦，真的吃過(guò)的人都會(huì)懷念的【厚切牛舌】，
真的是道道地地的「厚切」，不用沾醬料就很有口感，沾點(diǎn)檸檬汁也很對(duì)味。
再來(lái)是比較少在燒肉店看到的【鹽蔥背帽肉(前)】和【橫隔膜(後)】，
服務(wù)人員會(huì)來(lái)幫忙烤，而且弄的恰到好處，包著生菜一起吃，整個(gè)就是太美味了。
再來(lái)這個(gè)真的就相當(dāng)少見(jiàn)，他是【鹽蔥笹肉】，
看了menu才知道，原來(lái)這是牛的下腹部，油脂少，肉質(zhì)也很嫩，
這種部位的肉，只烤單面，大約六、七分熟就可以吃了，不喜歡吃太油膩的人，可以點(diǎn)這道來(lái)嚐嚐喔！
這個(gè)是【和牛肋眼牛排】，我只能說(shuō)....看這均勻的油花就很滿足了，而且是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的耶，
烤起來(lái)當(dāng)然也是好吃到不行，不用多餘的醬料去醃製，灑上海鹽提味真的就是絕品，
預(yù)算夠的朋友，如果來(lái)到老乾杯了，請(qǐng)不要放過(guò)這道招牌菜嘿。
順道一提，這裡的生菜是免費(fèi)而且無(wú)限量供應(yīng)的，
吃頂級(jí)的料理，當(dāng)然也別忘了營(yíng)養(yǎng)均衡！
若不吃牛肉的人，也可以點(diǎn)點(diǎn)老乾杯的其他品項(xiàng)，
因?yàn)槲覀儺?dāng)天實(shí)在點(diǎn)了不少和牛，所以在其他肉類的部分，只點(diǎn)了【特選厚切豬舌】，
跟牛舌的軟脆比起來(lái)，豬舌的Q脆的確是另外一種美味的口感。
當(dāng)然，熱愛(ài)海鮮的我，也手癢點(diǎn)了【帆立】、【天然大蝦】還有【花枝燒】，
哈哈哈，真的新鮮的可以，隨便一烤，都是鮮甜可口。
最後這一道【起司烤馬鈴薯】，也是不小心失手點(diǎn)的，
原本想說(shuō)，點(diǎn)了這麼多肉，應(yīng)該也要來(lái)點(diǎn)主食吧？！沒(méi)想到這一路吃下來(lái)，真的好滿足，但也真的飽了，
只是這不單單只是起司+馬鈴薯下去烤而已，裡頭還加了培根，真的好香好濃又好好味，
為了不報(bào)遣天物，只好撐著肚子，也把這盤也吃光光了。
說(shuō)真格的，今天這趟老乾杯，真的十分盡興又飽的不得了，
下次再有機(jī)會(huì)壓，應(yīng)該要招呼個(gè)三五好友，人多一點(diǎn)，應(yīng)該就能品嚐更多更多的料理了！
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想吃的朋友，電話拿起來(lái)趕緊訂位囉，也可以參考一下老乾杯的線上菜單巴！