最近某天,老婆忽然問我:「中壢月眉在哪?!」
我:「妳是問臺中月眉吧!」
老婆:「我不是問臺中,我知道臺中月眉,我是問中壢月眉...」
我:「不知,怎?」
老婆:「聽說那裏有餐包批發工廠,很多牛排館都是跟它訂購,它也有開放現場購買。網路上有不少人,說它的餐包很便宜又好吃,想到你女兒和兒子的寒假延長,而我們又常跑去中壢,應該可以去買幾包回來冰,當他們的早餐或下午茶,很劃算...」
嗯,前幾天我們又去中壢逛,老婆大人都這麼說了,於是〝順道〞來探訪這間「人人麵包專業烘焙」...
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▲「人人麵包專業烘焙」位在看起來有點人煙稀少的月眉路三段
它位在中壢靠近大園一帶,
離青塘園不到3公里,
距高鐵桃園站約4.5公里的月眉路三段上。
這附近人煙稀少,
一般外地的旅客,
應該也很少會來這地區吧...
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▲「人人麵包專業烘焙」入口在不起眼的舊公寓旁
麵包工廠外沒有明顯的招牌,
要不是我剛好看到門口前停了幾臺汽車和機車,
心想會不會是這而特別注意了一下,
不然還真會過其門而不知...
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▲「人人麵包」是間在地30年的麵包批發工廠
客人只能在門口購買,
無法入內參觀~
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▲剛出爐,一大盤、一大盤層層疊疊,放涼中的餐包
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▲價目表
目前對一般散客販售有5種口味的餐包選擇,
每包20入,
口味有:
奶油小餐包 70元/20入
墨西哥餐包 150元/20入
起司爆漿餐包 120元/20入
全麥養身餐包 160元/20入
義式香料餐包 120元/20入
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▲餐包覆熱與保存方式
覆熱可用:烤箱、微波、電鍋,
保存:冷藏一週、冷凍一個月
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▲剛出爐,放涼中的奶油小餐包
小巧可愛~
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▲放涼中的起司爆漿餐包
圓滾油亮~
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▲若擔心到現場不知還有沒有,可先打電話詢問
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▲失心瘋的母子倆,買了5包回家
2包奶油小餐包+2包起司爆漿餐包+1包全麥養身餐包,
我問老婆:家裡的冰箱,是放得下嗎?!
她回:反正便宜,看起來也很好吃,一個人每天吃幾個,應該很快就會吃完。
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▲回到家中,餐包用烤箱加熱
餐包退冰後,
150度烤箱4~5分鐘。
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▲把餐包拿來當早餐或下午茶都適合
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▲奶油小餐包
外觀就很傳統的小餐包模樣,
小巧帶點油亮,
與溢著剛烤好的餐包香,
充滿小時候在平價牛排館的那股孰悉滋味~
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▲奶油小餐包,剖面
麵包香Q中又有著鹹奶油味,
越吃越涮嘴~
70元/20入,
一個奶油小餐包平均才3.5元,
不到5元的銅板美食,
真是超便宜又好吃!
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▲全麥養身餐包
160元/20入,
一個平均才8元。
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▲全麥養身餐包,剖面
這全麥養身餐包,
有著核桃、枸杞、葡萄乾...等,
口感軟Q,
不是阿發不愛的硬乾雜糧麵包,
連不愛養身雜糧麵包的我,
也覺得這很能接受~
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▲起司爆漿餐包,外觀
油亮圓滾,
且充滿香氣濃郁四溢的起司奶油麵包香,
很誘人!
120元/20入
一個平均才6元。
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▲起司爆漿餐包
撥開餐包後看到、聞到,
黃澄澄、潺潺流出的起司奶油與香氣,
真是讓人口水直流~
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▲真是散發出滿滿邪惡的爆漿起司奶油餐包
在地30年的「人人麵包專業烘焙」,
是間麵包烘焙批發工廠,
專門提供給許多牛排館用的附餐餐包,
近些年才開放給散客到現場或網路上購買。
其餐包充滿阿發在部分牛排館中所吃到,
那種會讓人一直想再續的傳統好滋味。
奶油小餐包平均一個才3.5元,
起司爆漿餐包一個才6元,
CP值超高!
難怪老婆失心瘋地一口氣買了5包(20x5=100個),
眼睛都不眨眼~
買來當早餐或下午茶,
也超適合和超劃算!
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【營業時間】12:00~18:00(或售完為止);每週日
【地 址】桃園市中壢區月眉路三段213號(離青塘園不到3公里,距高鐵桃園站約4.5公里)
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