來(lái)到基隆，可別只吃廟口小吃哦！
喜歡吃蚵仔煎的朋友趕快照過(guò)來(lái)，除了基隆廟口碳烤蚵仔煎外，還有一家60年歷史之超美味老牌蚵仔煎
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【基隆簡(jiǎn)家蚵仔煎】位於孝三路上，在基隆算是名氣相當(dāng)高唷，從基隆火車站步行只要3分鐘
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我們刻意避開假日用餐巔峰，沒想到人潮依然絡(luò)繹不絕，門庭若市
先找位子坐再點(diǎn)餐哦?
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【品牌故事】
不讓70年好味道消失！3鮮肉猛男穿吊嘎苦學(xué)蚵仔煎
老闆娘簡(jiǎn)淑娟說(shuō)，3個(gè)女兒都不願(yuàn)意接手做餐飲業(yè)，老闆娘只能打算停業(yè)，因緣際會(huì)下認(rèn)識(shí)「撼動(dòng)H.D.A特技團(tuán)」的3人，老店面臨"熄燈"，三個(gè)身材健美的陽(yáng)光大男孩，自告奮勇決定接下老店
(以上部分文字?jǐn)X取自網(wǎng)路)
不過(guò)，今天沒有看到3位猛男本尊，有點(diǎn)小可惜！
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嗚嗚嗚
除了蚵仔煎以外他還有蝦仁煎、蛋煎、綜合煎，竹筒米糕據(jù)說(shuō)這也是招牌商品，咖哩飯、各式麵類應(yīng)有盡有，
菜單上的每道都想點(diǎn)，可惜胃容量不夠大XD
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旁邊還能看到煎臺(tái)上隨時(shí)都有滿滿的蚵仔煎，櫃檯的廚師手都沒有停過(guò)，一盤接一盤的煎
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這應(yīng)該是我們第一次看到現(xiàn)做燒賣，好有趣喔！
燒賣要現(xiàn)包現(xiàn)蒸才好吃啊，包好包滿?
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自助醬料區(qū)，好讓愛沾醬的客人自行添加
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蚵仔煎
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蚵仔煎的蛋皮超大片，不像有的蚵仔煎蛋都是太白粉勾芡，非常香，蚵仔煎超大一份
迫不及待地用筷子夾起一塊放進(jìn)嘴裡，皮薄脆口，散發(fā)出香氣十足的焦酥味及煎蛋香
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最誇張的是，翻開後下面是滿滿的蚵仔，多到好滿足啊?
醬更是亮點(diǎn)，酸酸甜甜的醬汁，加上爽脆的青菜和滑溜飽滿的蚵仔，一下子就秒殺了，小編吃的不亦樂乎，實(shí)在好涮嘴啊
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竹筒米糕
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送上桌時(shí)非常香，上面還鋪滿香菇跟肉角
好喜歡米糕帶有肉燥的香氣，米粒吃起來(lái)帶著QQ的口感，每一口都飽滿實(shí)在，料多又實(shí)在！
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燒賣
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比港式大上1、2倍，餡料裡香氣四溢的豬油蔥、魚漿，咬起來(lái)非常紮實(shí)
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三寶湯
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一次享受三種口味，不用再陷入選擇障礙
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小珊珊碎碎念：
好可惜沒有看到帥哥老闆……
他們的醬料我還蠻喜歡，鹹度適中，甜中帶辣，蚵仔煎本身也煎得不錯(cuò)，很大一片又外酥內(nèi)Q，口感很棒
喜歡吃蚵仔煎的朋友，不妨試試看哦！
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文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
?? ? ? ? ??有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來(lái)個(gè)推文跟按讚吧???
?? ? ? ? ?? ? ? ? ?快加入我的臉書粉絲團(tuán)，隨時(shí)跟蹤小珊珊的新文章！??
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【Info】
【基隆簡(jiǎn)家蚵仔煎】
地址｜基隆市仁愛區(qū)孝三路93號(hào)
訂購(gòu)電話｜02- 2425 5260
營(yíng)業(yè)時(shí)間｜AM11:00~PM21:30
臉書粉絲團(tuán)：基隆簡(jiǎn)家蚵仔煎
?提供WIFI? ?一成服務(wù)費(fèi)? ?寵物入內(nèi)
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