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來糖廠除了吃冰還能幹什麼??!!鄰近9號省道、光復(fù)車站的花蓮觀光糖廠,不但有特色冰品,還有咖啡、風(fēng)味餐、製糖DIY、騎鐵馬遊園,最特別的是還有全國唯一有文化景觀的三星級旅館,提供日式舊宿舍給遊客住宿,是來花蓮不可錯過的住宿選擇。這天與一群朋友入住媲美將軍之屋,25坪住宿空間的合家歡villa木屋,有庭院、客廳、玄關(guān)、塌塌米房、雙人套房、檜木泡澡木桶以及雙衛(wèi)浴,梳洗一日疲累後,穿上浴衣、泡上一杯熱茶席坐在榻榻米上,瞬間,有時光重返昭和時代的錯覺。另外花蓮觀光糖廠還可預(yù)約製糖DIY,製作古早味黑糖、榨甘蔗初體驗(yàn),好吃又好玩喔。
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花蓮觀光糖廠位於花蓮光復(fù)鄉(xiāng),在日治時代為東部重要的製糖工廠,民國91年停工轉(zhuǎn)型成為觀光糖廠。最早研發(fā)清冰棒,各式口味冰淇淋,目前還保留許多日式木屋建物與糖業(yè)相關(guān)文物,提供遊客休憩、住、食、遊、玩的豐富體驗(yàn)。
花蓮糖廠免費(fèi)入園,不住宿還可前來吃個古早味冰品、休憩片刻再往下一景點(diǎn)出發(fā)喔。
交通指引
花蓮對中部以南來說是遠(yuǎn)的要命王國,搭個火車少說也要5個鐘頭之久,更何況是開車。建議北部朋友搭乘普悠瑪自強(qiáng)號列車、南部搭自強(qiáng)號至瑞穗站,再轉(zhuǎn)搭區(qū)間車至光復(fù)站,步行約10分鐘就可到達(dá)。開車的朋友可順著9號省道一直走,看到7-11處轉(zhuǎn)東進(jìn)入園區(qū)即可。
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臺糖花蓮旅館
臺糖花蓮旅館是花蓮合法民宿,也是全國唯一有文化景觀的三星級旅館。
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接待中心以前是糖廠的福利社(酒保),裡面裝潢清新簡約,Hank媽剛進(jìn)來時還以為是遊客中心。
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沒有時尚舒適沙發(fā)桌椅,原木塊打造的桌椅更顯樸實(shí)自然。
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冰品部
CHECK IN大廳寄放好行李,便來冰品部吃冰消暑。
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冰品種類好多口味、好齊全,看起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)比橋頭糖廠冰品口味多很多。
招牌口味第一名是編號11 紅豆鮮乳冰淇淋,第二名是編號10 清冰棒。
先從左邊購票口購買後,再由右側(cè)領(lǐng)冰口取冰,感覺好像以前的福利社喔!!
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紅豆鮮乳冰淇淋 $55
紅豆細(xì)緻綿密,跟鮮乳口味冰淇淋好搭喔。
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因冰淇淋沒加乳化劑,拍完照要盡早吃完。
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清冰棒 $10
本以為清冰棒就是香蕉清冰,結(jié)果不是喔,清冰棒就加上糖水的清冰,甜甜的,好吃。
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一杯改變世界的咖啡
除了冰品,花蓮光復(fù)糖廠還引進(jìn)宏都拉斯高地小農(nóng)所種植的咖啡豆,一杯改變世界的咖啡,除了讓我們品嚐好咖啡外,臺糖將每杯咖啡盈餘的3%幫助當(dāng)?shù)厣w學(xué)校,幫助當(dāng)?shù)睾⒆咏鉀Q教育問題,讓貧困的孩子都有接受教育的機(jī)會。
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以銅板價品嚐一杯高質(zhì)感、高地小農(nóng)咖啡,點(diǎn)亮遠(yuǎn)邦小農(nóng)學(xué)童的未來。
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沿著池塘邊走來還有其他商店,有興趣的朋友可以慢慢走逛。
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翠綠的草地,還有這一大片網(wǎng)美牆,好適合ig打卡拍照喔!!
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前方高聳雲(yún)霄的大煙囪最具光復(fù)糖廠歷史意義,也是光復(fù)鄉(xiāng)著名地標(biāo)。
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松錳租車
光復(fù)糖廠住宿除了提供早餐卷外,還有松錳租車 $100元兌換卷。
松錳租車位於光復(fù)糖廠裡面,全省共有10家連鎖店,提供旅客觀山、看海及賞花。
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單車種類選擇很多,有21速單車、公路車、淑女車、童車、親子車、協(xié)力車、三輪車及四輪車,價位從 $100~$400不等。牽好腳踏車,便往民宿方向前進(jìn)。
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日式木屋旅館區(qū) 合家歡villa木屋
道路兩旁整齊的日式宿舍,是日治時代保留至今日式木屋宿舍,也是臺灣碩果僅存的日式木構(gòu)造建築群。光復(fù)糖廠整修改裝成為日式VILLA,有和室、也有蹋蹋米,走進(jìn)來還可以聞到淡淡臺灣檜木香,就像置身在日本京都一樣,非常有味道。花蓮觀光糖廠 房價查詢
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有雙人房,也有親子、合家歡4人房。花蓮觀光糖廠 房價查詢
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當(dāng)天我們?nèi)胱〉氖?合家歡villa木屋,一共有25坪,這樣的坪數(shù)配給,當(dāng)時只有當(dāng)將軍才會有。
哇!!完全不敢相信…當(dāng)天~我化身將軍夫人了~~~
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經(jīng)過前庭後院,走進(jìn)來是玄關(guān)、客廳、長廊,接著才是榻榻米房、雙人套房以及雙衛(wèi)浴、檜木泡澡木桶,最特別的還有儲藏空間。
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榻榻米房空間超大的,感覺一家三代6口一起住宿也沒問題。
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怕老人家住榻榻米太低不方便起身,25坪villa木屋還有雙人套房規(guī)劃。
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梳洗一日疲累後,穿上浴衣、泡上一杯熱茶席坐在榻榻米上,瞬間,有穿越時光、重返昭和時代的錯覺。
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一共有2套衛(wèi)浴,其中一間是檜木泡澡木桶、一間是乾濕分離淋浴間。還提供瓶裝沐浴、洗髮用品,超環(huán)保的。
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也有13坪雙人塌塌米房,二廳一房一衛(wèi)浴,還有檜木泡澡木桶。
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隔天早上天還沒亮,我們又往大農(nóng)大富平地森林園區(qū)出發(fā),實(shí)在是路途有點(diǎn)遙遠(yuǎn)、坡度又不好騎,怕延誤之後的行程,我們只好折返。
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光復(fù)糖廠位於臺9線旁邊,一旁還有鐵路經(jīng)過,偶爾還會聽到火車疾駛而過的聲音。
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回到糖廠,趁著還沒到早餐用餐時間,再繼續(xù)騎逛光復(fù)糖廠。
這是位於冰品部旁邊的公主咖啡,門口臺糖366蒸汽火車頭也是ig拍照打卡熱點(diǎn)。
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這個小攤車是誠實(shí)商店,想吃什麼水果,上面都寫下標(biāo)價,自行投進(jìn)錢箱即可。
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藝術(shù)家工坊
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花蓮糖廠美髮部
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啄木鳥的家CASA
啄木鳥的家是日式木屋旅館早餐部,位於接待中心的後方,是由啄木鳥全人關(guān)懷協(xié)會所成立。
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提供自助式早餐,最特別的是有店家自己熬煮的紫米粥、豆?jié){、茶凍、地瓜、醃製南瓜、在地小農(nóng)青菜,每一樣都好好吃,讓Hank媽不小心多夾了一盤。
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製糖DIY、榨甘蔗初體驗(yàn)
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一旁的工作人員在煮糖,黑黑濃稠一整鍋是做黑糖粉原料。
我們也沒閒著,工作人員一邊解說甘蔗種類,一邊讓我們體驗(yàn)榨甘蔗、喝白甘蔗汁。
新鮮現(xiàn)榨的甘蔗汁,味道甜美又好喝,Hank媽不小心連喝3杯。(會胖不是沒原因的~
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我們平常吃的是紅甘蔗,皮比較薄,肉也比較脆,不適合反覆榨汁。
而白甘蔗纖維厚,肉脆汁甘甜,不僅好喝,還可以反覆榨汁,較符合經(jīng)濟(jì)成本效益。
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鍋裡的糖煮至濃稠狀後,在它冷卻之前同一方向、快速攪拌,攪拌至變色,糖漿就變成糖粉了,黑糖粉便製作完成啦!!
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哇!!居然變成糖粉,這是我們小時候吃的古早味黑糖啊。
黑糖是蜜沒有分離,沒有再次加工的糖,礦物質(zhì)、營養(yǎng)成份也比較高。
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盛好一小罐一小罐,帶回家細(xì)細(xì)品嚐。
是好吃又甘甜的古早味,鍋裡剩下的黑糖粉也別浪費(fèi),一起打包回家。
以上製糖DIY,最少10人預(yù)約、費(fèi)用$1200。
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非常難忘超大坪數(shù)、日式宿舍住宿體驗(yàn),走在糖廠街道上,沉浸在日式氛圍之中,有種遠(yuǎn)離都市塵囂、遺世之美,是不一樣的住宿體驗(yàn)。讓身心靈都悠閒渡假吧,來到光復(fù)糖廠住一晚、包棟住宿,享受花蓮好山好水、好風(fēng)景。花蓮觀光糖廠 房價查詢
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