等候區(qū)有復(fù)古的圖片
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網(wǎng)路上風(fēng)評(píng)很高的祥發(fā)茶餐廳,一群人終於有時(shí)間來(lái)嘗鮮一下,
雖然有提供訂位服務(wù),不過(guò)人沒(méi)到齊或是到場(chǎng)人數(shù)太少,服務(wù)人員會(huì)請(qǐng)客人在外面等候,等人數(shù)多一點(diǎn)在安排位置,所以建議先訂位而且不要太晚到。
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左邊起是凍檸茶、鹹檸七、鴛鴦奶茶
凍檸茶有點(diǎn)澀澀的口感、鹹檸七感覺(jué)是加了鹽的七喜、鴛鴦奶茶雖然有咖啡加奶茶的味道,不過(guò)有點(diǎn)偏甜。
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鹹魚(yú)雞粒炒飯
原以為會(huì)有很重的鹹魚(yú)味,結(jié)果其實(shí)只有雞肉的味道,口味比較清淡,比臺(tái)式的雞絲蛋炒飯還清淡一點(diǎn)。
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星州炒貴刁
吃起來(lái)跟臺(tái)灣的粿仔條很像,加了咖哩跟辣椒,算是中辣程度,建議放到後面再吃,不然先吃的話(huà),其他的東西會(huì)吃不出味道。
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XO醬炒公仔麵
裡面料很豐富,有香菇、蝦子、花枝、類(lèi)似九層塔火鍋料的丸子、還有韭黃、豆芽,麵條比泡麵的要粗,吃起來(lái)有點(diǎn)QQ的,推推!
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餐蛋豬扒飯
就是照片上看到內(nèi)容物,把蛋黃弄破伴著白飯,豬扒不是酥脆的口感,有點(diǎn)軟軟的,也不是很重的調(diào)味,這道覺(jué)得有點(diǎn)普通。
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港式炒蘿蔔糕
這道獲得在場(chǎng)人士一致的好評(píng),蘿蔔糕本身就很有味道,應(yīng)該是有先煎過(guò),外面有一點(diǎn)脆脆的,連蛋、韭黃、豆芽、蝦米一起炒,連配料的蛋都超有味道的,推為必點(diǎn)之一。
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腐乳高麗菜
聞起來(lái)有豆腐乳的味道,蠻香的,吃起來(lái)鹹鹹的,不過(guò)跟熱炒店的炒高麗菜又不一樣,比較水、比較軟一點(diǎn),挺下飯的。
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脆皮炸雞中翅
這道也推為必點(diǎn)之ㄧ,送上來(lái)放了好一下才吃,沒(méi)想到還會(huì)被燙到,而且很多汁,真的雞如其名很脆皮,肉很嫩,應(yīng)該是有醃過(guò),很夠味,讚!
炒芥藍(lán)菜
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牛肉串
有一點(diǎn)鹹,不是軟爛的口感,不過(guò)也不錯(cuò)吃。
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鮮蝦腐皮捲
這個(gè)有點(diǎn)中式的味道,很鹹,很酥、油炸味比較重,料也很實(shí)在。
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炸春捲
也是有蝦子的,這個(gè)比較沒(méi)有油炸味,但是料也很有味道,也是有韭黃,港式的點(diǎn)心很喜歡放韭黃。
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法蘭西多士
平價(jià)的貴族點(diǎn)心,上桌不久奶油就開(kāi)始融化,中間夾了花生醬,還有附蜂蜜,不過(guò)我們沒(méi)有加,不加蜂蜜比較吃得出原味,淡淡的花生香,算是中上甜的點(diǎn)心。
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冰火菠蘿油
菠蘿麵包很脆,可惜奶油已經(jīng)融化,吃不出冰火分明。
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杏仁豆腐
沒(méi)什麼杏仁味,算普通。
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我們坐的是二樓,如果很愛(ài)亂點(diǎn)的朋友們建議等大桌的位子,因?yàn)樯喜怂俣群芸欤c(diǎn)很多的話(huà)會(huì)擺不下。
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祥發(fā)港式飲茶餐廳 (大安店)
地址: 臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段108號(hào)
電話(huà): 02-2721-6108
麻米絲雞-美食玩樂(lè)趣
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『東區(qū)』?祥發(fā)茶餐廳?排隊(duì)港式飲茶
2013-04-26 22:10:40
文章類(lèi)別:美食-食記心得
縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)