嘉義火雞肉飯堪稱嘉義光榮向外縣市輸出的國民美食之一。幾乎全臺各地都吃得到標榜來自嘉義的火雞肉飯。不過還是沒有在嘉義吃的這麼道地味。而嘉義到底哪幾間火雞肉飯各有特色名店,是在地人才知道,其中一間就是「郭家火雞肉飯」。不過凱伊凡會知道這間是力艾達在嘉義讀書時常來吃的,我竟然完全沒吃過...。所以凱伊凡常常被笑說是「偽嘉義人」
圖01|位於嘉義文化路夜市的郭家雞肉飯是其中一間分店,客人駱驛不絕。內用可直接進去找位子坐,直接跟店員點餐,外帶才需排隊喔。另外不要被人潮嚇到,雖然人多到爆,但店家送餐的速度也是快到爆,你屁股還沒坐熱,點的餐就送到了。
圖02|嘉義文化路夜市是來嘉義必逛的夜市圈。
圖03|價目表
圖04|由於當天嘅力夫婦距離午餐時間沒過很久,還算是有點半飽,所以小試身手只點了兩樣經典款。<雞肉飯> $35/碗;<下水湯>$30元。
圖05|嘉義人的雞肉飯,可當早餐、午餐、晚餐甚至宵夜吃,沒錯,嘉義人的美食文化就是這麼的樸實無華。
圖06|來現場用餐或外帶,一定要加他們店內自製的獨特辣醬,後勁強喔,請酌量使用。
圖07|下水湯,湯底清澈清甜好喝,鮮脆有嚼勁
圖08|據說這是必點招牌之一,是凱伊凡幫姊姊外帶回去的。其實凱伊凡在店內大概看到10組客人就有8組點這道,那時候就很好奇這碗湯到底是什麼東西。原來就是<粿仔湯>$50。沒錯,嘉義美食文化在命名上就是這麼的樸實無華。裡面有粿、粉腸。搭配韭菜及酸菜非常入口,我吃第一口驚為天人,美味必嚐。
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嘉義郭家火雞肉飯|好吃店
地址:嘉義市西區中山路402號
電話:05-2161918
營業時間:週三到週日 11:00-14:30、17:00-22:00;週二17:00-22:00
公休日:週一?
圖01|位於嘉義文化路夜市的郭家雞肉飯是其中一間分店,客人駱驛不絕。內用可直接進去找位子坐,直接跟店員點餐,外帶才需排隊喔。另外不要被人潮嚇到,雖然人多到爆,但店家送餐的速度也是快到爆,你屁股還沒坐熱,點的餐就送到了。
圖02|嘉義文化路夜市是來嘉義必逛的夜市圈。
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圖06|來現場用餐或外帶,一定要加他們店內自製的獨特辣醬,後勁強喔,請酌量使用。
圖07|下水湯,湯底清澈清甜好喝,鮮脆有嚼勁
圖08|據說這是必點招牌之一,是凱伊凡幫姊姊外帶回去的。其實凱伊凡在店內大概看到10組客人就有8組點這道,那時候就很好奇這碗湯到底是什麼東西。原來就是<粿仔湯>$50。沒錯,嘉義美食文化在命名上就是這麼的樸實無華。裡面有粿、粉腸。搭配韭菜及酸菜非常入口,我吃第一口驚為天人,美味必嚐。
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