2020/1/21 Day3

妹妹同事來探望媽媽

也跟劉師兄討論完照片的事

三個(gè)人不約而同的都想吃港式飲茶

桃園我真的沒吃過幾家厲害的港點(diǎn)

以前吃過星上星不錯(cuò)

這一次一樣也帶朋友來吃

一旁是有特約停車場(chǎng)

不過很容易客滿

中午的人潮不若晚上來的洶湧

有人中午就開喝了

醬料區(qū)是額外擺的

沒有放在原本用餐的桌上

基本上這一欵就跟添好運(yùn)那個(gè)很像

鮮蝦腸粉

蝦子脆的不太自然

烤片鴨加上一盤鴨肉快炒

580元加一成服務(wù)費(fèi)

我是覺得味道上沒這個(gè)價(jià)值

炒的那一盤完全大輸外面烤鴨的味道

烤鴨的部分也不脆

肉質(zhì)也不算特別有味道

真的不大行

金沙豆腐

有點(diǎn)小氣餒

鹹蛋黃不多

豆腐皮也沒有獨(dú)到的炸法或是口感

比一些熱炒店還不如

醉雞是不苦有酒香

雞肉肉質(zhì)小乾

黃金流沙球

奶香四溢甜甜的

龍鬚蝦球 龍鬚增加口感

生菜裝飾 吃起來有一點(diǎn)蝦鬆的味道

裡頭還混上起司

算是一道還不差的創(chuàng)意料理

起司球混上蝦鬆的概念

焗白菜

非白醬口味 而是南瓜口味

安全牌

蘿蔔糕

沒有叉燒

蘿蔔絲的口感跟鮮味也不多

算是我吃過港點(diǎn)裡

蘿蔔糕蠻弱的

鳳爪有爛

也是安全牌

廣州炒飯

蛋香跟鑊氣好像都不出色

?

牛肉丸

香氣跟牛肉的比例不多

連添好運(yùn)的水準(zhǔn)都不到欸……

服務(wù)上

服務(wù)生一開始都沒有積極注意茶水

後半段才開始注意

茶水沒什麼味道? 蠻淡的

餐點(diǎn)上桌也不會(huì)幫忙擺好

讓客人就食方便

就只是擺上來

港點(diǎn)不是那麼到位?

熱炒完全比不上熱炒店

烤鴨也大輸一般的烤鴨店

真的不知道店家哪來的自信欸

吃完覺得完全不行啊

可憐的桃園人

沒有好吃的港式飲茶