只要聚餐想要喝啤酒,燒肉一定是最好的選擇
CNN最推薦的韓國烤肉?Maple Tree House 由藝人隋棠的老公引進臺灣
開業逾2年,時尚摩登酒吧設計、吃燒肉免動手、小菜吃到飽讓生意一直很好
除了海鮮煎餅會現做等一世之外(臺語)
從捷運信義安和站或是捷運臺北101/世貿站、走路都是15分鐘
最快是搭乘公車到吳興街口,走到對面就抵達摟
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低調的門口藏不住夜裡閃閃發光的吧臺,沒想到是韓國燒肉店
紅磚牆上一顆茂盛的楓樹
最愛的莫過這個拍照可以很假掰的高腳椅吧臺區
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雙人吃燒肉很適合、貼緊緊
一樓用餐區共有兩塊,最適合以4為單位入座..否則位子很擠
6個人一樣安排在四人桌
當天是你儂我儂的貼緊緊
上桌時有七款小菜吃到飽,誠意度跟用心度應該是臺北數一數二
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最吃得出豆香的嫩豆腐淋上特製醬汁
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通心粉,味道一般
夾在肉裡頭品嚐的辣味蔥絲
生菜夾肉的萵苣、新鮮脆甜又大片
最猛的醃漬紫蘇葉、沒有那個濃烈的奇妙香氣..不影響好肉本身的味道
辣白菜、使用菜根部位但是很嫩而且入味
辣中帶甜、爽脆度吃得到新鮮
涼拌菠菜.口感跟調味都很好、不油膩
滷鵪鶉蛋、小小一顆很入味而且蛋黃不乾
魯百頁豆腐、看似入味其實普通
單點的紅酒(美洛斯紅酒一杯)210、麒麟啤酒190、可爾必斯75、可樂120
盤子醬料都很講究、韓國辣醬、新鮮蒜片、玫瑰鹽..還有紫蘇葉是一片片堆疊的記得要撕開
六個人點一份晚間套餐3970+海鮮煎餅330
帶骨牛骨湯,香濃的牛大骨上頭滿滿的肉,貼心的桌邊剪切成一口大小
裡頭有粉絲都很入味
肉質軟嫩湯頭一點胡椒香、不是粉的味道,搭配一晚紫米飯
份量十足,如果喜歡單點大大推薦
石鍋烘蛋,韓國料理通常都會有這一道
不過楓樹的烘蛋沒有蛋腥味、應該有添加高湯所以單吃就很可口
份量也是足以上大家都挖上兩杓
Prime肋眼牛排
上桌時的厚度與油花讓人眼睛花光
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貼心的燒烤到5分熟度後剪切成長條
然後翻面後再剪切到一口size
無醃漬的好肉質搭配玫瑰鹽就很美味
肉質軟嫩甜味迷人、油花細膩
安格斯無骨牛小排,已經切片成恰好的厚度與一口大小
服務人員以花的形狀圍繞著洋蔥與鳳梨燒烤
醃漬過的牛小排燒烤到7分熟表面呈現焦糖色
咀嚼時的醬汁甜味與油花甜度、搭配上軟嫩飽滿的肉汁
單吃或是包在生菜品嚐都推薦
醬淋雪花牛、看起來貌似牛五花、只是肉片切得更薄、醬汁有點甜
換上烤網後放在鐵盤上兩面煎炒
油脂在燒烤後變得不肥軟、完整的焦糖色拌炒盤上的杏鮑菇、洋蔥絲
有點像是蒙古烤肉的炒法
babe建議不要沾醬..醬汁有點甜
夾入生菜放上新鮮蒜片、些許的辣白菜
這樣品嚐最美味喔
秘醬醃漬牛背肩
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這時換上銅盤烤肉的網子、上頭烤肉、底下淋入高湯
很輕鬆翻面不粘鍋、肉汁滑到底下的部分可以喝湯
等待一輩子的海鮮煎餅總算上桌
金黃色香酥的視覺讓人口水直流、夾起中間看得到肥美的鮮蝦與花枝
可能半煎炸所以脆度一般、沾上煎餅沾醬立刻好吃
餐後會附上果醋解膩,用餐時間限制2小時(很準時)
因為有代烤服務所以可以盡情聊天吃肉
一個人平均1000左右,吃得剛好、細膩度也推薦喔
臺北好吃韓國烤肉推薦??『Maple Tree House』
菜單?menu/
臺北市光復南路585號
訂位專線?02 8780 9222
營業時間?下午12:00 - 上午12:00
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