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【港點大師】以大閘蟹第一品牌，深受臺灣港點饕客的喜愛。
最近在全省各地，有如雨後春筍般快速展店。
寶寶吃過【港點大師】後，對於小龍蝦粉絲煲、蟹皇燒賣、蟹黃糯米雞，印象極佳。
於是趁著工作之便，又桃園八德的【港點大師八德廣豐店】用餐。
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【港點大師八德廣豐店】位於八德「廣豐新天地」，
一進大門的左邊第一家，目標還蠻顯著。
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門面窗明幾淨，有排隊動線的規劃，門口就有完整菜單提供給顧客參考。
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【港點大師】的美味餐點，曾榮獲多項年菜獎項：
蘋果日報年菜主食評比冠軍?蝦乾蘿蔔糕
蘋果日報年菜點心評比冠軍流沙奶皇包
蘋果日報年菜主食評比亞軍?野米珍珠雞
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店內座位有4人方桌，也有多人圓桌。
因為「武漢肺炎」的疫情，服務人員都有遵守配戴口罩的規定。
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沾食醬料都有做好衛生防護措施。
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裝潢擺飾頗有自己的特色，大車輪、生生不息的樹狀裝置。頗為吸睛！
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圖文並茂的菜單，讓顧客了解所點餐點的實貌與價位。
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臘味蒸飯
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砂鍋裝盛「臘味蒸飯」，鍋柄穿上客家花布，頗有鄉土情趣！
【港點大師】還蠻懂得入鄉隨俗，融入在地文化嘛！
旁附甜甜的醬汁，臘味蒸飯上有臘肉、香腸、肝腸、青剛菜等，簡單但卻誘人垂涎！
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臘肉貌不驚人，又有有肥滋滋的肥肉，賣相實在不佳！
但入口煙燻香氣聊慰人心，口感紮實銷稍有硬度，增添咀嚼的樂趣，令人回味無窮香腸！
肝腸、香腸都是香甜有嚼勁，肝腸特別紮實，有一股肝臟的口感與香氣。
香腸跟臺式香腸柔軟肉香，風味截然不同，另有一番魅力。
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珍珠奶茶（去冰）
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1/3杯的珍珠，挺有誠意，但因應環保是不附吸管的。
光喝奶茶不甜膩，茶香中有奶味，所以喝起來溫醇奶茶香。
寶寶以自帶的不鏽鋼吸管，順利的吸起Q彈有口感的珍珠，滿足了愛吃珍珠的欲望。
其實也可以用所附的湯匙，直接吃珍珠，不過總覺得有一點不夠優雅，哈哈！
好喜歡那片杯墊，既有【港點大師】的品牌LOGO，又好有質感！
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香片
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可回沖2次，還附了沙漏說明回沖泡茶的最佳時間。
第一次送來的只須等1分鐘，第二泡3分鐘，第三泡5分鐘，都是最佳的茶香賞味期。
以香片清口，準備享用美味料理，也可以適時解了單吃港點的膩口。
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芋心胡蘿蔔
3顆鮮黃的酥炸胡蘿蔔，顏色其實可以再橘一點，會更逼真。
可能是礙於天然食材油炸後，色澤就失真了吧！
薄薄酥脆的糯米皮是軟Q黏糯，內餡是微甜不膩口的芋泥，對口舌是一種溫柔的款待，
尤其是對糯米控、芋頭控的寶寶而言，完全就是我的最愛！
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大閘蟹黃燒賣
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4顆大閘蟹黃燒賣，燒賣皮是黃色的，
燒賣上依稀可見香菇碎，有一些些大閘蟹黃點綴。
入口大閘蟹黃不多，但是蟹黃香氣極其濃郁鮮甜，豐厚的肉末，超好吃！
沾上鎮江紅醋，別有一番風味。
酸香中仍然品得出肉末的鮮甜美味，餘韻綿綿，完全不會膩口。
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竹香蒸茶粽
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3枚「竹香蒸茶粽」糯米粿皮厚實，表面以芹菜葉點綴，
底下鋪著一片翠綠的竹葉，因此充滿竹葉香。
咬開極緻軟Q，微甜好吃的粿皮，內餡是香噴噴的肉末，及爽脆的蘿蔔乾，
超合寶寶跟老爺的胃口餒！
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春風得意腸粉
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長長白色陶瓷的盛盤，自是一種優雅。
晶亮的腸粉包著脆皮油條、雪裡紅、荸薺、肉末等。
腸粉軟Q滑口，口感極佳，雪裡紅荸薺爽脆，
脆皮酥脆的內餡，整體可說是鮮香微甜，原味優雅，沾醬風味更加完美！
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小龍蝦香辣乾鍋
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砂鍋鋪滿小龍蝦，還體貼的附上一雙簡易的手套，方便剝蝦殼小龍蝦。
說實話，小龍蝦肉質不多，肉質也不Q脆好吃。
但是經過十三香精心調製，風味絕妙，獨特的香辣，讓人一口接一口。
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寶寶就愛那十三香的醬香美味，等一一解決了小龍蝦後，
發現精彩的乾鍋配料，有寬版的麵條、綠花椰、黃玉米、魚蛋等。
以洋蔥、大蒜粒爆香，整個湯汁充滿洋蔥酥香、蒜香。
寬版麵條口感則是極致的Q彈咕溜，吸滿了小龍蝦極爆香料的好滋味，
就是讓老爺欲罷不能的魅力所在，稀里呼嚕就把整鍋寬板麵條通通吃光光！
此外綠花椰爽脆清甜，魚蛋無比的Q脆彈牙，令人不禁停下口來，細細品味享受！
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蟹黃糯米雞
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慕名已久的「蟹黃糯米雞」終於吃到了！
荷葉包裹著糯米雞，自有一股風雅，
從小說中或戲劇中，好像江南大戶人家或文人雅士的宴席上，都會有這道名菜。
Q糯柔軟的糯米，仍有口感，軟而不爛。???????????????????????????????
雞肉切成小丁丁，肉質鮮香帶甜，風味很有大戶人家的水準，不會過於濃重死鹹，讚！
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流沙奶黃包
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等所有的美食都吃得差不多了，才送上桌來，當作Happy Ending！
白泡泡幼咪咪的包子皮，剝開、咬開或以筷子撐開都可以！
就是要注意千萬別樂極生悲，被滾燙流沙給燙傷了！
但又要趁熱又不燙口的時候，享受那奶油鹹蛋黃，
所構築而成的流沙奶黃，流瀉而出的美麗視覺驚喜！
金黃燦爛，亮光閃閃，超誘人！
趕緊吸上一口，流沙奶黃帶香，感受到微微沙沙的口感，真是等待好久的心滿意足！
就這樣在「流沙奶黃包」的奶沙中，畫下了【港點大師八德廣豐店】完美的句點！
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【港點大師八德廣豐店】的餐點淡雅不油膩，不過於甜膩或鹹膩，
完全符合我們臺灣人的口味，尤其是香片更是吃港點的絕配！
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店家資訊：港點大師八德廣豐店
地址：桃園市八德區介壽路一段728號
電話：03 363 1759
營業時間：上午11:00 – 下午10:00
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