離開壽司爸的人潮

當(dāng)天我大概十一點半到

準時第一位入坐

點完餐等到上桌

也約莫是12:25分左右

師傅只有一個人

要吃需要一點耐心

一進來

立刻就坐滿了

要吃真的要提早排隊

最受歡迎的就是豪華海鮮丼

第一次來不知到點什麼的話

這一款還蠻推薦試試看的

後方角落有提供開水跟熱茶

蝦頭蛤蜊清湯

湯頭清爽還有薑片提味

這一道可點可不點

豪華海鮮丼來了

大概有十種海鮮料

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鮭魚有原味

也有炙燒的

兩種風(fēng)味都不一樣

花枝脆脆甜甜的

蝦子上面還有蝦膏喔

干貝很鮮甜 一旁有檸檬片 ?帶點微酸的滋味

他們家是用紫米醋飯

飯份量不會很多

如果大食客男生可能會吃不飽

醋飯本身就有醋的酸味

我把檸檬片拌入飯裡

多了一股清新的酸感

感覺夏天吃會很開胃

生魚片丼飯大家都會做

壽司爸給我感覺新鮮是基本的

但細節(jié)上有更好 ?還有紫米醋飯很有鑑別度

這樣跟其他人就有所區(qū)隔

也更健康

是近期我吃過的生魚片丼飯會想再回訪的

西湖水產(chǎn)適合大食客

壽司爸適合胃口不大重質(zhì)感的人

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