這次來(lái)到臺(tái)中的執(zhí)事喫茶,之前就對(duì)執(zhí)事餐廳相當(dāng)有興趣,
大家一定都有聽(tīng)過(guò)女僕餐廳,但執(zhí)事應(yīng)該就比較少耳聞了。
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執(zhí)事在英國(guó)就是管理女僕的上一等階級(jí),但也是服侍大小姐的管家。 ??
這次讓我親自體驗(yàn)到被大小姐般的服侍,真的受寵若驚。 ? ? ? ?
?在一排店家中間,進(jìn)門前旁還有服務(wù)鈴會(huì)為您服務(wù)呢。
對(duì)食材的講究,更是選用歐亞有機(jī)無(wú)毒蔬菜、隆昌牧場(chǎng)鮮力蛋、岡聯(lián)牧場(chǎng)純生乳、英國(guó)Tirtree皇家認(rèn)證果醬、B&G德國(guó)農(nóng)莊、英國(guó)Ahmad等九大知名品牌的進(jìn)口茶葉!
一進(jìn)門口就是好大一顆聖誕花叢,可見(jiàn)得聖誕的裝飾還沒(méi)卸下,糖果屋超用心的。
一樓走的是宮廷風(fēng),白色的裝潢是經(jīng)過(guò)網(wǎng)路票選才選用的,第二名是紫色,白紫的搭配相當(dāng)?shù)溲拧?/p>
桌椅都是木製的,相當(dāng)有重量,裝潢都是重金打造,隨隨便地的一盞燈都不可小看。
上二樓去晃晃,以紫色為基調(diào)。
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白色的窗簾和木製家具打造夢(mèng)幻紫色風(fēng)格。
一樓大大的水晶吊燈,是目前我看過(guò)最大盞的,聽(tīng)說(shuō)要好幾十萬(wàn)(不能透漏!!)
櫃臺(tái)有許多的茶品,這家茶看來(lái)是主打,相當(dāng)多的聞香瓶。非常的用心!
旁邊有許多的櫃子,擺設(shè)了很多漂亮的瓷具,都是有玫瑰花圖騰的,聽(tīng)說(shuō)老闆相當(dāng)愛(ài)玫瑰花。
來(lái)選茶囉,第一次看到選茶是這樣選的,執(zhí)事推著聞香瓶讓我們選用喜愛(ài)的茶品,總共有36種聞香瓶
個(gè)人比較愛(ài)b&g的。
主要以服務(wù)視為第一關(guān)鍵,所有執(zhí)事皆須經(jīng)過(guò)國(guó)際禮儀接待員的專業(yè)訓(xùn)練,所以桌邊服務(wù)為主要特色,
另外還聘請(qǐng)了日月潭涵碧樓、新竹老爺酒店資深主廚,每份餐點(diǎn)有一定的精緻程度與水準(zhǔn)。
桌上的愛(ài)心和可以放置小費(fèi),旁邊的搖鈴是服務(wù)鈴喔!!
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menu厚厚一本項(xiàng)字典一樣。
今天享用的是雙人三層下午茶:英式Low tea NT.699 加英式下午茶32oz
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這個(gè)是目前除古典玫瑰園外,第二份我覺(jué)得蠻多分量的三層下午茶,還是純英式正統(tǒng)的喔~
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英式下午茶,還可以選用自己喜歡的茶具呢。深得我心~~
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最上面這曾是有巧克力派、茶梅、手工餅乾、青蛙王子(薄荷起士蛋糕)
中間這層都是司康,雙人份四入,可以選用不同口味的英式皇室認(rèn)證果醬(有藍(lán)莓、草莓、覆盆莓、黑醋栗、檸檬蛋黃、水蜜桃、維多利亞李子
下面這曾是香蕉棒蛋糕,三明治、橙香慕斯、藍(lán)莓塔
橙香慕斯冰冰涼涼很好吃呢~
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其實(shí)真的份量蠻多的,我竟然又吃不完了,不過(guò)真的很豐富又享受到很好的服務(wù),讓人身心滿足。
執(zhí)事餐廳之前在臺(tái)北一直想去吃看看,這次難得有機(jī)會(huì)去到臺(tái)中的,了解到當(dāng)大小姐的初體驗(yàn),真的很特別。
偶爾下午茶還是要有人這樣周到的招待,這間餐廳不論是夢(mèng)幻的裝潢,或是紫色的浪漫擺設(shè)以及餐具和茶品都是精心挑選的,老闆相當(dāng)用心。
{店家資訊}
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Michaelis 執(zhí)事喫茶
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地址:臺(tái)中市西屯區(qū)國(guó)安一路121號(hào)
電話:(04)24656008
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~21:00(週二休)
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