蓋著炙燒起司棉被的厚實漢堡排
有次去中正路和建中路的小7繳帳單，出來時看到對面這家很日式風格的店面
心裡直奔而出的想法就是，好有氣質的咖喱飯，開在苗栗老闆心臟真大！！
後來發現老闆臉書粉絲頁真的有提到心臟很大這件事XD
二分之三咖哩｜facebook｜
電話｜037-276896
地址｜苗栗縣苗栗市中正路52號
營業｜11:30~14:00、17:00~20:00
公休｜不定休，粉絲頁公告為主
2019年7月11日開幕，菜單只有咖哩飯，主菜雞、豬、牛擇一
離苗栗火車站不遠，前站出來步行約5分鐘，外縣市的朋友可以搭火車來
通常在苗栗只有我一個人外食，還沒來吃之前自己默默在這三個主菜猶豫好久
農曆年前推出新推出漢堡排，喔喔喔！絞肉控完全不用思考，就是他啦！
店名取自夫妻兩人帶著三個孩子，一起返鄉創業
裝修風格簡單，我選擇坐靠近料理區的吧臺，桌子下面有掛勾可以掛包包
椅子高度和桌面高度有點近，吃飯要彎著腰，姿勢有點不舒服
剛剛看到粉絲頁發文，說已經換了一批新椅子
覺得店家小地方很細心
牆上有幾種香料
菜單上有三種主菜，漢堡排是新推出，還沒放進菜單裡
*低消一人一份餐點
除了主菜，咖喱飯還可以加點起司和德國香腸
最上面那排，我家都有
只有餐具不一樣，二分之三的湯匙叉子是錘目紋，很美
點餐附上的味噌湯，感覺比較像白味噌
不會太鹹，有喜歡
漢堡排咖哩 $190
德國香腸 $30
點菜時直接加點起司和香腸，漢堡排本身就有起司片，所以只需要加點香腸就好
咖喱飯附湯，真心覺得這個價位不貴
蓋著炙燒起司片的超厚漢堡排，視覺上很滿足
咖哩是日式風格，新鮮蔬果燉煮
看似濃郁其實很清爽，可以吃到好像是胡蘿蔔顆粒的口感
我個人蠻喜歡的
香腸切花，畫面豐盛感加倍同時也增加口感
本身略帶鹹味，還好咖哩本身不會死鹹，和米飯搭在一起剛剛好
米飯煮的不錯，粒粒晶瑩飽水，和咖喱飯很搭
看看這漢堡肉！
目測應該超過五公分，這麼厚的漢堡排其實熟度很難掌控
以前自己做過幾次漢堡肉，不是煎不熟就是煎太乾！真的不容易啊
這個漢堡排有稱讚，切開有肉汁鹹度適中
搭上炙燒起司片更迷人，為他專程跑一趟很值得
半熟的蛋黃更是一絕
原本上桌時看到不是自己期待的黃白分明，還有點擔心是不是悶過頭
還好，輕輕劃開便留下誘人的蛋黃瀑布
搭著米飯、咖哩醬、漢堡排一起吃，完美
配菜部分是四季豆和玉米筍，點餐之後才開始烹煮，真的很有誠意
好處是口感新鮮，備料也不會浪費
缺點是比較費時，生意忙的時候應該會需要更多時間和爐火
整體來說，苗栗有這一家咖哩飯真的很棒！下次再訪還要吃漢堡排
或是牛肉咖哩看起來也很吸引人
吃完咖哩飯可以花三分鐘走到後面中山路的沛克咖啡小坐一下
會這樣的想的人不只我，那天離開二分之三咖哩之後到Pergram Coffee
過一會兒，就看見剛剛在咖哩店坐在後方兩個漂亮的女生也推門而入XD
這間咖啡店生意太好，真的不好拍照，寫文計畫遙遙無期啊！只好多來幾次
二分之三咖哩｜facebook｜
電話｜037-276896
地址｜苗栗縣苗栗市中正路52號
營業｜11:30~14:00、17:00~20:00
公休｜不定休，粉絲頁公告為主
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