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文章類別:旅遊-國內(nèi)旅遊

縣市地區(qū):臺(tái)東縣 > 臺(tái)東市

臺(tái)東縣臺(tái)東市新生路404號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

博克萊早午晚餐/下午茶/義式料理

?電話: 089-360686

?地址:臺(tái)東市新生路404號(hào)

?博克萊FB粉絲團(tuán)?

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?追蹤愛莉IG??

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新生路上博克萊義式料理餐廳,是愛莉回臺(tái)東時(shí),常常到訪的一間溫馨的餐廳,

有時(shí)從早午餐吃到下午茶,姊妹、好友回臺(tái)東也會(huì)安排在這聚會(huì)。

博克萊新菜單終於上市了!?

早午餐、義式料理、飲品、沙拉、湯品、甜點(diǎn)等,新菜色近20種以上喔!?

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因常來博克萊用餐因而認(rèn)識(shí)David,

老闆也是主廚,料理有品質(zhì)。

得知David對(duì)食材的新鮮度、品質(zhì)、料理呈現(xiàn)的方式相當(dāng)要求。

自行熬煮醬料、湯頭耗時(shí),成本高,

不用市面上現(xiàn)成的醬汁及各種調(diào)味料,讓人吃得安心,

價(jià)格很平實(shí),品質(zhì)有一定水準(zhǔn),

好的堅(jiān)持一直持續(xù)下來,這是喜歡博克萊的原因。

???社區(qū)健康餐飲 報(bào)導(dǎo)?

恭喜博克萊義式料理榮獲優(yōu)選,用心的店家值得支持鼓勵(lì)

????

期待已久的新菜單終於上市囉 !

?新菜單:

早午餐系列、輕食套餐、輕食單點(diǎn)、沙拉、鬆餅、義式料理、火鍋、簡餐

新菜單請(qǐng)參考:(如菜單有更改以店家菜單為主)

?輕食套餐、輕食單點(diǎn)、沙拉、鬆餅

?義大利麵系列、燉飯?/?附餐飲料 (四選一)可換其他飲料,折抵40元

加麵+20元,加飯+20元、焗烤+40元

??茶飲、咖啡、果汁、其他、獨(dú)享鍋物?(附餐飲料四選一)

??簡餐單點(diǎn) (附餐飲料二選一)、簡餐套餐 (附餐飲料四選一)、炸物

??

以上菜單如有更改變動(dòng),依店家菜單為主

?烤肉古巴三明治

一份很費(fèi)工豐富的早午餐組合

有古巴三明治、脆薯、沙拉、美式炒蛋、飲品,

烤肉採用溫體豬肉去醃製,非組合肉,醃製約1~2天時(shí)間,

用古巴Mojo醬長時(shí)間醃漬然後烤熟的豬肉。

放上烤豬肉片、酸黃瓜、生菜、番茄再放入起司,

脆薯、沙拉、美式炒蛋,配菜的分份量都不少,

經(jīng)典的古巴烤肉軟嫩 ,麵包外皮酥脆,

搭配豐富配料,這樣的組合吃飽飽,吃得很過癮。

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?烤肉古巴三明治-單點(diǎn)

如果不想吃組合餐,烤肉古巴三明治也有單點(diǎn)喔 !

?德式香腸早餐

德式香腸為主菜,有德腸、香辣墨魚腸、義式炒野菇時(shí)蔬、美式炒蛋、脆薯、香蒜麵包,

每一份早午餐非常豐富,香辣墨魚德式香腸很特別,

淋上法式芥末籽醬特調(diào)醬汁,酸甜多汁脆口的德式香腸大人小孩都愛。

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德式香腸套餐搭配香蒜法國麵包,香蒜麵包是家中常見的麵包之一,

在家也常自己烤來吃,滿屋的奶香香蒜香氣,令人食指大動(dòng)。

搭配炒野菇時(shí)蔬,來點(diǎn)不一樣的早午餐德式香腸早餐很不錯(cuò)。

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?套餐飲品四選一

桂花紅茶(微糖)、輕焙綠茶(無糖)、伯爵奶茶(微糖)、美式咖啡

換購其他飲品,折抵40元

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?荷蘭小鬆餅餐

有德腸、培根、脆薯、水果沙拉、美式炒蛋、飲品、小鬆餅,

德腸、培根淋上法式芥末籽醬,

荷蘭小鬆餅餐多了荷蘭小鬆餅的組合我很喜歡,

原味口感Q彈微甜,如喜歡小鬆餅也可以單點(diǎn)一份跟朋友一起享用。

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早午餐除了主菜外,附上脆皮薯?xiàng)l、生菜沙拉、美式炒蛋,

薯?xiàng)l酥脆好吃增加飽足感、生菜沙拉解油膩,美式炒蛋營養(yǎng)均衡。

一份美味早午餐讓一天元?dú)鉂M滿。

?加60元享有濃湯、水果沙拉

?義式奶油磨菇濃湯、橙醬水果沙拉

用新鮮蘑菇和手打奶油白醬,調(diào)製成蘑菇濃湯,香濃奶香味好喝。

豐富多樣生菜沙拉加上主廚調(diào)製橙醬沙拉,美味簡單清爽。

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?法式歐雷

法式歐蕾有德腸、培根、美式炒蛋脆薯、飲品、軟法,這份早午餐適合不愛生菜沙拉的朋友。

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新菜單除了豐富多樣的早午餐,義式料理也有新品上市

?檸檬奶油鮭魚青醬松子燉飯

用新鮮檸檬汁和奶油去調(diào)製檸檬奶油醬,青醬用松子橄欖油打製,

喜愛義式料理都有各自喜愛的醬料,白醬、青醬、紅醬、橄欖油清炒。

義大利料理多樣變化,令人百吃不厭,

鮭魚用法國菜的作法,沾上特調(diào)粉漿乾煎方式料理,

將鮭魚包覆住,肉質(zhì)柔嫩、青醬燉飯米粒吸滿醬汁,香濃美味,

第一次吃到這樣組合,推薦給喜歡嘗鮮的朋友。

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?香辣墨魚德腸義大利麵

博客萊使用義大利Barilla百味來義大利麵條,

Barilla全球義大利麵領(lǐng)導(dǎo)品牌,擁有品質(zhì)最穩(wěn)定的義大利麵,

麵條每天現(xiàn)煮,麵條煮好後加入第一道奧莉塔冷壓橄欖油拌一拌,

跟主廚特調(diào)的醬汁結(jié)合,加上特製的墨魚香腸、撒上起司粉、香味濃郁、香辣帶勁。

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?威尼斯海鮮燉飯

用墨魚汁做成的墨魚燉飯、海鮮燉飯是威尼斯著名料理。

料多實(shí)在,搭配新鮮肥美的鮮蝦、蛤蠣、花枝、蔬菜,

微辣口感去掉了墨魚的腥味,米飯採臺(tái)東池上米,香Q軟硬剛好,

微微辣度非常開胃,值得一吃再吃的料理。

唯一擔(dān)心的是因?yàn)槟~汁牙齒會(huì)嘿黑的。

附餐飲品四選一 : 桂花紅茶、綠茶、韓式初戀奶茶、美式咖啡

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?孟買咖哩雞肉義大利麵? / 推薦

很少點(diǎn)咖哩口味的義大利麵,店長特別推薦請(qǐng)我試看看,

嚴(yán)選雞肉用進(jìn)口咖哩醃製,再用主廚特調(diào)的咖哩醬汁醃製,

微辣的口感沒有太刺鼻很重的咖哩味,

麵條Q彈帶點(diǎn)嗆辣的口感、刺激您的舌尖享受異國風(fēng)味!

這咖哩味我可以接受,第一次嘗試覺得很不錯(cuò),讓人食慾大開。

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?麥年雞肉菌菇奶油義大利麵

麥年的做法是法國菜,雞肉沾上蛋液再沾麵粉下油鍋乾煎方式料理,

特製奶油白醬用新鮮的三種菇,杏包菇,秀珍菇,香菇調(diào)製而成,

上桌前撒上香濃起司粉,一道美味法國菜-麥年雞肉菌菇義大利麵完成。

香濃的奶香、菇味、新嫩的雞肉,香濃不膩口,配菜豐富,

推薦這道麥年雞肉菌菇奶油義大利麵,臺(tái)東很少有的菜色。

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下午茶甜點(diǎn)也出了新品

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?抹茶冰淇淋紅豆鬆餅

用自家調(diào)製鬆餅糊製作鬆餅,熬煮多時(shí)甜蜜紅豆、抹茶冰淇淋、鮮奶油。

單獨(dú)吃或是加一小匙紅豆、抹茶冰淇淋在鬆餅上一起吃,

外酥內(nèi)鬆軟扎實(shí),奶香味濃郁,

抹茶的回甘、甜蜜的紅豆相襯托,再加上鮮奶油,美味滿分。

?荷蘭小鬆餅?

一口小圓形可愛的荷蘭小鬆餅,撒上糖粉,

單獨(dú)吃口感Q彈微甜,沾上蜂蜜甜甜蜜蜜,綿密的鮮奶油層次豐富。

愛上好Q荷蘭小鬆餅,臺(tái)東獨(dú)家要吃快來博客萊。

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?季節(jié)限定,鍋物秋冬季節(jié)上市

原味鍋、義式番茄鍋、義式牛奶鍋、野菇素食鍋共有四種

雖然不是火鍋專賣店,對(duì)於湯頭、食材絕不馬虎

?義式蕃茄鍋

採用牛蕃茄去熬煮跟雞骨高湯,自家熬煮高湯,安心食用。

配菜也好豐富,提供喜愛火鍋的朋友多一種選擇

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?義式牛奶鍋

鍋底是店家自手打奶油醬,跟雞骨高湯調(diào)製,天然甘甜、香濃順口,

香濃牛奶鍋喜愛牛奶鍋快來嘗鮮。

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?原味鍋

用雞骨和蔬果去熬煮,自然鮮甜不油膩、清爽原味。

?野菇素食鍋

自然食材、新鮮蔬果去熬出自然鮮甜,天然清爽推薦給素食的朋友。

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開一家餐廳真的很不簡單,品質(zhì)的要求不能輕鬆帶過,

嚴(yán)選天然食材,成本再高也要堅(jiān)持,

不為省成本隨意高湯塊就成湯頭,讓您享受美食同時(shí)也能吃得安心。

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?新品/氣泡飲品

氣泡飲料顏色繽紛漂亮,受到女性朋友喜愛,但有時(shí)會(huì)踩雷,

博客萊氣泡飲料用新鮮水果自家熬煮成,

不用色素果漿來調(diào)配,不用擔(dān)心喝起來有奇怪的味道。

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?洛神檸檬氣泡飲

臺(tái)東鹿野有機(jī)無農(nóng)藥洛神花,新鮮熬煮,喝起來酸酸甜甜的滋味很迷人,

讓我驚豔改變對(duì)氣泡飲料的誤解,洛神檸檬口味好好喝。

?莓果氣泡飲

用綜合莓果(蔓越莓、藍(lán)莓、覆盆莓、桑葚)熬煮,

不同的莓果融合再一起口味很誘人,每口甜蜜幸福滋味?

非常適合女性朋友,漂亮又消暑,好喝讓人好想續(xù)杯。

?薑汁奶茶

天氣冷冷的,來杯暖呼呼的薑汁奶茶,暖身又暖胃,

薑汁奶茶選用臺(tái)東鹿野野薑,現(xiàn)磨成泥來熬煮,

再加入鮮奶,降低薑的辣度更滑順更香濃。

因?yàn)楝F(xiàn)磨現(xiàn)煮需等待約20分鐘

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店內(nèi)有許多色彩繽紛不同花色可愛的熊,

不了解的人可能以為只是店內(nèi)用來擺飾的小熊,

這些小熊是有故事的小熊,也可以說是充滿愛心的小熊,

不知道大家是否記得,以行動(dòng)支持麥當(dāng)勞叔叔之家,?

持續(xù)關(guān)懷遠(yuǎn)地就醫(yī)兒童!麥麥熊公益是否能勾起大家的記憶,

在臺(tái)灣,有許多癌癥、心臟病、罕見疾病等情況的孩子需要長期治療,?

面對(duì)這條艱辛的就醫(yī)路,卻有七成遠(yuǎn)地就醫(yī)家庭,有尋找短期住宿的困擾,

每趟就醫(yī)花費(fèi)在生活、交通、住宿等非醫(yī)療的額外費(fèi)用很可觀!

臺(tái)灣首座「麥當(dāng)勞叔叔之家」於2007年成立,

歡迎透過以下連結(jié)了解麥麥熊與麥當(dāng)勞叔叔之家

??新聞:

??麥當(dāng)勞叔叔之家慈善基金會(huì)粉絲團(tuán)??

?

老闆精湛廚藝,有中餐、甜點(diǎn)飲品最重要的西餐證照,

秉持對(duì)食物的堅(jiān)持、對(duì)品質(zhì)的把關(guān),以義式料理的精神分享健康美味,

希望用完餐的顧客,都能帶著滿意的笑容離開,

不論是獨(dú)自用餐、姊妹掏、家庭聚會(huì)、情侶約會(huì)的最佳地點(diǎn)

TVBS 一步一腳印 發(fā)現(xiàn)新臺(tái)灣
勇敢的洋洋,爸媽的愛努力不懈,為愛開的餐廳臺(tái)東博克萊義式料理

??

博克萊早午晚餐/下午茶/義式料理

??電話: 089-360686

??地址:臺(tái)東市新生路404號(hào)

? ??營業(yè)時(shí)間:09:00~21:00

??博克萊FB粉絲團(tuán)?

??FB :跟著愛莉旅遊玩樂趣?

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