這天總統(tǒng)大選投完票，狡兔又從臺(tái)南直衝嘉義吃美食！特色餐廳發(fā)掘不完！
希望2020年至少可以來(lái)嘉義吃喝玩樂(lè)20次！(司機(jī)小叮噹聞?dòng)?，臉色一?.....)
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據(jù)說(shuō)嘉義市的人口密度頗高，全臺(tái)灣排名第二，僅次於臺(tái)北市，
之前幾次到嘉義市用餐，我們多少也感受到鬧區(qū)停車確實(shí)不太容易，
而「上上籤吉品涮涮鍋」位於林森西路，店前就有車格，天助我也??！
門面上方繪製Q版神明圖畫，可惜被路樹(shù)遮蔽，我不敢站分隔島拍照啦！
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現(xiàn)階段店家主推香醇牛奶鍋、麻油花雕鍋，亦是店裡的人氣鍋物！
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午餐供應(yīng)時(shí)間從11:00開(kāi)始，小叮噹在出發(fā)前又跑去蹲廁所，差點(diǎn)拍不到淨(jìng)空照！
(真的是所謂「女生出門要防曬，男生出門要棒賽」？)
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供應(yīng)素食餐點(diǎn)、現(xiàn)金交易無(wú)刷卡服務(wù)、禁帶外食、請(qǐng)將寵物放置寵物籃內(nèi)，
此外，該餐廳也有跟foodpanda外送平臺(tái)合作，可以在家悠哉享用火鍋！
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正對(duì)馬路的座位似乎很搶手，後方緊接而來(lái)的第二組顧客就坐這兒。
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就像去咖啡廳，年輕人特別喜歡面窗的位子，這個(gè)角落自成一區(qū)，比較僻靜。
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店名上上籤，非常討喜！咱們開(kāi)鍋大吉有福氣！歡迎跟Q版神明合影留念！
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一旁提供籤筒讓大家拍照打卡，籤牌分別印著心想事成、桃花快來(lái)、馬上發(fā)財(cái)......
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裝潢設(shè)計(jì)獨(dú)樹(shù)一幟，牆面大膽運(yùn)用紅色、藍(lán)色，搭配黃色的椅子。
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紅、藍(lán)、黃三原色都派上用場(chǎng)，氛圍輕鬆又活潑，適合揪親友過(guò)來(lái)聚餐！
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狹長(zhǎng)型格局，座位數(shù)不多，在此提醒大家尖峰時(shí)段一定要訂位喔！
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獨(dú)立的桌子，方便依據(jù)來(lái)客人數(shù)去拆合，各桌已備妥餐具、卡式爐。
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一般餐廳多半以四人座為主軸，這區(qū)的一大桌可坐滿六人呢！
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可愛(ài)的神明陪伴咱們吃火鍋！擁有一雙水汪汪大眼睛的媽祖好萌呀！
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這些模樣逗趣的神祇角色，手中都有一張上上籤，並附帶解籤涵義。
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雖然說(shuō)事在人為，但迷惘的時(shí)候若能抽到上上籤，彷彿吃了一顆定心丸！
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廚房外牆採(cǎi)用鏡面元素，甚至出現(xiàn)一大塊黑板，以粉筆勾勒美景。
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最後方的區(qū)塊，左右兩邊分別放置六人座、雙人座。
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稍後，店員針對(duì)顧客訂位需求做合併，接待三代同堂的一家人。
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不管是否內(nèi)急，各位別忘記走到底左轉(zhuǎn)，參觀一下漂亮的廁所喲！
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噓！趁無(wú)人在場(chǎng)，偷拍男廁風(fēng)光！眼前是海底總動(dòng)員的湛藍(lán)世界！
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女廁是走Hello Kitty風(fēng)！粉嫩夢(mèng)幻！某同事可能會(huì)為了這間Kitty廁所殺來(lái)嘉義？哈！
(謎之聲：有人想要在廁所裡面拍照打卡嗎？XD)
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入口旁規(guī)劃自助區(qū)，飲料免費(fèi)供應(yīng)！而且不只一種，老闆作風(fēng)海派！
美粒果系列的乳酸風(fēng)味冰沙、柳橙口味冰沙，想必小朋友會(huì)愛(ài)不釋手！
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還有適合大人的無(wú)糖綠茶、有糖紅茶，同時(shí)照顧到養(yǎng)生族、嗜甜族！
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或許是店家考量到某些人無(wú)法碰冷飲、茶飲，額外準(zhǔn)備一壺常溫檸檬水。
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紙巾的數(shù)量充足，在此奉勸大家要用幾張就抽幾張，不要霸佔(zhàn)整包喔！
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沾醬與佐料放在餐廳中央位置，包含醬油、白醋、青蔥、蒜頭、辣椒。
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自家特製的上上籤好運(yùn)醬，直接幫顧客調(diào)配妥當(dāng)，不必再加油添醋，是百搭好醬！
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價(jià)位親民，單鍋218元起，原則上建議大朋友一人點(diǎn)一鍋，
若是小鳥(niǎo)胃怕吃不完，共鍋費(fèi)只收30元！老闆佛心來(lái)著！
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◎ 上上籤吉品涮涮鍋之菜單：
https://photos.app.goo.gl/s7MnuoSbMDq4fB2W6
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店裡備有兒童椅，國(guó)小以下孩童(含國(guó)小)免收30元共鍋費(fèi)！
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<柳橙冰沙>
沁入心脾！其實(shí)很想再來(lái)一杯乳酸冰沙，但我們距離自助區(qū)比較遠(yuǎn)......(既飽又懶)
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<紅茶>
古早味紅茶好喝耶！飲品每日隨機(jī)上陣，有時(shí)候是供應(yīng)奶茶！
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<上上籤好運(yùn)醬>
來(lái)店必沾！使用沙茶醬打底的自製好運(yùn)醬，輔以白芝麻，甘醇?jí)蛭恫贿^(guò)鹹！
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<小農(nóng)香米飯>
雖然我吃鍋習(xí)慣配飯，但要我獨(dú)自嗑光一碗飯有難度，點(diǎn)選一飯一麵分食剛剛好！
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<王子麵>
副餐選項(xiàng)除了白飯、冬粉，亦可加價(jià)10元換購(gòu)烏龍麵或王子麵。
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<綜合菜盤>
盤底好幾片高麗菜，其他鮮蔬種類不少，火鍋料都是普羅大眾喜愛(ài)的！
蟳味棒、豬血糕、甜不辣都深得我心！而且該店採(cǎi)用非基因改造的豆製品！
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兩枚蛤蜊，伴隨著少許冬粉，這種時(shí)候就會(huì)更加慶幸自己副餐沒(méi)選冬粉是對(duì)的！
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<11oz低脂牛>
點(diǎn)餐時(shí)自由搭配湯底、主餐、副餐，價(jià)位的高低差異，取決於主餐的選擇，
主餐肉品分為5oz、11oz兩種規(guī)格，彼此的價(jià)差卻只有50元或60元，
換句話說(shuō)，點(diǎn)購(gòu)大份量11oz超劃算的啦！很多肉片可以涮到手痠！
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為了讓肉片在上桌時(shí)呈現(xiàn)最佳狀態(tài)，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切！店長(zhǎng)全程戴手套~~
厚度拿捏得宜，低脂牛色澤紅潤(rùn)，油花比例低，推薦給追求肉慾的饕客！
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<海鮮拼盤>
肉片之外，另有鮮菇拼盤、海鮮拼盤可選，擺盤美觀講究。
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網(wǎng)羅了四種海味：白蝦、蛤蜊、干貝、鯛魚(yú)片，盤底鋪上碎冰保鮮。
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倘若在肉片、海鮮之間猶豫不決，也是可以再加單點(diǎn)，魚(yú)與熊掌兼得！
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店長(zhǎng)額外招待四顆丸子：芥末包心丸、芋泥包心丸、墨汁墨魚(yú)丸、香菇貢丸。
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<香醇牛奶湯底>
既然店長(zhǎng)大推牛奶鍋，身為重度奶控的小叮噹不必考慮其他湯底，就是它了！
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乳香濃郁！幸福洋溢！而且加湯是加一樣的牛奶湯，實(shí)在太感人了！
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<麻油花雕湯底>
湯底每天現(xiàn)熬，先用大火將老薑、麻油拌炒，再倒入花雕湯頭，成就這鍋古早味！
通常看見(jiàn)花雕兩字，大多是搭配雞肉，偏偏我並非每次都想吃雞肉、啃骨頭......
這裡的麻油花雕湯底能夠隨意選擇主餐，正合我意！這天我期待涮肉片！
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附上一小杯花雕酒，記得加入鍋中，讓酒氣揮發(fā)，徒留酒香。
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鍋?zhàn)拥膶?dǎo)熱性不錯(cuò)，只稍靜待一會(huì)兒，鍋中的食材已準(zhǔn)備就緒！開(kāi)吃！
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哇！這麻油花雕鍋不僅香氣襲人，味道也十分濃厚，夾帶甘醇！金好呷！
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堅(jiān)持使用原塊肉！大片狀的低脂牛肉片，肉質(zhì)新鮮，厚度確實(shí)達(dá)到穠纖合度，好咬易嚼！
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白蝦的體型精良，浸過(guò)牛奶浴後，小叮噹將它獻(xiàn)祭給我的五臟廟啦！
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鯛魚(yú)片切得頗厚，下鍋後甭?lián)乃鼤?huì)四分五裂！完美上岸！
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丸餃類火鍋料齊全，可惜目前尚無(wú)推出綜合盤，各種品項(xiàng)分開(kāi)販?zhǔn)邸?/p>
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芥末包心丸初嚐第一口小驚嚇，但不嗆鼻！芋泥包心丸填入綿密芋泥，創(chuàng)新獨(dú)特！
香菇貢丸雖然略顯平凡，口感也紮實(shí)彈牙！烏黑的墨汁墨魚(yú)丸，裡頭可見(jiàn)墨魚(yú)的存在！
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好康道相報(bào)！來(lái)店消費(fèi)一鍋，就送一張「上選鮮切肉品兌換券」！兩鍋送兩張，依此類推~~
下次再光顧即可兌換雪花牛或上選豬的肉盤一份！一鍋限用一張！
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嘉義特色主題餐廳「上上籤吉品涮涮鍋」，好吃又好拍！高CP值！
靠近檜意森活村、秀泰影城，當(dāng)作嘉義旅遊的中繼站、補(bǔ)給站，很可以！
篇末附上店家釋出的周邊停車場(chǎng)位置圖，各位不妨多加利用。
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**個(gè)人體驗(yàn)文，僅供參考**
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↓ 上上籤吉品涮涮鍋 ↓
臉書(shū)：https://tinyurl.com/uy9wg6g
地址：嘉義市西區(qū)林森西路182號(hào)
電話：05-222-9598
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00 / 17:00~21:00
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