只融你口不溶你『守』...無法招架的銅板美食『何太守港式菠蘿包專賣店』銷魂菠蘿油

babe本身對(duì)於澱粉美食、麵包就是無法抗拒

自從初次到香港品嘗到鹹甜交織的酥油噴香港式菠蘿包夾入牛油

那天開始babe就跌入了如毒品般誘惑的美味深淵

公館站緊臨臺(tái)大商圈,有學(xué)生的地方就有平民美食

發(fā)現(xiàn)一家下午時(shí)段外帶客絡(luò)繹不絕的菠蘿包專門店，就很純粹的賣菠蘿包、絲襪奶茶

這樣的不貪心要維持生意確實(shí)要3把刷子

強(qiáng)調(diào)不回烤、無添加的天然美味..非常困難

babe自己會(huì)做吐司麵包非常清楚,不添加的麵包體冷掉會(huì)硬掉...即便再喜歡吃日式鬆軟麵包的babe

因?yàn)樘嗍嘲才c健康問題,漸漸的開始反璞崇尚吃了不會(huì)有負(fù)擔(dān)的美食

剛出爐的何太守港式菠蘿包,夾入厚切奶油...冰火的口感一咬

內(nèi)心一陣滿足,搭配一杯港式奶茶..不傷荷包的下午茶、外帶美食推薦

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菠蘿包就是要?jiǎng)偝鰻t才美味...中午時(shí)間11:00準(zhǔn)時(shí),奶油的香甜凡走過都無法不停下腳

金黃誘人的第一批菠蘿油已經(jīng)擺好擺滿

胖嘟嘟的樣子讓人不自覺吞了口口水

babe發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)間只有一個(gè)可愛的店員

手腳超忙碌??又是揉搓麵團(tuán)、酥油又是刷上金黃蛋液

每30分鐘出爐,讓人覺得狐疑？

等待好朋友會(huì)合的時(shí)間忍不住詢問,為何要一直出爐

答：因?yàn)閳?jiān)持不回烤!!!

回烤後的口感與剛出爐的就是不一樣...拜託大家不要把所有麵包都當(dāng)cosco半熟麵包

如果要回家隔天品嚐,直接買冷凍的最推薦

牆面上就只有三款選擇,元味菠蘿油、冰火菠蘿油、正宗絲襪奶茶

套餐80元,省5摳

何太守飄香的不只是剛出爐的菠蘿油

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連絲襪奶茶的茶葉也是非常迷人

正宗的絲襪奶茶除了要有好茶還要使用奶水（煉乳）,調(diào)和成絲滑的口感

茶香與奶香完美比例,重點(diǎn)是甜度..babe覺得何太守的奶茶很可以

喝完不會(huì)渴,不苦不澀好喜歡

點(diǎn)餐到拿到美味大概3~5分鐘以內(nèi)

如果一次購(gòu)買大量,建議先打電話來預(yù)訂

所有餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,香烤外酥內(nèi)嫩的菠蘿包

溫?zé)岬膴A入厚片奶油

效率超快，如果出爐的菠蘿包數(shù)量足夠...即便一次買10~20個(gè)都可以在10分鐘左右解決

不過還是建議先打電話

一盒裝就是7入、附上紙袋跟一只塑膠手套

可愛的店員有配戴口罩、綁頭髮、還有手套..衛(wèi)生度非常ok

提著紙盒跟家人分享（也適合當(dāng)伴手禮）、多買一顆拿在手上品嚐

拿在手上很容易成為眾人焦點(diǎn)XD

因?yàn)閎abe還外帶一盒是急速冷凍回家複熱的菠蘿包.奶油是另外夾鏈袋一個(gè)個(gè)包裝喔

何太守烤後不再回烤的理由,蓬鬆度、口感濕潤(rùn)度、外層的酥香最完美

如果是冷凍的方式回家加溫,口感就像剛出爐一樣

可以用烤箱打開加熱,最後夾入奶油or放在電鍋加熱也ok

L型防油紙袋設(shè)計(jì)、掀開就可以品嚐

其中一個(gè)紙袋裡頭有單一塑膠手套

盒裝盡快打開,以免熱度讓外層的酥油脆度不足

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何太守沒有強(qiáng)調(diào)要超燙口感喔,就是溫?zé)?/span>

每一顆都是完美的蓬鬆、金黃、口感外酥內(nèi)軟

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babe建議大家都是拿到快點(diǎn)吃～口感最好喔

放在紙袋裡頭就可以準(zhǔn)備大快朵頤

疑心病的babe怕有奶油造假嫌疑XD..掀開菠蘿皮果然安心

厚度跟大片程度應(yīng)該每次咬都有料

一口咬下的恰好外層香酥、融化在口中的奶油、彈性極佳的柔軟波蘿包..鹹甜的迷人滋味讓人欲罷不能

搭配上正宗絲襪奶茶的茶香、減糖...太過癮了

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一組80元,可以取代正餐、螞蟻人or喜歡吃菠蘿油的朋友一定要嘗試

另外一組冷凍的菠蘿包,babe回家立刻裝賢慧自己diy

前陣子好市多狂賣的那個(gè)半熟麵包...個(gè)人是有吃沒有懂ORZ

何太守的紙盒上有加熱方式,第一是每個(gè)家裡的好朋友『電鍋』

冷凍！切既不能冷藏,回溫後丟掉電鍋不用加水,跳起來就可以吃了

不想騙大家,其實(shí)應(yīng)該要再用小烤箱、蒸氣烤箱之類的再烤上1~一分半鐘才會(huì)外酥內(nèi)軟

真的就是剛出爐啦

買冷凍的菠蘿油，奶油是束口袋分開裝

然後加熱後的波蘿包夾入奶油..就跟到店面吃的一樣可口

還可以自行掌握外頭的酥燙度

這些配料都是babe本來為了好市多半熟麵包買的食材,發(fā)現(xiàn)自己無法一股腦的追逐那種吃不懂的美味

然後這些食材演變成何太守菠蘿油的好朋友

第一吃,就是何太守標(biāo)準(zhǔn)吃法..冰火菠蘿油...加熱方式用我推薦的準(zhǔn)沒錯(cuò)

第二種很強(qiáng)大,草莓控跟螞蟻人一定要嘗試這樣吃

新鮮碩大的草莓夾進(jìn)去..塞飽塞滿,噴汁的香甜與何太守鹹甜香酥菠蘿包太match了

如果喜歡其他水果,我是不保證XD...babe牌草莓菠蘿油

何太守的菠蘿包不只對(duì)味草莓,鹹的更讚

babe拿出橄欖油漬沙丁魚,搭配新鮮堅(jiān)果

就塞進(jìn)去吧,意外很好吃..小朋友都會(huì)喜歡（假如他沒發(fā)現(xiàn)裡面是魚肉塊）

如法炮製的火腿、燻鮭魚都很簡(jiǎn)單取得而且搭配起來猴腮雷

這次babe蠻有自信的說這個(gè)菠蘿包是百搭、居家冷凍必備

不過懶得料理也沒關(guān)係,何太守有提配合下午茶外送?

大安、中正、萬(wàn)華、大同區(qū)

訂購(gòu)1000元以上免外送費(fèi)

臺(tái)北市其他行政區(qū)、新北市

訂購(gòu)2000元以上免外送費(fèi)

何太守所有菠蘿包堅(jiān)持是當(dāng)日現(xiàn)做現(xiàn)烤

從發(fā)酵、製作、烤焙完成約需三小時(shí)的時(shí)間

現(xiàn)烤外送服務(wù)建議「提前一日以上」預(yù)定

厭世上班族、學(xué)生、還有熱愛美食的朋友不容錯(cuò)過

幸福堆疊、無法失守『何太守港式菠蘿包專賣店』

臺(tái)北市汀州路三段167號(hào)

http://www.hotaiso.com

電話?02 2368 0006

營(yíng)業(yè)時(shí)間 11:00~21:00

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