Item: 愛烤愛對囉台中店
Rating: 4.
Author: Nini and Blue玩樂食記

愛烤愛對囉燒烤吃到飽，是目前全臺(tái)有七家分店的知名燒烤店，愛烤愛對囉 的臺(tái)中店就位在臺(tái)中公園正對面、靠近臺(tái)中火車站、臺(tái)中一中商圈，不分平假日、不分午晚餐價(jià)格，均一價(jià)466元、588元、699元，總共有百種食材可以吃到飽，飲料暢飲、明治冰淇淋無限吃。店員不忙的時(shí)候?qū)Σ糠质巢倪€會(huì)有桌邊服務(wù)、製作特殊甜點(diǎn)烤物，可以滿足愛吃肉、愛吃海鮮、也愛吃創(chuàng)意甜點(diǎn)的人。妮妮布魯特別推薦厚切牛排、藍(lán)鑽蝦、櫻桃鴨胸、3A級軟絲、烤生蠔、烏骨雞香腸、剝皮辣椒牛、烤波蘿油。愛烤愛對囉詳細(xì)菜單明細(xì)在文內(nèi)。

原文來自妮妮布魯 :?https://niniandblue.com/blog/post/ai-kao

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食記具有時(shí)效性，請以現(xiàn)場價(jià)格、優(yōu)惠、官方公告營業(yè)時(shí)間為主

愛烤愛對囉 的臺(tái)中店就位在臺(tái)中公園正對面、靠近臺(tái)中火車站、臺(tái)中一中商圈，附近有立體停車場、公車站牌，或是走路到火車站也不遠(yuǎn)，可說是交通相當(dāng)?shù)谋憷?

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店內(nèi)座位多以四人座為主，也有提供兒童座椅。附近有多間學(xué)校，所以常常可以看到許多學(xué)生來大口吃肉、大滿足!!

二樓空間明亮，靠窗8人座位區(qū)可以看到綠意盎然的臺(tái)中公園

一、二樓都有飲料區(qū)、冰淇淋櫃

飲料相當(dāng)多款，不只有常見的氣泡飲，還有多款無糖茶類、可爾必思冰沙，明治冰淇淋也有6款口味，一、二樓都可以取用喔!

愛烤愛對囉燒烤吃到飽菜單價(jià)位

不同於常見的吃到飽收費(fèi)，這裡不分平假日、不分午晚餐，都是一樣的收費(fèi)價(jià)格，分成三種價(jià)位:466、588、699元，同一桌消費(fèi)同一種價(jià)格，皆收一成清潔費(fèi)、用餐限時(shí)2小時(shí)，菜單上牛肉還有寫產(chǎn)地來源、官網(wǎng)上還有各食材的檢驗(yàn)合格報(bào)告。

基本的466元食材就很多樣，肉品、海鮮蝦子也都有，對於不想花太多的人可以從基本的點(diǎn)起。而588元的則多了厚切牛排、烤生蠔、烤菠蘿油等比較特別的食材，699元的則是全部都可以選，蝦子等級也變成較貴的藍(lán)鑽蝦、大隻的虎斑蝦，還有3A級軟絲、牛舌、櫻桃鴨，而且每人還會(huì)額外贈(zèng)送一顆日本生蠔

妮妮布魯非常推薦至少點(diǎn)588元等級的，光是多吃幾次厚切牛排、烤蚵、大白蝦就很超值~

熟成特厚牛排-美國(588元組)

從側(cè)面看厚度可是讓人很滿意，大概有超過一公分厚，但又不會(huì)厚到要烤很久而影響口感

一大片的厚切牛排，跟妮妮的圓臉一樣大呢!

光是看到這樣的大尺寸肉排就讓人很興奮~喔耶~~

基本上，來燒肉吃到飽我們喜歡自己烤，因?yàn)檫@樣才能夠烤得夠快、吃得夠多，嘿嘿~~而愛烤愛對囉則是對某幾款食材會(huì)提供桌邊服務(wù)，有空的時(shí)候，服務(wù)員也會(huì)巡桌服務(wù)。

愛烤愛對囉使用炭火烤，比較有炭烤香氣，抽風(fēng)良好所以不會(huì)整間煙霧。但是遇到烤這種大大塊的厚切牛排最怕外面烤焦了，裡面卻還很生，這時(shí)候就交給專業(yè)的服務(wù)員來，大火雙面鎖住肉汁後再慢慢烤到大約七分熟，還會(huì)幫忙分剪肉塊，讓大家方便食用。無調(diào)味的厚切牛肉只要沾點(diǎn)桌邊提供的鹽巴就很甜美，肉質(zhì)嫩而不柴，烤得好的話裡面還會(huì)很多汁呢!!妮妮布魯都很喜歡~

現(xiàn)流生蠔(588元組)

588元等級就有烤蚵，會(huì)依人數(shù)提供，妮妮光是一直吃烤蚵也很可以~瞧瞧這烤到恰到好處、垂涎欲滴，好好吃~

吃得有點(diǎn)飽的時(shí)候，再來幾盤烤蚵也不會(huì)太負(fù)擔(dān)，滿足又超值!

安格斯美國和牛(588元組)

不像壽喜燒火鍋店為了煮的時(shí)候能夠快速熟成，所以用薄切到透光型，愛烤愛對囉的肉片是帶點(diǎn)厚度的，烤完後入口不只香氣濃且飽嘴滿足! 我個(gè)人還滿喜歡這款肉片，帶點(diǎn)油花，烤起來不用沾任何醬料就好鮮嫩、好好吃~

剝皮辣椒牛(588元組)

大大片的低脂牛很適合用來搭配剝皮辣椒、起司，做成不一樣的燒肉口味

很特別的是，在起司的部分還會(huì)撒上許多白糖，讓整個(gè)口味吃起來更融洽而微甜~

剝皮辣椒屬於重口味的鹹香感，偶爾帶點(diǎn)鹹辣，也很好吃!

韓式烤肉系列(588元組)

在588元中，韓式烤肉組可說是店內(nèi)大受歡迎的食材，幾乎每桌都會(huì)點(diǎn)上一套，會(huì)有多款口味的豬五花、包肉生菜和蒜片、不會(huì)辣的青龍辣椒、酸香的泡菜

光是肉排就有韓式牛小排、韓式辣醬豬五花、韓式蜜糖豬五花、韓式大蒜豬五花四種口味

豬五花會(huì)整個(gè)攤開剪半再烤，烤到油脂部位油泡噗滋噗滋的跳動(dòng)，就可以享用美味，而喜歡金黃焦香赤赤的人則可以再烤久一點(diǎn)

醃製過後的肉排完全不需要任何沾醬，包上生菜、加上蒜片、泡菜，生菜脆口水分多，肉香、蒜片刺激，超好吃!!

韓式牛小排口感軟嫩；韓式辣醬豬五花是普遍大家都會(huì)喜歡的口味；韓式蜜糖豬五花帶點(diǎn)甜甜的滋味，妮妮個(gè)人也滿喜歡的；韓式大蒜豬五花，鹹味比較重一點(diǎn)，記得多包點(diǎn)生菜。

如果是點(diǎn)699元的價(jià)格，除了全部的食材都可以點(diǎn)之外，還額外加送一人一顆生蠔，加了薑絲、日式醬油，稍微烤一下在口中整個(gè)多汁爆漿~

皇室藍(lán)鑽蝦、虎斑蝦

雖然各價(jià)位都有蝦子可以點(diǎn)，但這兩款是699元系列才有的食材，蝦子特別大隻、每一隻都很新鮮光亮

每隻大概都有Blue的手掌大~光是看還沒烤之前的新鮮度，就感覺很讚!

鹽燒牛舌(699元組)

圓形薄切的牛舌吃得到脆脆的Q彈感

帶點(diǎn)油脂烤完之後光亮、放上一些洋蔥胡椒鹽蒜，不同於厚切牛舌的感覺，脆脆的薄切牛舌也很好吃喔~~~

美國安格斯血胭和牛(699元組)

比起588元的美國和牛來說，更大片、油花分布更為細(xì)緻均勻一些，吃起來的口感當(dāng)然更好!除了原味品嘗，也可以自己包剝皮辣椒、起司變化口味

3A級軟絲(699元組)

一整隻的軟絲新鮮看得見，表皮光滑無異味，肉質(zhì)Q彈不粉爛，服務(wù)生幫烤的時(shí)候還會(huì)剪開肉比較厚的鰭邊，這樣受熱均勻更好吃?

除了灑一點(diǎn)椒鹽吃它原味的甜美、軟絲飽嘴的口感，也可以加點(diǎn)”香濃起司沾醬”，用來沾海鮮、沾肉片都更濃郁夠味

法式香草鴨胸(699元組)

最近妮妮和布魯滿喜歡”厚切”的鴨胸肉?

愛烤愛對囉的鴨胸厚度給得很有誠意，豐腴的鴨油經(jīng)過大火烤出香氣，滋潤了鴨肉，吃起來很水嫩感，一點(diǎn)也不柴，而且鴨肉味也不會(huì)太重，我喜歡!!

愛烤愛對囉有個(gè)很特別和其他燒肉吃到飽不同的地方，就是有超多款烤物甜點(diǎn) !!

港式菠蘿油

對切的波羅包刷上奶油、撒上大量糖粉，放上烤爐後炭火轟然而起，讓表面形成一點(diǎn)點(diǎn)的焦糖感，再擠入起司醬或花生醬，最後還用煉乳裝飾和增加甜味，不只視覺有趣、口味也很獨(dú)特耶~值得一試喔!?

蔥油餅

服務(wù)生說要不要試看看她的秘密口味蔥油餅，一聽到是秘密版的，我們當(dāng)然都說好!而且這不是每一位都會(huì)做的喔~記得找可愛的巧虎妹妹才有。

將兩面烤至酥香的蔥油餅加入大量起司，接著還會(huì)撒上糖?還是鹽?? 讓它微微融化之後捲起來、再繼續(xù)融化，讓人咬的時(shí)候有點(diǎn)牽絲感~

呦~~真的很有創(chuàng)意，多人的話可以試試~一起分享才不會(huì)太飽!

炭燒雞蛋糕?

當(dāng)Blue說要點(diǎn)雞蛋糕的時(shí)候，被我白眼了一下~來燒肉吃到飽怎麼會(huì)吃甚麼雞蛋糕勒!!

結(jié)果，超可愛~~~~~是多拉A夢造型，烤完之後還有擠入起司醬，哈哈，超有趣的~而且一人吃一個(gè)也不會(huì)太佔(zhàn)胃的空間，可以試試喔!

最後，當(dāng)然是不能錯(cuò)過最重要的明治冰淇淋啦~吃的再飽也都要記得留點(diǎn)空間給冰淇淋，尤其是莓果口味的特好吃!

整體感想:

愛烤愛對囉的食材真的是太多樣了，因?yàn)檎掌瑢?shí)在很多，無法一一介紹，所以挑幾款有特色有好吃的分享給大家。以這樣的用餐空間、價(jià)位、食材品質(zhì)來說，妮妮布魯覺得滿超值的耶!而且牛、豬、雞肉類也很多樣化、海鮮也很多款，誇張的是連烤物甜點(diǎn)也那麼多種!食材的挑選把關(guān)上也很用心，官網(wǎng)上居然還有詳細(xì)的檢驗(yàn)證明!

我們都想好了下次來的時(shí)候，光是多吃幾盤厚切牛排、牛肉片、3A級軟絲、鴨胸、藍(lán)鑽蝦、烤蚵，這樣也很夠本! 比起去日式燒肉、居酒屋來說，真的是便宜許多喔~難怪就連平日也滿多人的! 但來吃到飽餐廳，還是要呼籲大家不要浪費(fèi)食材喔~記得依自己能夠吃得完的程度去加點(diǎn)

愛烤愛對囉燒烤吃到飽-臺(tái)中店

地址:臺(tái)中市東區(qū)雙十路一段6-11號(hào)

電話:04-22130088

營業(yè)時(shí)間:12:00~00:00

>>愛烤愛對囉官網(wǎng)

>>愛烤愛對囉 FB粉絲頁

全部分店資訊?

愛烤愛對囉-宜蘭店:(03)936-5050 宜蘭市宜興路一段271號(hào)

愛烤愛對囉-板橋店:(02)2959-1860 新北市板橋區(qū)中山路一段27號(hào)3樓

愛烤愛對囉-淡水店:(02)2628-2208 新北市淡水區(qū)清水街48號(hào)

愛烤愛對囉-士林店:(02)2833-5655 臺(tái)北市士林區(qū)文林路468號(hào)2樓