「休習(xí)才能走更長遠(yuǎn)的路」by休習(xí)日
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臺(tái)北咖啡廳「休習(xí)日」在店內(nèi)不僅販?zhǔn)酆贸缘目Я垺⑻瘘c(diǎn)、簡餐、下午茶咖啡等，也販?zhǔn)蹖?duì)於日常休習(xí)的100萬種生活美學(xué)提案，休養(yǎng)生息也修業(yè)練習(xí)，
透過邀請(qǐng)者手作課程、文藝個(gè)展的分享，每天的每天都累積著無數(shù)的故事值得你來探索，從中獲得滿滿能量，來成為更好的自已，
而我最喜歡休習(xí)日tag#「在行事曆中安排你的休習(xí)日」。
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▲臺(tái)北有無數(shù)間特色咖啡館，若要說推薦給朋友，其中一間一定是近期迷戀指數(shù)100%的六張犁咖啡廳「休習(xí)日Z DAY Cafe」，它並不是間網(wǎng)美店，而是自然形成的魅力有著無數(shù)說不盡的內(nèi)涵及氣質(zhì)，
外觀是純白底色及時(shí)髦金屬，搭配植栽，以純淨(jìng)的色彩描繪生活態(tài)度。
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▲推開沉重的金屬大門，映入眼簾是一片令人心靈治癒的蔚藍(lán)色大海掛畫，空氣中伴隨著咖哩香的溫暖，似是從城市中的精神枷鎖掙脫，
不論是何座位，皆能找到屬於你眼裡最美的風(fēng)景，及最舒適的節(jié)奏。
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對(duì)作者Kevin而言藍(lán)色是他的代表色，以眼裡的日常山海地景起筆，一筆一劃由淺至深的藍(lán)，揮灑訴寫著對(duì)生活的熱情，
對(duì)於我而言藍(lán)色是旅行的色彩，讓心境由快至慢，宛如大海波濤洶涌的海浪漸至海灘上的浪花，有著寬闊無比的心境、溫暖的人情及熱血激昂的故事。
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一入店內(nèi)就聞到迷人的咖哩香，鼻息間盡是香噴噴的獨(dú)特辛香氣，
成功的誘惑到我，喉頭不自覺嚥了口口水，也暗自下決定一定要點(diǎn)咖哩飯。
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▲白飯使用芋香米，有著芋頭淡雅香氣，粒粒分明飽滿彈牙充滿水份又不會(huì)過於溼潤黏牙，
擠壓溫泉蛋，瞬間耀眼金黃蛋液脂膏濃郁的蛋香，彼此溫柔契合著，雖然不是我想象中會(huì)流蛋液的畫面，但這樣的組合是孤獨(dú)美食家五郎也會(huì)大口吃二碗的滿足吧！
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▲休習(xí)日的咖哩醬使用巧克力與辛香料熬煮，顏色略深，入口溫醇微微的甜度與辛香度其層次感從輕至重的深度，在嘴中慢慢擴(kuò)散開來，搭配紅蘿蔔、紫地瓜、黃地瓜等，
最後吃的柚香牛肉片，薄切口感神似牛腱帶點(diǎn)筋，嫩又帶有紮實(shí)感，耐人尋味，非常好吃。
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時(shí)蔬自然的色彩就是大地賜予最珍貴的寶石，光看心情就好了一大半，看著像是沙拉，但休習(xí)日稍稍修改了一下變成我們熟悉的溫沙拉，再加上芋香米，就是日常沙拉飯，
內(nèi)容物有生菜、番茄、玉米筍、水煮蛋、黃地瓜、紫地瓜、醃製黃瓜蘿蔔等，天氣炎熱或食慾不好點(diǎn)這個(gè)就對(duì)了，既清爽又營養(yǎng)均衡。
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▲炙燒雞烤的表皮脆脆的灑上些香料更顯滋味，肉有韌性略帶咬勁。
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▲芋香米飯多了特調(diào)醬汁，米飯濕潤有咬勁，帶有檸檬獨(dú)特清新爽口的香氣。
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特愛咖啡與氣泡飲完美的搭配，
休習(xí)日的氣泡咖啡屬於輕焙，尾韻偏酸偏有果香味，但喝起來不會(huì)李組長眉頭一皺，爽咧的氣泡感讓全身的細(xì)胞都嗨起來。
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冬季新品熱飲限定款，無咖啡因，綿密的奶泡上飄浮著紅棗果乾切片與黑糖粉，
暖暖入飲的甜香氣不會(huì)甜膩很順口，內(nèi)裡滿滿桂圓肉，就像奶奶製作的家常熱飲，傳遞溫馨又可愛的溫暖手作。
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手工製作的布丁綿密細(xì)緻，又Q又滑嫩帶有奶油香氣及蛋香味，
隨後筆鋒一轉(zhuǎn)成漸至濃烈的酒香，是從小孩登大人的成熟風(fēng)味，甜度舒服不甜膩，有讓人一秒治癒的幸福感，我愛慘了啦。
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選用靜岡的抹茶餡除了甜味還帶點(diǎn)苦韻味，算是比較大人的味道，抹茶控點(diǎn)起來（揮手），
塔皮具有奶油餅乾的香氣及酥脆口感，每一口都是抹茶餡濃苦漸沁涼回甘的滋味，好吃到完全停不下來。
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肉桂捲送上來之前會(huì)先熱過，熱呼呼的肉桂捲外酥帶有韌性，
接著一圈一圈從外而內(nèi)吃起像畫圓般，肉桂的香氣也越發(fā)明顯，但不會(huì)過份強(qiáng)勢，溼潤中帶有肉桂及蜂蜜香氣，最後核桃的堅(jiān)果香氣引領(lǐng)高潮（鼓掌），最愛的是它不會(huì)甜膩、肉桂比例拿捏的好、蜂蜜甜甜的滋味讓人幸福的想轉(zhuǎn)圈圈。
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休習(xí)日打造輕鬆自在的環(huán)境，讓在生活緊張的步調(diào)中，排定給自已放鬆的休息日可以暫時(shí)出走，且不限時(shí)間用餐，讓人不喜歡都很難阿！
////近期推出快閃計(jì)劃：『一人晚餐』，平日晚上點(diǎn)購任一餐點(diǎn)就能免費(fèi)享用飲品一杯。///
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地址：臺(tái)北市樂業(yè)街41巷2號(hào)
捷運(yùn)：六張犁
電話：(02) 2378-0602
營業(yè)時(shí)間：11:30 - 21:00
◆ 不限時(shí) / 有wifi插座
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