麵線許多人喜歡的特色小吃，『賴桑透抽蚵仔麵線』就是臺北萬華有特色的麵線，近一年來也成為龍山寺周邊必吃美食之一，現(xiàn)在就跟著沙拉的腳步，一起前往『賴桑透抽蚵仔麵線』吃吃不一樣的小吃組合吧

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『賴桑透抽蚵仔麵線』位在捷運龍山寺1號出口步行約2分鐘可到達(dá)，交通便利，『賴桑透抽蚵仔麵線』有提供內(nèi)用的位置，乾淨(jìng)明亮

『賴桑透抽蚵仔麵線』有多家媒體的報導(dǎo)加持，加上東西好吃，生意一直很好

進(jìn)到店裡看到桌上擺放的乾洗手，覺得老闆"揪甘心"，相信老闆在衛(wèi)生上平日就有在留意，所以在非常時期店內(nèi)還放上乾洗手給顧客使用

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麵線有多種選擇，除了一般的大腸、蚵仔麵線外，另有土魠魚、透抽、肉羹..等

大食量的朋友可以選擇魔霸特餐，共有7種料，店內(nèi)最受歡迎的NO.1，點上一碗大大滿足

畫好單交給老闆就可以囉~~

這碗就是超威的"魔霸特餐"

他已經(jīng)不是碗了，是鍋，平常到飯店或中菜餐廳吃位上的餐點時，煲湯類都是這樣上給我們，所以我應(yīng)該是第一次吃那麼大碗的麵線吧

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共七種料

有王功鮮蚵、溫體滷大腸、魚酥、臺南土魠魚、萬里透抽、肉羹還有雞塊，雞塊應(yīng)該是麵線中少見的吧，這碗麵線真的是超澎拜

魚酥的蓬鬆口感我還蠻喜歡的，有點像零食

嚴(yán)選王功鮮蚵吃起來滑溜外鮮味特濃，雖然是放在麵線上，但他沒什麼雜味，就是鮮

吃到一半雖然不好看，但還是拿起來拍一下，先滷過的大腸口感彈牙，肉羹的風(fēng)味也很香，還不錯

超美的"魔霸特餐"忍不住給他多拍好幾張寫真

土魠魚麵線

土魠魚塊、肉羹，他的土魠魚裡面是扎扎實實的魚肉，沒有加魚漿混充，吃起來不會有土味

『賴桑透抽蚵仔麵線』的麵線使用的是手工麵線，吃起來比較有彈性，口味上屬於古早味，加上一大匙蒜頭，吃起來蒜味十足真過癮

喜歡吃辣的朋友不要錯過辣椒，一掀開蓋子就聞到誘人的香氣

兩碗麵線其實我就差不多了，太大碗了

麵線店還有其他好吃的炸物可以點

魔霸雞排

每塊雞排都有老闆的愛心，魔霸雞排都是有被按摩過並且醃漬24小時，味道上都相當(dāng)入味，吃第一口就有感覺

如果想大口吃肉可以不要切，大口咬很過癮，熱熱吃會噴汁小心燙口

我們要分食就請老闆幫我們分切，皮薄肉厚，咬下去還有咔滋的聲音，皮與肉的邊緣還有點QQ的，好吃

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若不想吃剔骨頭，可以點魔霸雞塊

炸的金黃的雞塊看起來真好吃，火候也控制得很好

雞塊、雞排都是有先醃漬過，吃起來joicy又香酥

炸麻吉限量供應(yīng)，有花生、芝麻、煉乳

沙拉點了花生口味，剛炸起來的麻吉每個都胖嘟嘟且蓬鬆感十足，有在發(fā)露沙拉的朋友就知道，我是無法抗拒麻吉類食物

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麻吉炸過後吃起來特別Q而且還有點鬆鬆的口感，完全不黏牙，來『賴桑透抽蚵仔麵線』必點

不過炸麻吉是限量的，想吃早點來吧

最後當(dāng)然需要來杯飲料，冬瓜嫩仙草

沙拉回家後有打開杯蓋，裡面的仙草是一整塊的，用吸管還是吸得起來，只是我好奇他是怎麼用那麼細(xì)的吸管可吸起來不會卡住而已

來塊雞排加上冬瓜嫩仙草甜蜜又清爽

今天來萬華龍山寺旁的『賴桑透抽蚵仔麵線』用餐覺得很滿意，麵線再也不是搭配肉圓或臭豆腐了，而且他們家的炸雞排有一定的水準(zhǔn)，越來越多人為了雞排而來，用餐的年齡層也越來越廣，學(xué)生、上班族、年長者都喜歡，推薦給大家

地址：臺北市萬華區(qū)大理街93號1樓

電話：0986-707-186(滿300元以上可外送，外送範(fàn)圍請電洽)

營業(yè)時間：11:00~19:00(週日公休)

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