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愛吃牙米
窩客好文

愛吃牙米

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

02-2370-1810
臺北市萬華區昆明街123號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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??大茶飯港式餐廳-西門旗艦店

??評分4.1/5

??本次用餐價格:75-165元

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超愛吃港式飲茶的牙米來介紹一間位於熱鬧的西門町的港式餐廳~

從【捷運西門町站】一號出口走大概五分鐘左右即可抵達!

顯眼的亮橘色招牌,算是蠻新開幕的港式餐廳!

用餐區有一二樓,一進門就可以覺得風格環境乾淨舒適~帶點新潮時尚感

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牆邊提供著大茶飯港式餐廳菜單,詳細介紹餐點內容和價位

點餐後再找座位,可以取號碼牌等送餐~

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是自助式的,餐具自取,用餐後自助回收

也有許多醬料可以自行取用喔

重點超特別的是:大茶飯是採用全臺第一間自動定位送餐系統!

港式快餐品牌桌面旁邊設置了感應插座,只要將號碼牌插入插座上,軌道車就會自動感應,

將你點的餐點送上桌,用餐體驗超特別!

大茶飯港式餐廳菜單,主要提供盅頭飯、麵/通粉、香港特式小吃、點心、香港特式飲品

販售豐富多樣化的餐點,來用餐即可享用道地美味的港式料理!


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臘腸滑雞飯$165

盅頭飯(蒸飯)是把米和配菜放在一起蒸熟的飯,香

米飯使用進口的泰國香米,醬油使用進口的生抽和老抽,完整的將香港的味道帶來臺灣!

蒸煮後的飯很香~搭配醬汁香甜順口!

不夠醬汁還可以自己在加喔~

雞腿肉肉質超鮮嫩!調味都很剛好~

臘腸們也不會過油膩~一碗吃下來飽足外

也完全不會很膩!

咖哩拼盤$115

大茶飯用上祖傳的咖喱醬配方,香濃微辣口感豐富帶著層次!是我可以接受的咖哩味!

拼盤有魚蛋~蘿蔔及豬皮!

為免魚蛋煮得過分發脹,影響口感,因此煮沸後,便關火浸泡至入味,脆口的Q彈口感讓人停不下來~

豬皮很特別完全不肥~是很脆的!這我超推薦!!!

蘿蔔很夠味~搭配其他餐點更帶點清爽了呢~

柱侯牛腩撈麵

先品嘗未來會上的新菜~因為尚未畫上菜單!所以菜單目前沒有哦~應該近期會登場><

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牛楠使用柱侯醬慢火燉煮後入口即化、香味濃郁~

搭配撈麵是選用香港傳統道地的竹昇麵!

竹昇麵是用竹子桿出來的,所以特別Q彈有嚼勁~

很道地的港味!分量很多好飽!

提供一小碗湯~是因為麵在室溫放置太久會變乾,這是給你淋麵用的湯,超貼心的是不是~

店家堅持熬煮的湯頭, 自然回甘不加味精吃的也安心!

淋在麵中別有風味外麵也更好拌了呢!

西多士$75

邪惡的西多士是我的最愛!將奶油抹在烤炸後酥香的土司上頭

一切下~內餡是香濃的花生醬!還有顆粒唷~花生控超愛阿

濃郁的滋味超滿足的!

豬扒包+蛋$115

港式道地豬扒包~

自製的「豬仔包」烤的微酥帶著咬勁~麥香為飄散超香!

烘烤過後的麵包,將麵包剖半,在中間抹上奶油

外酥內軟搭配奶油香好滿足!

加上半熟蛋,直接捏下!蛋汁汩汩留下好邪惡又療癒~

夾上充滿肉汁的豬排和特調的醬汁
豬排醃漬的很香~肉質偏厚!

整體與醬汁及蛋液搭配~口感超豐富迷人

推點這道!

流沙奶皇包$85

圓滾滾熱呼呼的奶皇包很吸睛~小心燙!奶黃餡會爆漿阿!

奶黃餡鹹甜的香氣!很夠味哦~不馬虎的餡兒~

趁熱吃真的超滿足的!

金磚蘿蔔糕$85

港式蘿蔔糕吃起來口感較臺灣的扎實!

口感帶點Q~

沾上甜醬超夠味!

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也可以搭配它們家自製的辣椒層次更豐富了!

這道小點心很涮嘴美味~

凍檸茶$75

紅茶順口不澀,加入新鮮檸檬片清香又清爽,

搭配後喝起來酸甜可口~港式飲茶就是要喝凍檸茶才對味~

忌廉溝鮮奶$120

店家推薦~第一次來嘗試看看香港道地飲料~

香港特別生產的忌廉口味汽水!單喝就是冰淇淋汽水的味道特別

加上維記牛奶,單喝是一種很順口的奶香!

汽水與牛奶的組合搭配起來感覺就很奇妙,但意外很搭呢蹦出新滋味~

喝起來香甜順口~氣泡飲喝起來很爽口

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店內的老闆和師傅都是香港人,擁有20年港式餐廳的經驗

真的是品嚐到最道地、最美味的港式料理~

且跟別間港式的相比真的比較不油膩

都是選擇較健康的料理手法讓人吃得更安心!

很推薦來吃吃看喔~~~~~

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好康報報: 當月壽星憑身份證贈送菠蘿油或奶油豬一個

??地點:臺北市萬華區昆明街123號
??預約專線:02-23701810
??營業時間:AM11:30-PM9:00(最後收客時間PM8:45)

??大茶飯 Fb粉絲團:https://m.facebook.com/thecheffcuisine/
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