說到金山老街最有名的就是鴨肉囉! 除了人山人海的鴨肉外,金山老街媽祖廟旁的「兄弟食堂」也是不能錯過的在地老店,這裡有許多現(xiàn)在很少吃到的道地老臺菜,價格也不貴,是到金山玩時用餐的好選擇喔!
兄弟食堂就位於金山老街媽祖廟的旁邊,對面是警察局,紅色的招牌很很好認。門口有幾個傳統(tǒng)大蒸籠,以前經(jīng)過時很有印象。從兄弟食堂再往前開有一個公有的免費停車場,小涵每次都把車停在那裡,再去逛金山老街。
店裡沒什麼裝潢,但還算乾淨(jìng)整齊明亮,用餐環(huán)境也比金山鴨肉舒適一些。
兄弟食堂沒有菜單,點餐是要到門口外面的冰櫃和服務(wù)人員點。
這點真的有點討厭,但在點餐時隨時都可以詢問服務(wù)人員價格,還好這裡的餐點不貴,這天點的每道菜都是200多元。但如果點海鮮類的話,建議還是先問一下價格比較保險。
小涵事先有爬文過,點的都是兄弟食堂的招牌菜喔!
因為我們只有四個人用餐,所以全部都點小份的。主食的話只有白飯,沒有炒飯、炒麵,白飯一碗$10元。
墨魚香腸 ($200)
兄弟食堂的墨魚香腸是用炸的,外皮酥脆,裡面有整塊的墨魚,吃起來Q彈味美。
可以搭配旁邊的蒜頭,很好吃喔!
?
喜歡小涵文章的話,請給小涵一個鼓勵,按個"讚"加入小涵的粉絲團,隨時掌握最新的吃喝玩樂情報?
?
脆花炒大腸 ($220)
這道應(yīng)該是兄弟食堂最有名的招牌,來這裡必點!
所謂的脆花就是花椰菜乾,口感脆脆的,有點像筍乾,好特別,和平常新鮮的花椰菜完全不一樣。
大腸Q彈沒有腥味,很好咬。醬汁味道不錯,鹹香不死鹹,很下飯。
香煎豬肝 ($180)
大推這道香煎豬肝,豬肝的醬汁甜甜鹹鹹,鹹甜的醬汁把豬肝完全包覆住,豬肝雖然有厚度,但是醬汁有入味,豬肝吃起來也很軟嫩,完全不老。
髮菜淋魚捲?($270)
髮菜淋魚捲是一道手工菜,是現(xiàn)在少吃到的手工老臺菜。
魚捲的裡面是花枝漿拌入蝦仁和脆脆的葧薺,外面用魚片包裹後去蒸熟,再淋上髮菜羹,口感層次分明,味道清爽。
炒空心菜 ($80)
點了一盤青菜營養(yǎng)均衡一下!
冬瓜排骨湯 ($220)
這也是一道有濃濃古早味的湯品喔!就是用門口的大蒸籠蒸的。
冬瓜蒸到好軟爛,入口即化,裡面的排骨是炸過的排骨酥,湯喝起來很清甜。
最後結(jié)帳總共是$1210,吃的好飽喔!
兄弟食堂的價格很實在。
金山的兄弟食堂果然名不虛傳,小涵覺得滿好吃的耶!這裡的菜色都有一定的水準,還有許多現(xiàn)在很少吃到的老臺菜,唯一的缺點是沒有菜單,如果害怕的話建議點每道菜前都先詢問服務(wù)人員價格。下次到金山老街玩時,不想吃鴨肉,就到兄弟食堂吃看看道地的臺菜吧!
?
餐廳資訊:
兄弟食堂
地址:新北市金山區(qū)金包里街2號
電話:02-2498-6458
?
相關(guān)連結(jié):
[新北景點推薦] 金山 - 朱銘美術(shù)館 ~ 親子旅行好去處,廣大戶外園區(qū),自然與藝術(shù)的完美結(jié)合
[遊記] 新北秘境 - 金山神秘海岸 ~ 絕美海岸,近距離欣賞燭臺雙嶼
[鍋物] 新北市金山 - 福緣火鍋 ~ 石頭火鍋200元,平價美味,不想吃金山鴨肉時的好選擇
?
?
喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔!?也歡迎分享文章. 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^?
?觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章:
?