自從和朋友去過臺北的信義區(qū)的「PACKIE銀杏川菜酒館」之後，就特別留意「餐酒館」類型的餐飲美食訊息，店內(nèi)除了提供酒精類飲料，還有精緻美味的料理，讓上班族可以聚餐聊天，又可以小酌放鬆一下，特別是臺北的信義區(qū)位於捷運(yùn)等大眾運(yùn)輸密集地區(qū)，酒後也不用擔(dān)心開車的問題，所以近年來特色餐酒館有如雨後春筍地開幕，搶攻下班後商機(jī)市場。


? 在桃園的中壢市區(qū)、鄰近遠(yuǎn)東SOGO百貨的「河童咖哩Kappa Curry」，以新店名「河童 KAPPA 」在高鐵桃園站開了分店，其位置與預(yù)計(jì)2021年開幕的IKEA旗艦店距離不到100公尺，就算開車前往也可以停放在附近的收費(fèi)停車場，交通位置十分方便。(紅色框)

? 既然是餐酒館，所以擇日特別選了晚上時(shí)段去用餐，落地玻璃讓路人可以一目了然店內(nèi)裝置。

? 因?yàn)樵嚑I運(yùn)的關(guān)係，所以目前還沒有提供菜單，今日餐點(diǎn)分別有牛肉、雞肉咖哩，飲料有咖啡、酒精類與非酒精類的。

? 因?yàn)樽诎膳_的關(guān)係，剛好看到主廚正在將剛水煮後的雞肉，用平底鍋乾煎增加風(fēng)味，主廚俐落地烹煮食物，相當(dāng)帥氣。


舒肥雞肉咖哩 雞肉用舒肥水煮的方式處理，所以肉質(zhì)相當(dāng)?shù)剀浤邸！汉油疜APPA』的咖哩有融入了香料植物的特殊香氣，偏印度風(fēng)味的咖哩醬汁略帶辛辣感更能刺激食慾，而且醬汁還有一種綿密的口感，讓氣味在口腔中停留久久，再灑上剛剛刨下來的起司碎片，一端上來就讓人唾液腺爆發(fā)。


非酒精飲料 這杯是無酒精飲料，很喜歡搭配乾燥烘乾的柑橘片，烤焦的處理解除甜膩的味道。
? ? 點(diǎn)飲料時(shí)，調(diào)酒師會詢問顧客對於調(diào)酒的喜好如：偏酸、偏甜等，再依照個(gè)人口味調(diào)製飲料。因?yàn)殚_車的關(guān)係，選的是非酒類飲料，建議可以提醒服務(wù)人員先上飲料，也就是先嚐嚐飲料的滋味，再吃重口味的咖哩飯，這樣能真正喝到調(diào)酒師的精心調(diào)配。

? 『河童KAPPA』可說是以咖哩飯為主餐的餐酒館，不論是店名還是餐點(diǎn)都讓人有驚喜感，非常期待將來有完整的菜單，屆時(shí)一定要約朋友再來嚐嚐。



河童 KAPPA