會知道一農(nóng)甜不辣是透過總裁灶腳的闆娘臉書得知的，但實(shí)際上去吃到是今年2月的事情了……
那時候在附近辦事情，本來要吃太陽牌冰品的，
結(jié)果碰巧沒開，巷口的一農(nóng)還未打烊，便跟家人提議吃吃看。
一吃就上癮，就跟朋友相約吃第二次當(dāng)作下午茶。

一農(nóng)的店面很有特色，日式風(fēng)格加上招牌顯眼，店內(nèi)座位不多，跟朱太郎約下午來品嘗，
客人不少，有外帶也有內(nèi)用的。

菜單也是都以甜不辣為主，每樣都是手工製作新鮮現(xiàn)炸，如果要吃主食也有提兩種丼飯。

調(diào)味料跟小菜自取，涼拌的爽口白蘿蔔最能解炸物的膩。

紅茶，甜度適中剛好，天氣稍熱，冰飲配炸物~爽快!!

這盤有原味甜不辣、小黑輪&木耳甜不辣，上次跟家人來吃沒點(diǎn)到木耳甜不辣，
五吉堂老闆娘說他們家的木耳甜不辣好吃~
一吃，真的很不錯，木耳脆脆地口感包裹在外酥內(nèi)Ｑ軟的鮮美魚漿內(nèi)，形成一種獨(dú)特的口感，
現(xiàn)炸的甜不辣熱騰騰的剛上桌，外層酥香的口感真的很涮嘴，加上用小竹簍盛裝，別有一番風(fēng)味，
一農(nóng)的甜不辣炸得比較沒那麼油膩，本身的魚漿調(diào)味也很有滋味，即便不沾調(diào)味料都好吃。

酸甜的涼拌白蘿蔔，剛好適度的解解膩~

洋蔥甜不辣NT.30元，跟木耳甜不辣同樣，是包著新鮮洋蔥現(xiàn)炸製成，但這款因有洋蔥的甜度，
品嘗外酥內(nèi)軟Q的魚漿更顯得香甜。

如果想吃有別傳統(tǒng)的甜不辣，
這裡還有非常特別的奶油馬鈴薯&溏心蛋，各NT.40元(一個)
用新鮮魚漿包裹綿密的奶油馬鈴薯跟半熟的溏心蛋，
吃起來口感跟味道都非常特別，跟魚漿非常絕配。

旗魚黑輪，裡面包著水煮蛋，這道應(yīng)該算是去夜市很常見的美食小吃之一，
當(dāng)然來一農(nóng)也是能夠吃到的，黑輪的口感更軟，外皮酥酥香香地，裡面軟軟的鮮香魚漿，
搭配微Q的水煮蛋滋味很讚~

一農(nóng)的甜不辣都很有特色，也很好吃，想吃簡單的下午茶來說非常適合!!
當(dāng)然要吃午餐也有提供丼飯可品嘗。

一農(nóng)
電話：09983-002733
地址：臺南市中西區(qū)萬昌街29號(民權(quán)路&萬昌街轉(zhuǎn)角)
營業(yè)時間：12:30-20:30
公休日：每周二（其他彈性公休日會於粉絲團(tuán)公告）
店家粉絲團(tuán)： https://www.facebook.com/yinonfresh/