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遇fun胃wei2的甜食胃&鹹食胃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 涮霸
02-2990-7788
新北市新莊區幸福路733號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

??新北新莊站美食

??涮霸精緻火鍋店??

??

?

??店家資訊
??新北市新莊區幸福路733號
??捷運新莊站
??02-2990-7788
??平日11:30-15:00/17:00-23:30
??假日11:30-23:30
?? 10%服務費
美味 ????????
價錢 ????????
Cp ????????
?


春天到了~早晚還是偏冷的
超適合吃火鍋暖胃??
海鮮控肉控的朋友們通通都來??
位在新莊一級戰區 幸福路上有一家很特別的火鍋店??涮霸


主打多種獨門湯底
連加湯都是加原湯,而不是加高湯
不會吃到後來有一點被稀釋的感覺~

他們家肉品及海鮮的品質都經過嚴選的把關
食材都十分新鮮與用心??

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環境的部分也很寬敞舒適
二人、四人或是團體用餐都很適合


▲除了奶茶、甘茶還有麻辣鍋最搭的酸梅湯

▲有明治跟杜老爺的冰淇淋

▲醬料選擇多樣
飲料醬料冰淇淋都採自助式
這特別的是他們家的自助甜點是仙草凍耶??

想了很久要吃什麼套餐最後還是被有肉盤有海鮮有和牛配好好的海陸套餐給吸引了??

他們家套餐從$300到高單價的和牛豪華套餐
也有不同肉量的組合可以依照食量做選擇
也可以點肉鍋加價海鮮拼盤喔??
愛吃帝王蟹的千萬別錯過雙人套餐只要$1580真的超級劃算??

?涮霸甜蜜雙人海陸套餐 ??2288
??澳洲9+和牛
??日本5A鹿耳島和牛

??西班牙伊比利豬

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?最喜歡他們的澳洲9+和牛肉質吃起來很滑嫩多汁~好療癒的口感??
彈牙的西班牙伊比利豬我跟朋友也是吃到贊不絕口??


▲澳洲9+和牛


▲日本5A鹿耳島和牛 因為取用的部位不一樣所以他們的日本和牛比澳洲和牛大片
要注意他不用涮太久不然就會錯過最好吃的時刻拉~
??海鮮拼盤(南澳甜蝦、東石鮮蚵、鯛魚片、鮑魚、軟絲、蛤蜊)

來自汶萊的有機藍蝦肉質可口還有肥嫩鮑魚、Q彈軟絲
跟很新鮮的東石鮮蚵、鯛魚片、超大顆蛤蜊

最推薦一定要點牠們的蛤蜊
真的超大一顆很飽滿
一口吃進嘴裡超多汁??

均附副食、湯底、菜盤、雞蛋
他們家份量都蠻多的,菜盤有10幾種
滿滿的當季新鮮蔬菜和多種火鍋料~

?湯底
他們家獨門湯底~
我選擇的是在外面很少見的立川黃金蜆和麻辣鍋

立川黃金蜆裡面以薑片、大蒜及黃金蜆等下去熬煮,
新鮮的黃金蜆喝起來很補而且會越煮越香超讚的????
店員都很親切會常常經過詢問是否要加湯~
他們家都是加原湯所以不用擔心吃到後來會有點被稀釋的感覺

另外一個招牌麻辣湯底是由23種新香料純手工炒製熬煮出來??
吃了不會有口乾舌燥的感覺,涮肉片超級好吃??
會附贈油條一起搭配~
裡面還有滷製過的可以續加的鴨血及手工豆腐

如果敢吃辣的滿推薦點麻辣湯底!
裡面的鴨血入味又滑嫩喔

涮霸雖然單價偏高但每樣食物新鮮又美味????
而且座位都非常寬敞舒服,
點心跟飲料都可以享受吃到飽????
新莊人快找時間來「涮霸」享受美食??
時不時都會有一些優惠趕快衝一波吃火鍋霸

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