來到苑裡當然不能錯過小吃囉!
[金光肉圓]傳承半甲子,
是許多在地人兒時的回憶,
原本在苑裡農會對面,
但一場大火關係,
只能被迫搬遷,
幸好沒離很遠才能讓我們解饞。
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「金光肉圓」在苑裡算老字號小吃之一,
搬遷後店內空間依然不大,
約容納三桌客椅,
二訪後覺得環境上乾淨多了。
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除了主角肉圓外,
還有魚羹和香腸也是在地老饕必點,
而且都是銅板價ㄋㄟ~
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我們只是嘴饞就小點了一些,
結果吃完覺得點太少了~哈
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香腸
油亮的外觀下,
飄著淡淡的酒香,
老闆會將香腸切成小塊再放上蒜頭,
吃起來肥瘦適中還不錯。
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肉圓
坦白說 Ivy 比較喜歡吃蒸的肉圓,
因為總是很怕油膩且硬皮的感覺,
但這Q厚的肉圓皮吃起來很軟嫩,
不會因為油炸而死硬,
內餡主要為豬絞肉及少許的筍干,
特調的甜米醬及醬油膏滿搭的,
我們家一致喜歡這種口感。
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苦瓜排骨湯
大部分的人都會點魚焿,
不過 Ivy 喜歡清澈帶苦甘的排骨湯,
果然沒讓我們失望,
真的好喝又甘甜喔!
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擁有在地人氣的[金光肉圓],
算是吃巧也能吃飽的小點,
餐點或許稱不上驚豔,
卻是物美價廉的在地古早味,
有機會來訪也別錯過這銅板價的小吃喔!
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有興趣的朋友們,
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店名:金光肉圓
地址:苗栗市苑裡鎮新興路六號
電話:(03) 785-1461
營業時間:Am 8:00 ~ Pm 21:30
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